贺兰山秘境:朱简MW解锁维加妮酒庄的奥秘

摘要:朱简MW对维加妮酒庄的进桶原酒给予了极高的评价。他认为,这些原酒具有浓郁的果香、优雅的口感和悠长的余味,充分展现了宁夏贺兰山东麓产区的风土特色和酿酒人的执着追求。

贺兰山,以其雄浑的山势、独特的地理气候,孕育出了一片适宜葡萄生长的特殊土壤。维加妮酒庄,便如一颗璀璨的明珠,镶嵌在这片土地上。2024612日,朱简MW的到来,更增添了几分庄重与神秘。

随着中国葡萄酒产业的蓬勃发展,越来越多的国内葡萄酒品牌和酒庄开始崭露头角。作为中国首位葡萄酒大师,朱简MW的品鉴活动一直备受关注。此次,朱简MW莅临维加妮酒庄,品鉴其进桶原酒,不仅是对酒庄品质的认可,更是对酒庄的激励与鞭策。

维加妮酒庄位于“星星的故乡”宁夏贺兰山东麓鸽子山核心产区,这里曾是荒滩戈壁,但经过20多年的发展,如今已成为全球葡萄酒产区中的璀璨明珠。酒庄拥有葡萄种植面积800亩,18年以上树龄老藤就有500亩。目前公司拥有“兰山伯爵”、“甘鸽日历”、“甘鸽”三大主营品牌。尤其“兰山伯爵”“甘鸽日历”品牌从2014年上市以来,在参加国际比利时布鲁塞尔、德国柏林、法国国际葡萄酒大赛中屡获殊荣,6次获得大金奖,36次获得金奖,远销北京、上海、广东、深圳、福建、江苏等一二三线城市。这些含金量极高的国际奖项及荣誉,坚定了维加妮酒庄发展精品、高端酒庄酒的决心!

朱简MW一行人抵达酒庄,受到酒庄的热烈欢迎。在酒庄负责人的陪同下,朱简MW参观了酒庄的葡萄园、酿酒车间和酒窖。在酒窖,朱简MW品尝了维加妮酒庄的多款进桶原酒,对马瑟兰和小维儿多给予了高度评价。朱简MW与酒庄负责人就中国葡萄酒产业的发展趋势、酒庄的经营策略等方面进行了深入交流。

朱简MW对维加妮酒庄的进桶原酒给予了极高的评价。他认为,这些原酒具有浓郁的果香、优雅的口感和悠长的余味,充分展现了宁夏贺兰山东麓产区的风土特色和酿酒人的执着追求。正是维加妮酒庄庄主张毅先生一直以来秉持的“种出一瓶宁夏好酒!”的经营理念。同时,他也对酒庄的未来发展提出了宝贵的意见和建议。

酒庄800亩的葡萄园均采取有机种植,以达到“果穗稀、果粒小、果皮厚”的精品葡萄原料为目标。在酿造过程中采取的重力酿造法减少了机械对葡萄酒造成的损伤,极大的保证了葡萄酒的品质。庄主张毅先生始终坚持着只为“种出一瓶宁夏好酒!”的初心,因为对于葡萄酒而言“七分种植,三分酿造”,所以“好葡萄酒是种出来的!”

本文转载自维加妮酒庄

更新于:22天前
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