全球变暖对葡萄种植业的影响

全球变暖对葡萄种植业的影响

摘要:法国南部丘陵地区(South Downs)将成为下一个香槟区,这可是一个不错的头条新闻,但其背后到底隐藏着多少真相?或更直白地说,气候转变对葡萄酒到底有什么影响呢?法国南部丘陵地区(SouthDowns)将成为下一..

葡萄酒资讯 2024-06-15
中国葡萄酒教育呈爆炸式增长

中国葡萄酒教育呈爆炸式增长

摘要:人们对葡萄酒教育的重视程度,从中国,包括整个大陆以及香港和台湾地区在WSET学习的学生数量的激增就能证明。WSET执行董事伊安•哈里斯(Ian Harris)在周四接受the drinks business的采访时谈到,“目前是我..

葡萄酒资讯 2024-06-14
美国大选中的涉酒话题调查

美国大选中的涉酒话题调查

摘要:又逢四年一度的美国大选日。今年,除了公债发行是选民们关注的热点之外,最可能表现出选民们意向的还有涉酒话题,包括周日售酒问题,啤酒与葡萄酒的零售问题或者是餐厅售酒问题等。这一话题到底有多热?只要在..

葡萄酒资讯 2024-06-05
教皇之酒,历久弥新

教皇之酒,历久弥新

摘要:5月27日,红酒世界受邀参与由法国商务投资署筹办的教皇新堡品鉴午宴,与资深葡萄酒讲师麦秀珍女士一同探索这片历久弥新的古老风土。ABSTRACT:May 27, Wine-World.com was invited to the Chateauneuf-du-Pape..

葡萄酒资讯 2024-06-04
埃德蒙·罗斯柴尔德酒业集团进军新西兰酒庄

埃德蒙·罗斯柴尔德酒业集团进军新西兰酒庄

摘要:埃德蒙•罗斯柴尔德酒业集团收购了新西兰马尔堡的一处葡萄园近日,世界久负盛名的金融世家罗斯柴尔德家族旗下的葡萄酒集团,同时也是世界葡萄酒界巨头——埃德蒙•罗斯柴尔德酒业集团(以下简称“埃德蒙集团”..

葡萄酒资讯 2024-06-03
葡萄酒业第一台“机器人” 现身勃艮第名庄

葡萄酒业第一台“机器人” 现身勃艮第名庄

摘要:近日,葡萄酒业第一台“机器人” 现身勃艮第名庄。他的出现在遭到某些崇尚自然手工酿制工艺的酿酒商质疑的同时,也受到了更多苦于找劳动力的庄主的欢迎。近日,在法国出现新生一代葡萄园工人。他一天能修剪的..

葡萄酒资讯 2024-06-02
2012法国香槟区的葡萄收获

2012法国香槟区的葡萄收获

摘要:今年秋天,相较于以往仅仅评论香槟区收获状况,我决定加入到每年都光顾这个地区的葡萄采摘者的队伍中去,亲身采摘一回葡萄。为了让自己全身心地融入采摘者行列,我特意联系了一家名叫雅克森的香槟酒庄(Champa..

葡萄酒资讯 2024-06-02