葡萄酒在被评为“中级庄”前需历经多少评审
波尔多有近8000家酒庄,但每年只有约200多家酒庄可以被评为中级名庄(Cru Bourgeois),仅占总数的2.5%。中级名庄的评审是对一定产量下的葡萄酒质量的肯定,是对最终消费者的一种保证。为此,中级名庄评审是以一套规..
波尔多有近8000家酒庄,但每年只有约200多家酒庄可以被评为中级名庄(Cru Bourgeois),仅占总数的2.5%。中级名庄的评审是对一定产量下的葡萄酒质量的肯定,是对最终消费者的一种保证。为此,中级名庄评审是以一套规..
谈到有名的葡萄酒产区时,如果你想到的仍然是那些旧世界产区,那么你就跟不上潮流了。想知道世界各地有哪些新兴的葡萄酒产区吗?1. 格鲁吉亚卡赫基(Kakheti)格鲁吉亚(Georgia)被称为葡萄酒的故乡和发源地。卡赫..
八月,葡萄飘香的季节。在这个阳光充足、温度适宜植物生长的季节里,在位于北纬39度附近黄金葡萄酒纬度内的秦皇岛市葡萄园内,大片的酒葡萄正享受着特殊的待遇。它们生长环境优美,有专业种植人员为它们服务,甚至还..
新疆古代名叫西域,路途遥远且艰辛,是古丝绸之路的一部分,去一趟得小半年,搭上性命很常见,所以玄奘法师在《大唐西域记》中写道:沙河中多有恶鬼热风遇者则死,无一全者;望大山,寻遗骨,以知所指,以记经途。明..
南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候。风土概况在南非,葡萄栽培主要集中在南纬3..
非洲、欧洲、南美洲、澳洲和北美洲都能出产非常优质的葡萄酒,以下介绍的内容便是这5大洲各自最经典的葡萄酒产区。一、南非斯特兰德(Stellenbosch, South Africa)一提起南非,更多人想到的也许是黄金,也许是足球..
除了久负盛名的纳帕谷(Napa),美国还有哪里是出产佳酿的圣地呢?下面就为您推荐几个葡萄酒圣地,相信您只要去过,就不会失望。1. 手指湖(Finger Lakes)雷司令(Riesling)手指湖产区位于纽约州(New York)北部..
今年,在以西夏突破为主导的产业升级转型中,西夏区让葡萄酒文化和旅游文化融合发展,打造赏美景、品美酒、泡温泉的西线黄金旅游线路,探索出一条从名景区到名产区,再到融合发展的新路子美酒碰撞美景迸发新活力冬日..
波尔多地区涌现出了一大批著名的高等级葡萄酒。这个巨大的产区主要出产红葡萄酒,但其白葡萄酒和甜白葡萄酒也以独特的品质闻名于世。波尔多地处吉伦特省(Gironde),和埃罗省(Hrault)、奥德省(Aude)一起构成了..
从乔治湖上空的激越滑翔到长岛美丽海滩边的策马奔腾,从哈德逊河谷的休闲宁静到曼哈顿的绚丽繁华。在纽约州州府奥尔巴尼还有个维多利亚式温泉胜地萨拉托加,这里的温泉非常闻名,对于冬天到纽约州的游客来说是极好的..
烈日下,楼兰酒庄土黄色的外表,敦厚朴实,充满了历史的厚重。酒庄内部集欧洲与西域建筑风格于一身,古老石窟上的西域壁画,散发出浓烈的西域风情,沉稳大气,神圣不失神秘。走在楼兰酒庄里,此时正值葡萄收获的季节..
很多人梦想打造一个自己的葡萄园,享受葡萄生长的每一个过程。也有人想着自己种植葡萄树,自己酿造葡萄酒,从葡萄树生长、结果到葡萄酒的酿造完成,整个过程都由自己掌控。无论你把建立一个葡萄园当作爱好,还是真正..
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催这句诗大抵是我们在提起中国葡萄酒文化时首先闪现在脑海中的诗句。除了诗歌,酒庄的建筑也是葡萄酒文化中重要的一部分。酒庄的建筑风格一般会融合历史因素和酒庄自身的理念,所以不同..
金丘(C te d'Or),勃艮第最受尊敬的葡萄酒产区,被选为《国家地理杂志》2016年20个最佳旅游胜地之一。千年前古罗马人在这里栽下了第一株葡萄藤,至今仍吸引着来自世界各地的朝圣者。勃艮第人认为这里是法国传统文..
现在到美国纳帕酒乡旅游,很多人会借助优步专车(Uber),感觉比自己开车或租车更安全。最近六周已有数百人通过优步在纳帕谷旅行,但如此多葡园酒庄令人眼花缭乱,去哪里才最合适呢?优步通过自己的数据库列出12处参..
作为亚洲最大的地下专业葡萄酒博物馆,位于延安一路的青岛葡萄酒博物馆已经开馆五年。随着游客数量的逐渐增加,原有馆容难以容纳更多游客,经过近一年的紧张施工,国内第一台高落差涵洞式扶梯在此建成并启用,这也宣..
天下美酒,红酒称珍,人生之品,韵致纵横。一年一度的张裕酒城葡萄酿酒大赛又要开始啦!2016年1月1日元旦当天,晨报将与张裕国际葡萄酒城举办第七届民间葡萄酿酒大赛。您家里如果有自酿的葡萄酒,可以报名参赛,获得..
为庆祝宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄荣膺国家4A级景区,宁夏张裕摩塞尔将在12月24日举办盛大4A挂牌仪式暨首届贺兰山东麓平安夜品酒节。当日,在宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄景区除了享受9大旅游特色项目,还将举办葡萄长廊..
1855年波尔多葡萄酒分级制度对于大部分人来说可谓是买酒的准则和评判的标准,然而这样的分级在今天有什么样的影响吗?美酒太多,时间太少。种类纷繁复杂的酒款总是让人眼花缭乱,而大部分消费者在选购葡萄酒时多依赖..
如果你也是个喜欢喝白葡萄酒的旅游达人,那就背起你的行囊,来一场说走就走的白葡萄酒之旅吧!根据葡萄酒旅游网站(Winerist)的统计,2015年白葡萄酒爱好者最喜欢去五个地方,分别是法国的勃艮第(Burgundy)、意大..