2012年份会扼杀了2011年份期酒的销售金钟酒庄(Chateau Angelus)总经理斯蒂芬妮(Stephanie)说。
金钟酒庄酒款
一位德国酒商也表示:我们都有大量2011年份的存货,2012年份将严重影响2011年份期酒的销售 斯蒂芬妮表示主要问题在于价格。由于2012年份葡萄酒品质比2011年份要好,价格要低,这使得酒庄和中间商手中2011年份的期酒很难卖出。 很多中间商也同意这种看法,但他们也相信2011年会找到自己的市场。 西塞尔(Sichel)酒业公司出口总监查尔斯西塞尔(Charles Sichel)说:2011年份的期酒很难卖,我们得做好贮藏一段时间的准备。但随着经济的复苏,这些酒也会找到合适的出售时机。2004、2006和2007年都有这种情况发生,最终这些年份的酒还是销售完了。 2011年份期酒积压过多。鲁臣世家(Chateau Rauzan Segla)所有人之一约翰(John)说。约翰表示他并不担忧2012年份葡萄酒的品质,但担心其市场表现能力。 法国CVBG Dourthe-Kressmann葡萄酒公司总裁官马修夏多尼尔(Mathieu Chadronnier)则表示他并不担心2011年份期酒的销售。每个年份一定能找到属于它的市场。如,价格合理的2008年份的葡萄酒销售一空后,2007年份很快又火热起来。他相信2011年份也一样。 在市场火爆的那几年,波尔多葡萄酒爱好者都会购买大量以往年份的葡萄酒,这使得市场缺乏适饮的葡萄酒。酒商们希望2011年份的葡萄酒能填补这种市场空缺。 我们还剩有很多2011年份的期酒。这些酒将在今年6月份装瓶,且很多人愿意购买现货,因此我依旧持乐观的态度。如,品质不错、价格合理的2001、2002、2007和2008年份的葡萄酒的库存积压已经不多了。酒商Barrieres Freres公司的负责人说。 关于2012年份,他们一再强调价格是关键。而降价又会影响2010和2011年份的销售。保存这两个年份的库存并不难,但过多的库存会导致资金运转困难。如果把一级名庄的价格考虑在内,该问题将会变得更加严重。 尽管2010年是个伟大的年份,甚至很多人认为是最好的年份之一,但中间商们仍然有2010年份葡萄酒的库存。 我花了大笔资金购买2010和2011年份的一级庄和超二级庄的葡萄酒,约翰说,或许资金雄厚的大酒商能应对此种情况,但对于小型经营者来说,恐怕银行会叫他们赶快处理2010和2011年的存货以挪出现金去购买2012年份的期酒,以继续维持运营。 另外一个值得关注的问题是,今年是近10年以来,波尔多首次成为买家市场,中间商与酒商的地位都有所提升。 按照传统的模式,不管是中间商还是酒商,都必须对其供应商表现出忠心。为了能够得到伟大年份葡萄酒的配额,他们必须购买较差年份的葡萄酒。 现在,这种传统的忠心模式已经渐行渐远了,约翰指出,即使是那些去年主动削减其配额的酒商,想要重新恢复其配额也并不困难。
更新于:3个月前
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