产区知识

摘要：中国广泛种植的酿酒葡萄中，以红葡萄品种为主，种植比例约占79%，白葡萄品种约占20%。为了适应葡萄酒国际化的潮流，尽快融入国际葡萄酒市场，中国葡萄酒业非常重视引进和推广世界优良的酿酒葡萄品种。中国葡萄..

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摘要：行驶在通往Meursault路上，不觉间拐上了山，乡村公路飘带般搭在了Volnay葡萄园漂亮的颈肩上。天有些阴，但总有阳光从乌云的缝隙中洒落下来，风，则将飘落的雨吹成了一张张晶莹的蛛网，放下半截车窗，恣意感受..

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摘要：在南罗讷河谷北面，是一连串的著名产地，如埃米塔日（Hermitage）、罗第（Cote-Rotie）等，这些地方为了迎合大众口味和经济利益都改种西拉（Syrah），而且国际知名的葡萄酒大师们每年也会出现在这些地方，参与..

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摘要：朗格多克地区拥有法国最大的葡萄种植园。在过去，它只不过是一个沉睡的巨兽，更糟糕的是，这头巨兽还行动笨拙，生产着难以下咽的普通餐酒。但是，沉睡的巨兽总有醒来的时候，就在过去的5～10年间，朗格多克发..

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摘要：博若莱新酒背后的十大真相。在本节中，我们将向大家揭示隐藏于博若莱新酒背后的十大真相，这十大真相，实质上是人们认识博若莱新酒的十大重点信息。了解了这十大真相，也就基本上把握了博若莱新酒的精髓。为了..

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摘要：博若莱新酒节中国之旅。2012年11月15日又迎来了博若莱新酒全球统一上市的激动时刻，想参加博若莱新酒的中国之旅吗？红酒世界网专门为您罗列2012年各个城市相关的博若莱新酒节活动！心动了，那就赶快行动吧！由..

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摘要：11月第3个星期四——博若莱新酒节，这一天应该是酒神狄奥尼索斯（Dionysus）最开心，最兴奋，最幸福的日子，因为这一天，迎来了新酒的正式上市，它是每年法国所有产区中第一个上市的AOC级别葡萄酒，也是法国唯..

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摘要：备受世人瞩目的博若莱新酒以其清新自然的风格赢得了众人的芳心，但是请不要忘记，博若莱引以为荣的，不仅仅是新酒，还有那些适合陈酿的葡萄酒，那些来自博若莱十大特级村庄的“岁月之花”。不管是哪一种博若莱..

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摘要：博若莱十大优质村庄，实际上是博若莱产区的十个顶级葡萄园，并非具体某个村庄的名称。这十个葡萄园所产的顶级葡萄酒恰好见证了佳美葡萄在绝佳风土条件下的极致表现，它们将佳美葡萄的特性发挥得淋漓尽致。无论..

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摘要：在法国，酿酒师们认为，葡萄跟土地的结合是非常神秘的，这个未解之谜是人类永远也解不开的心结，而博若莱，正是这种神秘结合的典型——在这里，纵然平淡无奇的佳美葡萄，竟也可以大放异彩，酿造出清新活泼，果..

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摘要：博若莱新酒概述在很漫长的一段时期，博若莱（Beaujolais）这个法国东南部风景如画的小镇一直都在沉寂中度过，似乎只能永远笼罩在勃艮第（Burgundy）绚丽的光辉中。然而，它的光芒终究还是无法抵挡地照射到了世..

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摘要：每个人都有自己的名片，每个地方都有自己的名片，今天我们就来一睹意大利基安帝DOCG的名片吧。ABSTRACT：This article presents you some basic information about Chianti DOCG of Italy through a picture...