导语：黑龙江酒桌“怪象”，当地人喝腻了北大仓，现在偏爱这3款小众酒

“铁打的汉子，流水的庄”，这句话的前半句用来描绘黑龙江人那是再契合不过了，黑龙江人作为典型的东北大汉，在喝酒方面那是真的没得说。

黑龙江因广袤的黑土地而粮食产量极为丰富，自古以来就是美酒的盛产地，其酒文化也是我国酒文化不可或缺的重要部分，可一提到黑龙江的酒，除了北大仓，外地人好像就难以说出其他了。

在整个黑龙江酒界，北大仓酒占据着举足轻重的地位，其价格亲民，还是北派酱香酒的经典代表，曾经在北大荒地区风靡一时。

如此高知名度的北大仓酒，按常理肯定是黑龙江人酒桌上的常见酒品。

然而在黑龙江的酒桌之上，却存在一个“怪象”，那就是当地人已经喝腻了北大仓，现如今偏爱3款小众酒，不妨来瞧瞧您是否喝过呢？

1、玉泉方瓶

在黑龙江，尤其是在哈尔滨，人们饮用最多的白酒当属玉泉方瓶，几乎是人手一瓶，足以见得黑龙江人对其喜爱程度之深，这款酒诞生于上个世纪90年代，往昔凭借卓越的酒质，在黑龙江当地一度出现一瓶难求的状况，并且还是当地商务宴席的主要用酒。

到了90年代末期，玉泉方瓶未能紧跟时代发展步伐，宣传力度严重不足，以至于逐渐沦为一款地方性白酒，出了黑龙江就鲜为人知。

2、南池翠N9南池翠N9酒产自我国白酒基酒核心产区，四川邛崃，当地得天独厚的地理环境十分适合酿酒微生物的繁衍发酵，自古以来便是个美酒窝子。

其生产酒厂在80年代时期便为众多名酒酒厂供酒，与全国二十多个省市自治区的酒厂都有过合作，多年来酒厂始终凭借优良的酒质赢得人心，在98年，被评为了八大原酒厂。

该酒选用高粱、小麦、玉米等5种优质谷物为原料，采用传统大曲浓香固态工艺酿造而成，在出酒之前，基酒还需历经整整9年时间的窖藏，入口口感极为丰富，有粮香，花果香，陈年窖香等多种香味在口腔中相互交融，形成浓郁的酒香。

虽价格仅百元出头，但酒质堪比三四百名酒，入喉顺畅丝滑，即便多饮几杯，也不会上头。

3、龙江春

这是黑龙江本地特有的一款蒸馏酒，其风味与俄罗斯的伏特加有几分相似之处，实际上，蒸馏酒最初由阿拉伯人传入中国，而后在中国本土又有了进一步的发展。

龙江春起源于上个世纪80年代，也算是一家老字号酒厂的产品，其主要酿造原料是东北当地优质的高粱，采用的是传统蒸馏酒工艺。

这款酒最为突出的特点就是酒性浓烈，这与黑龙江当地的寒冷气候息息相关，在寒冷的冬季，品上这样一款酒，身体暖意融融，寒意都消散了大半。

好了，今天就分享到这，大伙喝过这3款酒吗？欢迎一同分享品酒心得！