酒庄文化

摘要：2024年龙亭的采收季即将到来，等待是一个迷人的词，让我们静候葡萄成熟。一些产区的葡萄已经进入收获季，可是蓬莱产区的还没有。在烟台蓬莱的海岸，冬季的风没有那么凛冽，夏季的阳光也没有那么炙热，这个凉爽..

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摘要：你知道在一颗葡萄变成葡萄酒前，它需要经历些什么吗？大家好，我是原歌小果。在宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区，每年的榨季，也就是酿酒开始的季节，大约为十一国庆节的前后。其中，白葡萄品种的采摘酿酒时间更早，..

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摘要：凭借徽章酒（Insignia）一鸣惊人的约瑟夫菲尔普斯酒庄，如今已走过40年的历史。关于该酒庄，有哪十件事是酒迷们不可不知的呢？本文将一一为您揭晓。图片来源：josephphelps1、从建筑行业转行到葡萄酒行业20世..

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摘要：8月19日，第十六届“AWSA- SOMM亚洲侍酒师-中国葡萄酒大赏”品评会如期于上海隆重举行。龙亭酒庄此次参赛的佳酿斩获两枚大金奖，三枚金奖。 8月19日，第十六届“AWSA- SOMM亚洲侍酒师-中国葡萄酒大赏”品评会..

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摘要：圣域作为中国葡萄酒顶尖水平的代表之一，与敖云、瓏岱并称中国葡萄酒“三剑客”。 2024年6月20-21日，ProWine Beijing 2024在北京JW万豪酒店隆重举行，吸引了百余家精品葡萄酒展商的参与，成为行业内备受瞩目..

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摘要：侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）可谓是波尔多列级名庄中独具传奇色彩的酒庄之一。它是波尔多61个列级名庄中唯一一个不在梅多克的酒庄，更是波尔多唯一一个以红、白葡萄酒双栖波尔多顶级酒单的酒庄。虽然它是..

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摘要：贝丹德梭品鉴团队在品鉴了2016、2018和2020三个年份的龙亭酒庄海风莱霞多丽白葡萄酒之后，从中找到了蓬莱海岸葡萄酒特有的矿物质感和咸鲜感。2023年9月底，贝丹德梭品鉴团队完成了对中国近200款精品葡萄酒的品..

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摘要：James Suckling的主页上写道：盲品提供了一个有力的证据——中国正在酿造出世界等级的葡萄酒。2020年7月7日，世界著名葡萄酒评论家James Suckling在官方主页上发布了一篇文章——Judgement Hong Kong Another ..

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摘要：乡村风格的自然、纯朴与恬静一扫现代都市的喧嚣与吵闹，给人以回归大自然的感觉。厌烦了嘈杂都市生活的您，是否也想感受“采菊东篱下，悠然见南山”的怡然自得？然而，既放不下手中的高脚杯，又想与大自然来个..

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摘要：佩伽斯酒庄（Clos Pegase）对于想要寻猎顶级美酒的您也许略感陌生，但对于爱好旅游的葡萄酒爱好者来说绝对是再熟悉不过的名字。该酒庄曾于2010年荣获国际“最佳葡萄酒旅游奖”的艺术和文化大奖。该酒庄出名的..

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摘要：作为法国波尔多的顶级酒庄，玛歌酒庄也开始尝试采用生物动力种植法来栽培葡萄。虽然酒庄主管庞塔利尔并不是这一种植方法的信仰者，但其仍然希望通过一些试验来证明他的想法是否正确。本刊记者从玛歌酒庄（Chat..

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摘要：解构主义的反叛与新颖独特让世人发出了疯狂的尖叫声，这股建筑潮流已席卷到世界酒庄建筑中，尤以西班牙的瑞格尔侯爵酒庄（Marques de Riscal）为典型。该酒庄以3色（红、银、金）钛板打造出一个波浪翻滚，层叠..

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摘要：后现代主义打破和谐、完整和统一，在复杂、矛盾和在“奇形怪状”中实现审美价值，其新颖的造型设计在西班牙的伊休斯酒庄（Bodegas Ysios）中得到尽情的发挥。伊休斯酒庄突破了现代主义的四方造型，以动态的波..

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摘要：现代主义风格简约大方的设计理念被广泛应用于当今的很多酒庄建筑设计中。具有现代主义风格特点的酒庄除了现身于法国波尔多外，还出现在澳大利亚，如澳洲的希林格利奥酒庄（Weingut Leo Hillinger）。该酒庄运..

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摘要：现代主义的简约大方，新材料及新造型的设计吸引了不少为提升酒庄品牌形象而进行酒庄改建的庄主们，其中8大名庄之一的新白马酒庄（Chateau Blanc）就是其中的代表。改建后的酒庄充分利用了葡萄园的有限空间，一..

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摘要：法国古典主义在波尔多酒庄建筑中得到了尽情的挥洒。遍及波尔多多个著名产区的酒庄，其建筑风格无不带有法国古典主义的传统而庄重的色彩，如被誉为“梅多克的凡尔赛宫”的玛歌酒庄（Chateau Margaux）就是其中..

酒庄文化

摘要：清明小长假，风格多样的酒庄建筑将为您的假期带来无限惊喜与视觉震撼。酒庄从单一的酿酒生产场所，到集旅游、休闲、商务、投资于一身的综合性酒庄的转变，其建筑风格也随之产生了一系列变化，就连向来崇尚传统..

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摘要：勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive）是法国勃艮第（Burgundy）产区的名庄之一，是世界上最昂贵的霞多丽葡萄酒的生产者。勒弗莱酒庄（Domaine Leflaive）是勃艮第的顶级名庄，当酒庄负责人安妮•克劳德•勒弗莱（An..

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摘要：碧尚男爵酒庄位于波尔多左岸的波雅克村，在1855年梅多克评级中被评为二级庄。碧尚男爵酒庄在整个波尔多产区内是著名的“传奇式”酒庄。最早“嫁入”安盛集团的酒庄 碧尚男爵酒庄英文全名为Chateau Longueville..

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摘要：国际饮品（Drink International）网站日前公布了第三期“最受欢迎的葡萄酒品牌”清单，这份名单已经成为整个葡萄酒行业可靠的品牌晴雨表。清单结果十分令人振奋，智利干露打败西班牙桃乐丝（第二）和澳洲奔富..