白兰地(Brandy)属于烈酒的一种,通常我们所称的白兰地专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。出产白兰地的地区除了法国干邑外,其实还有雅文邑产区、西班牙等。然而,世界著名的白兰地似乎都被法国干邑地区所垄断。 1、轩尼诗白兰地 轩尼诗白兰地(Hennessy)是世界著名的干邑白兰地品牌之一。1765年,爱尔兰人轩尼诗李察(Richard Hennessy)创立了该酿酒公司。1860年,该公司首家以玻璃瓶为包装出口干邑白兰地,在拿破仑三世时,该公司已经使用能够证明白兰地酒级别的星号,至目前,轩尼诗这个名字几乎已经成为白兰地酒代名词。
图片来源:hennessy
轩尼诗家族经过6代的努力,产品质量不断提高,不断涌现如轩尼诗VSOP、拿破仑轩尼诗、轩尼诗XO、 轩尼诗李察(Richard Hennessy)以及轩尼诗杯莫停(Hennessy Paradis)等知名的类别。产品生产量也不断扩大,现在每年生产各类干邑酒5,000多万瓶,是世界销量第一的干邑品牌公司,在全球白兰地酒市场上占有1/3的份额。轩尼诗已成为干邑地区最大的三家酿酒公司之一。 2、马爹利白兰地
马爹利白兰地(Martell)是历史最为悠久的干邑世家。作为一个著名品牌,马爹利始终坚信干邑源于历史,并在现代勇于开创潮流。涌现了不少经典白兰地,如专为独具慧眼的鉴赏家而设的马爹利蓝带;融合了大香槟区的强劲力度和马爹利特有的优雅精致的口感享受的马爹利XO;独具时尚风格和令人愉悦的马爹利名士;高雅祥贵、荣耀不凡的马爹利金牌;马爹利家族最荣耀辉煌的醇酿之一的马爹利金皇;至雅至柔、悠远珍贵的马爹利银尊等等。 在中国,通过马爹利非凡艺术人物、马爹利精英俱乐部、马爹利美食品鉴晚宴等一系列活动,马爹利完美地诠释了鉴赏的艺术理念。 3、人头马白兰地
人头马白兰地(Remy Martin)是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑本地人所创建的品牌,也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。人头马是以其酒标上人头马身的希腊神话人物造型为标志而得名。它的产品一直以来被冠以特优香槟干邑白兰地称号。人头马贵为特优香槟干邑专家,一直被誉为干邑品质、形象和地位的象征。 4、御鹿白兰地
御鹿白兰地(Hine)以酿酒公司名命名,创建于1763年。由于该酿酒公司一直由英国的海因家族经营和管理,因此,在1962年被英国伊丽莎白女王指定为英国王室酒类承办商。在该公司的产品中,古董是圆润可口的陈酿;珍品是采用海因家族秘藏的古酒制成。 5、卡慕白兰地
卡慕白兰地(Camus)又称金花干邑或甘武士,由法国卡慕(CAMUS)公司出品。该公司创立于1863年,是法国著名的干邑白兰地生产企业。卡慕所产干邑白兰地均采用自家果园栽种的圣埃美隆(Saint Emilion)优质葡萄作为原料加以酿制混合而成,等级品种分类除陈酿(VSOP)、拿破仑(Napoleon)和特酿(XO)以外,还包括卡慕特级拿破仑(Camus Napoleon Extra)、卡慕嵌银百家乐水晶瓶干邑(Camus Silver Baccarat)卡慕瓷书(Camus Limoges Book,又分为蓝瓷书Blue book 和红瓷书Burgundy Book两种)、卡慕瓷鼓(Camus Limoges Drum)、卡慕百家乐水晶瓶(Camus Baccarat Crystal Decanter)、约瑟芬(Camus Josephine)以及巴雷尔等多个系列品种。
更新于:2天前
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