葡萄牙阿连特茹：骑在软木塞上的葡萄酒产区
说起阿连特茹（Alentejo），估计 90% 的葡萄酒爱好者对这个产区不了解。阿连特茹是很多欧洲旅行者最向往的城市之一，号称是葡萄牙的加州，气候火热干燥，是葡萄牙最为炎热的葡萄酒产区，也是葡萄牙软木塞的故乡，同..
“大鼻子情圣”出演葡萄酒新电影 上演法国版《杯酒人生》
法国著名演员大鼻子情圣杰拉尔德帕迪约（Grard Depardieu）在葡萄酒新电影Saint Amour 中担任主演，这部影片被称为法国版的《杯酒人生》（Sideways），即将于2016年3月在法国上映。该片由Gustave Kervern et Beno?t ..
意大利酿酒葡萄不再难学
尽管学习葡萄酒的人往往都做好了长征的准备知道葡萄酒知识复杂难学、葡萄酒风格多样难以穷尽（这也是制约葡萄酒在中国传播的原因之一吧？），但很多人还是在出师未捷身先死的叹息中掩面而退。学习过葡萄酒的人都有体..
葡萄酒竟然是神探夏洛克破案的关键？
舞台已经准备好了，大幕升起。我们要开始了。终于等到了《神探夏洛克》的大电影，上演了一场好戏。一年更新一季，一季只有三四集，简直太慢了。所有人跟随神探夏洛克福尔摩斯（Sherlock Holmes）的思维殿堂回到了英..
世界葡萄酒节导读——2016我们去哪旅行
与美酒、旅行、传统文化相伴，让我们选择文章中提到的一个美酒节，开启今年的美酒之旅吧。尼尔加拉冰酒节（Niagara Icewine Festival）2016年1月15日-31日2016年将是第21届尼尔加拉冰酒节，这里将会举办一系列关于安..
东欧有哪些有名的葡萄酒产国？
匈牙利、格鲁吉亚、罗马尼亚和摩尔多瓦都是东欧一些葡萄酒酿造历史非常悠久的国家。1. 匈牙利匈牙利自古以来就是葡萄酒生产大国，在法国的文学作品中，常常可以看到来自匈牙利的名酒，尤其是著名的都凯甜酒托卡伊（T..
2016年值得一看的新兴葡萄酒产区
这些不太起眼的新兴葡萄酒产区也有风景优美的葡萄园和独特的葡萄品种，绝对能供你一饱眼福。作为一个葡萄酒行家，旅行最好就是一边享受撼动人心的葡萄园美景，一边品尝优秀年份的美味葡萄酒。幸运的是，新一代的酿酒..
托卡伊：唯一被写进国歌的葡萄酒
托卡伊的葡萄园，收到了上天赐予的甘霖。匈牙利国歌说起托卡伊，大家一定会对其英语拼写有所混淆，到底是 tokaj 还是 tokaji 呢？其实，托卡伊 Tokaji 中的 i 是来自的意思，所以 Tokaji 的意思就是来自匈牙利托卡伊..
2016年葡萄酒商们值得一看的5本书
美国哈佛大学教授泰勒本沙哈尔在《幸福的方法》一书中说过，人类最好的时刻，通常是在追求某一目标的过程中，把自身实力发挥得淋漓尽致之时。享乐主义者的生活完全没有挑战，因此不可能获得幸福。2016年，对葡萄酒商..
带你认识葡萄酒爱好者眼中的澳大利亚
澳大利亚是新世界产酒国中非常重要的一员。作为葡萄酒的产地，澳洲有着得天独厚的条件，该国生产的葡萄酒也因声誉良好、品质稳定和性价比高等原因深受广大消费者喜爱。提起澳大利亚葡萄酒，你会想到什么？设拉子（Sh..
勃艮第葡萄酒旅游中心将于2018年开放
勃艮第跟随波尔多的步伐，花费2500万欧元打造美酒佳肴旅游中心。本月初，第戎市获得了建造国际美食美酒城的土地，计划于2018年开放。波尔多的葡萄酒中心则将于今年春季开放。勃艮第葡萄酒旅游中心将位于第戎中心，占..
韩国最美隧道 里面装满了柿子酿的葡萄酒
昔日朝鲜有八道，东南为庆尚道，现代分为庆尚南与庆尚北，北道坐拥深山峻岭之势，以古城庆州最为知名。但就在庆州之西，有一个充满快乐的小乡镇清道郡。清道郡，群山环绕，景致绮丽，有浪漫的普罗旺斯，也有深山中的..
揭开格拉夫产区的神秘面纱
格拉夫位于法国波尔多产区，这里同时为全世界的葡萄酒爱好者们提供非常优秀的干红葡萄酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒，令人感到不可思议。本文就用10个问答的形式，为各位呈现格拉夫的精彩世界。1. 格拉夫在哪儿？格拉..
你愿意为明星葡萄酒买单吗？
这周终于迈入了十一月。与渐凉的天气截然相反的，是随着双十一临近而升温的电商们。这个冰火两重天的十一月，各路商家注定是要使出浑身解数吆喝品牌拉升销量的，葡萄酒也不例外。而今年，在如火如荼的葡萄酒电商平台..
邬海涛：新西兰中央奥塔哥漫游记
新西兰（纽西兰/New Zealand）由南北两大岛屿组成，散落着超过五百家葡萄酒庄，没有一片葡萄园离海超过一百二十公里，南岛的中央奥塔哥（Central Otago）为全球最南端的葡萄酒产区，位于南纬四十七度附近，长相思白..
买葡萄酒一定要看年份吗？
很多消费者在选购进口葡萄酒时，喜欢顺便问一下年份，实际上市售200元人民币以下的葡萄酒，都不讲究年份，属于越快喝掉越好的葡萄酒。葡萄酒的年份，就像《达芬奇密码》中的数字那样，假如将其一一破解开，你甚至可..
葡萄酒并非年份越老越好
双十一到了，爱酒的市民又开始上网疯狂淘宝，储备自己日常消费的酒品。而不少消费葡萄酒爱好者都知道，酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份。每个国家和产区，会对年份标识有一些法定的要求，大部分的要求是必须含..
苏玳甜白 你都可以有哪些选择
现在市面上有着数百种不同的甜型葡萄酒，但是如果真的要问起来，我估计所有人率先想到的都是苏玳甜白，在一些奢华的宴会上以及全球各大顶级餐厅里，常常都能见到它的身影。苏玳离波尔多只有一个小时左右的车程，靠近..
葡萄酒评分中经常出现的 RP、JR、WS、WE 是什么鬼？
作为刚入门的葡萄酒新手，你一定在各种场合经常听到 RP、JR、WS、WE 等缩写。这些都是什么意思呢？其实，这都是葡萄酒界各种权威评分体系或者知名酒评家名称的缩写。其中，最常见且最权威的评分体系不外乎是以下酒评..
美酒爱好者必知：感恩节大餐选酒心机
为丰盛的感恩节大餐选酒，真可谓是步步雷区，何况还得迎合所有人的口味。不过再怎么难，也难不倒我们的心机girls 和boys们。对于感恩节，首先你得明白以下几点：1. 火鸡本身是没有什么味道的，因此应该更多地考虑其..