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元旦春节即将来临，又到了白酒传统消费旺季，泸州老窖、水井坊、郎酒……白酒企业一边纷纷上调核心单品或部分产品价格，另一边却掀起促销大战。你春节要喝酒或买酒送人吗？来看看想买的酒是涨价还是更优惠了？资料图..

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乾隆皇帝下江南的故事大家都知道。清乾隆年间，乾隆皇帝曾六下江南，留下了一连串故事。而这六次当中，就有五次留驻在酒都宿迁。第二次时更是留下了第一江山春好处赞誉。宿迁到底是一个什么样的魔力，让皇帝也赞不绝..

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近日，四川大学轻工科学与工程学院许正宏教授、江南大学生物工程学院陆震鸣教授，联合泸州老窖国家固态酿造工程技术研究中心沈才洪主任团队，在国际食品研究领域TOP期刊《Food Chemistry》（Q1，IF：8.5）上发表了题..

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说到威士忌的年份，大家首先会想到苏格兰威士忌，基本都在12年或更高。但要说到波本威士忌，标注10年以上陈年年份的，往往就比较少。这主要是因为波本威士忌使用全新烘烤橡木桶，陈年时间过长容易导致吃桶过重，而且..

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酒文化传承前年,中国人自古以来都喜爱喝酒,很多时候酒不仅是饮品,更多的是文化和人情世故的一个纽带。随着近代白酒兴起,经历百年发展到如今,也有了十二大香型以及规范的生产工艺标准和质量指标,目前市面上的白酒品牌..

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西凤酒是我最喜欢也是我最惋惜的白酒之一，作为第一批上榜老四大名酒，曾经实力不俗，在西北乃至全国都有着举足轻重的影响力，但是从如今的格局来看，混得确实有点差了，除了陕西人深爱西凤酒以外，在其他地域已经没..

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熟悉白酒的酒友们，肯定都听说过白酒有12种香型，其实白酒香型一直在进化,如今早已不止有12种，只不过12大香型的流传时间比较久远，当香型越来越多的时候，反而没有人去主动关注了。上面的一张图中，充分体现出12种..

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白酒在中国人心目中的地位是有点特殊的,他和一般的饮料不一样,他承载了一部分的文化习俗和人情往来,从古代开始便是刻印在中国人的精神内核之中。中国的白酒不管是文化传承还是酿造技术都已经发展到了一个相当的程度,..

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双沟被洋河股份收购后，规模效应和名酒效应一直没有发挥出来。2019年，洋河股份开始推动双名酒战略，提出双沟复兴计划，包括苏酒头排酒，珍宝坊封坛酒，绿苏升级版等新品陆续上市。下面我就介绍下双沟的核心系列—苏..

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在中国白酒的众多香型中，酱香型以其独特的风味和深厚的文化底蕴备受推崇。酱香型白酒的酿造工艺复杂而精湛，其中最引人入胜的便是其七个轮次的取酒过程。每一轮次的酒都有其独特的风味和特点，这些特点主要来自于原..

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酱香型白酒为什么更贵？相信这也是众多酒友心中的疑问，酱香酒除了茅台酒之外，其它品牌，整体价格同样不便宜。但是，我们在网上、超市，还经常能见到9.9元/瓶的酱香型白酒促销广告，而且还宣称茅台镇窖藏、茅台镇原..

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今天我们要一起走进酱香型白酒的世界，探索如何通过色、香、味来鉴别这款中国传统美酒。1. 观其色首先，让我们来欣赏酱香型白酒的色泽。它通常是微黄色的，像琥珀一样迷人。好的酱香型白酒，色泽清澈透明，没有任何..

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一提到酱香酒，人们总会被其醇厚的口感、独特的酱香所折服。而在酱香酒的酿造过程中，有一个环节格外引人注目，那就是少女踩曲。为何酱香酒要采用少女踩曲这一传统工艺？今天，就让我们揭开这一神秘面纱，探寻酱香酒..

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中秋节快到了，身边的新女婿们，都开始准备中秋礼单了！这不，朋友圈一个安徽的新女婿，早早就准备好了礼单，并晒了出来，其它礼物都是中规中矩的，没想到里面4款便宜酒却惹出了不小的争议。有人说太廉价拿不出手，..

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导语：超市遇到这四款白酒，不要犹豫多买几瓶，都是货真价实的好酒白酒想必每个中国人都不陌生，但也说不上真的了解。很多人买酒都是在超市里面选上几款贵的，就完事了，毕竟一分价钱一分货不能有假。其实这个说法在..

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曾经的三沟一河，其中一个就是双沟，知名度不在洋河之下，但是由于最近几年的发展呢，双沟的品牌影响力是有所下降的。但是这个跟喝酒是没有什么关系的，今天我们来看看这款双沟珍宝坊君坊是曾经的主力产品，看看它的..

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提起山西，很难不想起遍地的煤老板，满大街的劳斯莱斯，似乎是我们中国的小迪拜，而且山西不仅是煤都，更有晋商闻名天下。山西地理位置优越，黄河沿岸，除了孕育了丰富的地理人文，还带来了流传千年的汾酒。关于汾酒..

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本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：挂靴牛（牛哥，威士忌资深萌新，民间非著名酒评人，量浅瘾大的雪莉桶爱好者）本文于2022年6月首发于百瓶APP自从芝华士第一次在调和威士忌瓶标上标注12年的..

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在百元价位的好酒，其实作为口粮酒和送礼也都是不错的选择。以下七款酒在口感上是十分不错的口粮酒了，价格值不值由你说了算。一、古井贡酒 年份原浆 献礼作为安徽白酒的扛把子，古井贡酒酒色清如水晶，香似幽兰、入..

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欢迎关注投资韬略头条号，一起了解更多好企业好公司发展历程1949年前身国营洋河酒厂成立70-90年代连续三届被评为国家名酒2002年设立洋河股份，提出绵柔性白酒2003年洋河蓝色经典面世2006年改制，高管、员工、经销商..