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澳洲歌海娜-西拉-慕合怀特混酿葡萄酒

摘要：歌海娜-西拉-慕合怀特混酿，简称GSM(Grenache-Syrah-Mourvedre)，起源于法国南罗讷河谷，是法国南罗讷河谷经典红葡萄酒混酿形式，因此有时候也被称作“南罗讷河谷混酿（Southern Rhone Blend）”。歌海娜-西拉..

摘要：西拉葡萄一般需要生长在温暖的气候条件下才能够完全成熟，这在一定程度上限制了西拉葡萄种植面积的扩大。尽管如此，西拉葡萄的种植面积仍排世界第五名之列，人们对其青睐程度可想而知。西拉葡萄一般需要生长在..

摘要：澳洲西拉葡萄历史悠久，是澳洲种植面积最广泛的葡萄品种，目前占红葡萄品种种植面积的40%，占澳洲葡萄总种植面积的20%，是澳洲最受欢迎的葡萄品种，当前在全球也风靡一时。从本质上讲，澳洲西拉（Shiraz）和西..

摘要：西拉葡萄究竟是什么时候开始在澳洲扎根的呢？是谁将这个伟大的葡萄品种带到澳洲的呢？西拉又是如何在澳洲迅速扩大的呢？本文将和你一起探索西拉——澳洲红酒之魂的历史渊源。西拉（Shiraz，澳洲拼写，其他产区..

摘要：佳美葡萄的介绍。1349年，正当法国遭受黑死病（Black Death）侵袭的时候，曾有多少年轻力壮的劳动者纷纷倒下，有多少葡萄园几乎一度荒废，就连葡萄园密布的勃艮第（Burgundy）也出现近15年之久无葡萄收成的窘..