摘要：《我是歌手》为我们提供了一场音乐的盛宴，很多位优秀的歌手在星光的舞台上为我们演唱了一首又一首动人天籁的歌曲。音乐如同美酒一样，你会用心倾听音乐，那么你也能用心品尝美酒。当你在两者之间找到平衡时，..

摘要：《我是歌手》为我们提供了一场音乐的盛宴，很多位优秀的歌手在星光的舞台上为我们演唱了一首又一首动人天籁的歌曲。音乐如同美酒一样，你会用心倾听音乐，那么你也能用心品尝美酒。当你在两者之间找到平衡时，..

葡萄酒品鉴

摘要：今天下午接受一家媒体访问时问到我对葡萄酒的理解，我想每个品酒的人都可以各抒己见，在我看来日常佐餐之酒和特殊场合登场之酒一定有所区别，遇到爱酒的朋友一起品鉴时候则往往拿出稀世珍酿级别，于是我有幸不..

葡萄酒品鉴

摘要：情歌和甜酒，优美流畅的曲调和浓稠闪亮的酒液，交织出浓浓的情意，举手投足之间，眼闪眸动之时，是无穷的思念，无尽的缠绵。甜酒是世界上最甜美的饮料，最富真情的葡萄酒，它常常让人联想到爱情的感觉。其实歌..

葡萄酒品鉴

摘要：“植物的”、“皮革的”、“厚实的”、“矿物质的”等这些词语常常出现在各种各样的品酒笔记中，本来这些词汇的应用是帮助人们更好地了解葡萄酒，却不曾想许多人看到这些词汇后，更加无从了解葡萄酒的口感。拉..

葡萄酒品鉴

摘要：葡萄酒品尝本是个人感官体验。虽说如罗伯特·帕克等葡萄酒大师的个人评价经常左右红酒的市场价格、销售等，但品酒真正乐趣不正在于忠实自己最真实的感受吗？然而，居高临下的红酒伪“专家”却频频现身于各种派..

葡萄酒品鉴

摘要：无论是哪一种香槟，或是其他起泡酒，它们的神秘和浪漫，尽数体现在杯中徐徐升起的气泡之中，这种神秘和浪漫也正是驰放乐曲放松风格的体现。不似可乐般强烈，香槟那缓缓升起的气泡总是能将人带入一个无边无际的..

葡萄酒品鉴

摘要：桃红葡萄酒有种犹抱琵琶半遮面的性感，在浓妆艳抹和大胆暴露之间，那种半遮半掩的状态，露又不露恰是最诱人的性感，而这正是巴萨诺瓦的精髓！或许您已经习惯了红葡萄酒的艳丽和白葡萄酒的清纯，也熟悉了红葡萄..

葡萄酒品鉴

摘要：霞多丽葡萄酒无论是颜色、口感，还是风味，无不透漏出与众不同的清新感，如同边缘化的成人另类流行/摇滚所带来的新鲜感一般，在炎炎夏日，足以让您耳目一新，神清气爽！炎炎夏日，毒辣的太阳无情地炙烤着大地..

葡萄酒品鉴

摘要：传统爵士乐是酒体丰满、风味浓郁的红葡萄酒的绝妙搭配，那不断重复而跳动的节奏，就如同葡萄酒在您味蕾上所引起的一次又一次的共鸣。《葡萄酒与烈酒》（Wine and Spirit）杂志编辑大卫威廉（David Williams）..

葡萄酒品鉴

摘要：葡萄酒是有生命的液体，你相信吗？对于大多数人来讲，这或许都难以理解。本文将向你展示七种酒的显微照片，或许你就会相信酒是有灵性的......葡萄酒作为一种饮品，如果用保质期来阐述它实在不能揭示其真正的内..

葡萄酒品鉴

摘要：单宁是一种天然的酚类物质，广泛存在于各类植物、种子、树皮、木头、树叶和水果皮中。作为葡萄酒中特有的物质，单宁在为葡萄酒增添涩味的同时，也为葡萄酒增添了酒体的复杂度。本文将为您详细介绍葡萄酒中单宁..

摘要：OIV是国际葡萄与葡萄酒组织的英文简称，1924年创建于巴黎，目前共有44个成员国。该组织是国际葡萄酒与烈酒的权威组织，经常支持一些国际葡萄酒与烈酒的重大赛事。这些赛事的组织及评选活动均会邀请葡萄酒界权..

葡萄酒品鉴

摘要：音乐可以影响人的感情，可以在人的潜意识里让大脑按照音乐中所确定的基调去思维，也用这种思维来评定所品尝到的葡萄酒，这可能就是音乐与葡萄酒联系的纽带。在深圳这座压力如山一样大的城市，或许只有在周五的..

葡萄酒品鉴

摘要：众所周知，西施佳雅是意大利托斯卡纳的现代酒王，而其传统的老酒王就非 “碧安帝山迪” 莫属了。碧安帝山迪酒庄是意大利4大顶尖酒庄之一，它所酿制的葡萄酒享誉全球。以下10大事也许能为您揭晓碧安帝山迪成功..

葡萄酒品鉴

摘要：昨晚几个酒友小聚，主题是顶级波尔多，酒过三分后有人提出要玩个盲品，在场的1位组局，7位参与，玩得不亦乐乎。昨晚几个酒友小聚，主题是顶级波尔多，酒过三分后有人提出要玩个盲品，在场的1位组局，7位参与，..

葡萄酒品鉴

摘要：音乐会有一种潜意识的魔力，影响葡萄酒消费者的购买决定，但是这种影响是有基础有前提的，并不是无条件地影响所有消费者。当您来到一家大型超市的葡萄酒专柜前或是走进某家葡萄酒专卖店，琳琅满目的酒款可能会..

葡萄酒品鉴

摘要：在酒的酿造中，音乐所作用的对象不单单是酒本身，也不仅仅是酵母，更重要的反而是酿酒的人。酒、音乐和人三者融合在一起，可以让酿酒的人保持舒畅的心情，达到锦上添花的效果。约翰施特劳斯（Johann Strauss）..

葡萄酒品鉴

摘要：葡萄酒酿造的基本原理非常简单，但是酿酒师不同，所采用的工艺不同，葡萄酒酿造的过程也会有非常大的差异，本文将以图文并茂的方式带您领略所有红葡萄酒酿造的基本流程。想知道红葡萄酒是怎样酿成的吗？看看下..

葡萄酒品鉴

摘要：常被人问：如何学葡萄酒，如何学品酒？我的答案是：比较一杯酒：你可以学习如何品葡萄酒，色、香、味、格在一杯酒中都可以体现出来。二杯酒：你可以学习何谓好的葡萄酒，有比较才有鉴别。三杯酒：你可以学习什..