当葡萄酒邂逅经典电影——《飞越疯人院》VS仙粉黛

摘要:葡萄酒爱上电影。仙粉黛在葡萄酒界引起的旋风绝不亚于麦克墨菲。

著名的波主要演员:  麦克墨菲(McMurphy) 饰演者 仙粉黛(Zinfandel)  剧情简介:  一到新世界,仙粉黛就迫不及待地聚集一票弟兄对暴君赤霞珠(Cabernet Sauvignon)发起了声势浩大的***。

20世纪70年代,赤霞珠一引入加州便很快成为市场娇宠。然而,后来者仙粉黛另辟蹊径,以新颖搞怪的面貌快速吸引了众人,以期对葡萄酒世界的权利格局重新洗牌,将赤霞珠从王座上拉下来。加州俨然成了仙粉黛与赤霞珠的战场。仙粉黛的反叛能成功吗?  编者点评:  仙粉黛犹如那疯狂不羁的麦克墨菲,装疯卖傻间将死寂的葡萄酒世界搅浑,带领着一批新事物朝着自由奔放的世界迈进,其不自由毋宁死的精神能否迎合当下人们的口味呢?

仙粉黛葡萄酒带有如草莓、覆盆子等浓郁的红色水果香味,经过橡木桶陈酿的仙粉黛葡萄酒还会呈现出皮革、黑巧克力等的香味。它可以酿造出两种风格截然不同的葡萄酒:一种为采用红仙粉黛酿造的干红葡萄酒,这种适合单品种酿制的仙粉黛红葡萄酒口感干涩紧实,单宁强劲,余味持久,上乘好酒的酒龄通常可达4-8年;另一种为采用白仙粉黛酿造的微起泡桃红葡萄酒,,口感甜美、果香馥郁。这是不是与麦克墨菲的双重人格不谋而合呢?

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更新于:25天前
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