每次和朋友聚餐喝红酒时,开心的事情就是可以看到朋友们脸上的精彩表演,有闭眼皱眉的,有摇头晃脑的,还有握拳使劲的。
究其原因,就是因为他们有些喝不惯红酒,而且每次我喝的很惬意舒服的时候,他们都会问我,红酒又酸又涩又苦,你为啥还那么爱喝,你到底能喝出啥?
今天,我们就来聊一聊,透过葡萄酒,我们都能喝到什么?
喝到实用的健康功效
红酒除了口感比较难让人接受,但对身体还是有不少好处的,例如增进食欲、美容养颜、促进 睡眠、软化心血管,还能预防不少疾病。
很多能坚持喝红酒的人,基本都是奔着这些健康养生的功效,怀着“良药苦口利于病”的心态来喝,自然不觉得难喝了!
当然,红酒的一切健康功效都是建立在“适量”的基础之上的,切不可酗酒多喝!
此外,喝红酒时也要注意餐桌上的食物是否搭配。猪肝、茶,会影响人体对铁的吸收,含亚硝酸盐的肉类能造成中毒,需要特别注意。
喝到天然的产地风味
品鉴红酒的大乐趣就在于体验不同国家的风味。同样的葡萄,种在不同的土壤、气候里,就会体现出不同的风味。
虽然你没有真正去过这些地方,但是通过葡萄酒的香气口感,你同样可以体会到当地的风土人情,如同身临其境。
例如法国勃艮第的葡萄酒细腻又充满变化,很容易就会让人联想到纯手工的自然风味,只有用心的亲手去做,才能制作出如此耐人品位的佳酿。
澳洲的红酒酒精度高,口感强烈,就如同澳大利亚的天气,骄阳似火、热情奔放。
喝到真挚的朋友情谊
一瓶红酒有750ml,要是一个人单独喝完,确实有点多。
所以,在喝红酒的时候,我们都会呼朋唤友,大家聚在一起,一同品尝美酒佳酿,欢声笑语间,拉进了彼此的距离,岂不乐哉!
喝红酒的时候,很大的特点就是慢,醒酒过程需要时间,品鉴过程需要时间,在这些过程中,我们干嘛呢?
当然是聊天啊,询问朋友近期的工作情况,询问家人的身体情况,是不是关系瞬间拉进了许多呢?
喝到舒心的生活态度
品鉴红酒在,香气是很重要的一环,对很多朋友来说红酒的香气太过复杂,多种香气混在一起,很难把各种香气分别出来。
其实不然,这些香气就在我们身边,比如樱桃、椰子、西红柿,我们平时忽略掉了这些香气,是因为我们只管吃,不去闻它的气味。
而在喝红酒之后,你的生活习惯就会改变了,每遇到一种水果或者蔬菜,都会先放在鼻子上闻一闻,体会它的香气。
慢慢的,你会觉得这些东西的香气原来如此的美妙,清新、自然,也会开始注意生活细节,用自己的身心去体会生活,过的舒心惬意。
健康适量的饮用红酒
小弟还是要提醒大家一点,饮用红酒要量力而行。
“物极必反”,这个道理谁都懂,但是做起来就没有那么容易了。
少喝,可以强身健体,健康养生;多喝,伤肝伤肾,得不偿失!
适量的喝一些红酒,1瓶红酒平均1周内喝完。
不但对你的身体有好处,更能让你的生活变得丰富多彩!(图文来源:上海佐恩酒业)
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更新于:1个月前
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