沱牌曲酒89版30周年是一款具有深厚历史底蕴和独特风味的白酒，它不仅是沱牌酒厂对经典产品的致敬，也是对中国白酒文化的一种传承。以下是对该产品的详细介绍：

一、基本信息

名称：沱牌曲酒89版30周年

生产厂商：四川沱牌舍得股份有限公司

香型：浓香型

酒精度：52％vol

规格：480ml

参考价格：170RMB

二、酿造工艺与原料

酿造工艺：沱牌曲酒89版30周年特别按照1989年原版参展酒体配方及标准生产，沿袭了“两缓一清，两长一高”的传统酿造技法。这种技法注重时间的积累和温度的控制，使得酒体更加纯净、风味更加独特。

在酿造过程中，酒厂严格控制每一个环节，从原料的筛选到发酵、蒸馏、陈酿等，都力求做到精益求精。这种对品质的追求使得沱牌曲酒89版30周年成为了一款高品质的白酒。

原料：沱牌曲酒89版30周年以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米等多种粮食为原料，这些原料经过精心挑选和处理，确保了酒体的纯净和口感的丰富。部分资料还提到，该酒采用了六种粮食为原料（包括大麦），但具体是否所有批次都包含大麦可能因生产批次而异。

三、口感风味

口感：沱牌曲酒89版30周年口感柔美协调，入口绵软醇厚，回味悠长。其酒体饱满而不失细腻，口感层次丰富，让人回味无穷。

风味：该酒具有“窖香浓郁、绵软醇厚、清洌甘爽、尾净余长”的独特风格。曲香突出，略带粮香，回味之下还带有一丝花果香气，绵延悠长。这种风味不仅展现了沱牌曲酒的传统特点，也体现了其作为纪念版产品的独特魅力。

沱牌曲酒89版30周年是一款集历史、文化、品质于一体的白酒产品。它采用传统酿造技法和优质原料精心酿造而成，具有独特的口感和风味。作为纪念版产品，它更是承载了沱牌酒厂的历史记忆和消费者对沱牌曲酒的深厚情感。