郎酒厂外景
郎酒为大曲酱香,酿造工艺与茅台大同小异,以优质高粱为原料,小麦制曲,取郎泉天然水为酿造用水,两次投粮,8次加曲糖化,窖外堆积,窖内发酵,7次取酒,贮存3年后勾兑调味而酿成。酒无色至微黄透明、酱香醇净,清冽爽适,回味有果香气,饮后爽快,虽醉不上头、不口渴,风味类似茅台但也有自己的独特之处。1970年初,郎酒工作人员在地处二郎镇蜈蚣岩悬崖峭壁之上发现一处天然洞穴,并命名“天宝洞”,郎酒厂将建厂以来的老酒一并存入洞穴之中,开启了郎酒天宝洞的贮酒时代。随后,又在天宝洞下开发了地宝洞,同样用于贮酒。大自然恩赐的天然洞穴中,包含着无限的玄机,酒分子与空气中的微生物长年作用,形成洞壁上的酒泥,这些有着旺盛活力的生命,带来了郎酒酱香成份中新的神奇。”天宝洞藏郎酒
天宝洞和地宝洞,总面积达1.42万平方米,洞内贮有土制陶酒坛上万只,储存基数数万吨。1999年被载入上海大世界基尼斯纪录,成为当今世界最大的天然酒库。2007年被列入四川省文物保护单位,有“中国酒坛兵马俑”之称!郎酒使用的第一代商标“郎泉”牌启用于1958--1960年左右,为了区别于二郎滩对岸的习水酒厂所生产的“回沙郎酒”在商标中酒加上“四川郎酒”1981年开始使用“郎”牌商标。1976年郎泉牌郎酒
1963年,郎酒在四川名优酒评选会上首次被评为四川省名酒,开始崭露头角。1985,1988年商业部优质产品及金爵奖,1979年第三次全国评酒会国家银质奖,1984,1989年全国第四、五评酒会金质奖,获“国家名酒”称号。
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