图片来源：Pol Roger

英国凯特王妃现已在伦敦圣玛丽医院待产，英国皇室即将迎来今年最大喜事，那么英国王室会选用什么葡萄酒来庆祝新生命的诞生呢？　　据诺丁汉零售研究中心（Centre for Retail Research）称：为迎接王室宝宝的诞生，英国皇室将消费300万瓶香槟和起泡酒，价值高达6,200万英镑。　　在香槟产区有个传统，新生的婴儿诞生后最先入口的不是母乳，而是香槟。库克香槟（Champagne Krug）负责人奥利维尔库克（Olivier Krug）说道：在接受母亲哺乳之前，我就已经品尝了香槟。我或许是唯一一个在第一次品尝库克香槟后，竟然不记得库克香槟味道的人了。　　据称1948年，查尔斯王子（威廉王子的父亲）诞生时，女王伊丽莎白（Elizabeth）的丈夫菲利普亲王曾带了王冠和香槟在她身旁。如今，香槟已经成为伦敦圣玛丽医院的一项服务清单。　　在决定选用什么葡萄酒来庆祝皇室新生命诞生时，还有什么比获得皇家供货许可证的供应商（Royal Warrant Holders）更值得信赖的呢？因此，为庆祝这个王室宝宝的诞生，英国皇家应该会从以下供应商挑选葡萄酒。　　香槟供应商：　　宝禄爵香槟（Pol Roger）：2011年，宝禄爵珍藏干型香槟（Pol Roger Brut Reserve）出现在威廉王子和凯特王妃的世纪婚礼上。　　堡林爵香槟（Champagne Bollinger）：1884年，英国女王维多利亚（Queen Victoria）签署皇家授权，堡林爵香槟成为皇室香槟供应商。堡林爵RD年份香槟（Bollingers Vintage RD ）成为查尔斯王子和戴安娜王妃的婚礼御用香槟。　　岚颂香槟（Champagne Lanson）：1860年，英国女王维多利亚签署皇家授权，堡岚颂香槟成为皇室香槟供应商。　　酩悦香槟（Champagne MoetChandon）：于1955年被女王授予香槟承办商称号。　　路易王妃香槟（Champagne Louis Roederer）：沙皇尼古拉二世授予路易王妃香槟皇室香槟供应商称号。路易王妃水晶香槟尤为昂贵，是皇室的奢侈饮品。　　凯哥香槟（Veuve Clicquot）：凯哥香槟是马球赛和皇家赛马会的赞助商，威廉王子和哈里王子经常会饮用凯哥香槟。　　玛姆香槟（Champagne G.H. Mumm）：1904年成为皇室香槟供应商。近日，玛姆香槟为纪念女王伊丽莎白加冕60周年，特发布了限量版的玛姆红带香槟（Cordon Rouge NV）

葡萄酒与烈酒供应商　　珍宝威士忌（JusteriniBrooks）：1760年，乔治三世授予珍宝威士忌皇家烈酒供应商称号。　　科尼巴罗（CorneyBarrow）：1912年，乔治五世在位期间，科尼巴罗获得英国王室供货许可证。其总经理亚当布雷特-史密斯（Adam Brett-Smith）称：为庆祝皇室新生命的诞生，当然非香槟不可。如果钱不是问题的话，可以考虑开一瓶1.5升装的沙龙香槟（Champagne Salon），如果财政紧张的话，可以选择沙龙香槟的姐妹德乐梦白中白香槟（Champagne Delamotte Blanc de Blanc）。　　贝瑞兄弟（BBR）：英国最古老的葡萄酒和烈酒批发商，始创于1698年。为庆祝皇室新生命的诞生，BBR建议，如果是个公主，可选用维多利亚桃红干型起泡酒（Victoria Rose Brut）；如果是个王子，则可选用高富诺白中白起泡酒（Grosvenor Blanc de Blancs）。　　葡萄酒厂和啤酒厂　　唯一一家获得英国皇室供货许可证的英国葡萄酒厂和啤酒厂就是奇尔顿谷（Chiltern Valley）。酒厂建议选用威廉幽沃德水晶葡萄酒（William Yeoward Crystal）和皇室布赖尔利水晶葡萄酒（Royal Brierley Crystal）来迎接皇室新成员的诞生。

(来源：Wine-Searcher，作者：Diana Goodman ，原文链接：http://www.wine-searcher.com/m/2013/07/breaking-open-the-bubbly-for-royal-birth)