2024年，伴随酒类产业进入新一轮结构调整期，消费需求疲软、“库存高企”等问题越发凸显。今年6月18日，中酒协发布《2024中国白酒市场中期研究报告》。报告显示，2024年白酒行业复苏态势较弱，存量竞争下80%的企业表示市场遇冷，消费多元、强分化、宽度竞争已成现实。白酒存量竞争时代已到来。这不禁让人思考：变局之下，我们该如何突围？
关于白酒市场发展特征，《报告》认为2023—2024年白酒行业强集中、强分化的发展态势愈发显著，产业结构持续向更优化的方向迈进。具体表现在：行业产量下降、销售收入增长、利润总额提升、行业分化明显、消费双理性，以及进入存量时代这六大特征上。对比一年前中酒协发布的《2023中国白酒市场中期研究报告》，库存高企、动销缓慢、消费下行等情况在今年依旧存在。不仅如此，行业在生产、渠道、消费等方面，还存在不少细微变化：
《报告》显示，今年一季度，规上白酒企业完成总产量同比增长6.0%。销售收入同比增长13.8%；利润同比增长13.1%。规上白酒企业亏损面为34.9%，比上年提高5.3个百分点。而从A股20家白酒上市企业一季度业绩来看，营业收入同比增长15%；净利润同比增长16%。这些数据均反映出，上市白酒企业业绩正在加速分化，次高端和大众酒市场竞争较为激烈。同时，《报告》数据显示，经营情况有所减少的主要为全年营业额10亿以下的白酒生产企业，产业集中化进一步凸显。整体来看，白酒行业依旧呈现出稳步增长的态势。与白酒生产企业的整体向好态势不同，流通渠道端的经销商和终端零售企业在业绩表现上相对疲软。数据显示，流通企业销售量同比下降的占比达到37.5%，销售额同比下降的占比达到52.1%，客单价同比下降达到68.8%。流通企业经营指标中相对乐观为客户数量/用户数量一项——有36.4%的受访者反馈客户减少，反馈客户数增加的占47.5%。此外，《报告》也指出，由于库存高企、渠道压货严重，导致动销暂不及往年。今年1-6月与去年同期相比，经销商、终端零售商在经营方面，超过60%表示库存增加，超过30%表示面临着现金流压力；超过40%表示实际销售价格的倒挂程度有所增加，超过50%表示利润空间有所减少。尽管酒企方面一直在通过促销、强渠道等方式消化库存，但上下游“夹击”，渠道商两头承压，仍面临着价格倒挂、利润下降、库存积压的困境。由于消费人群结构（年龄、见识、知识等）变化、高端白酒、次高端白酒产品消费使用场景变化，消费品质与品牌升级需求持续增长。一方面，白酒市场需求发生变化。高端白酒在送礼、商务宴请场景依然占据优势。而拥有“品质，低价格”的大众化白酒产品，则显示出强劲的增长势头，在市场上的需求持续攀升。另一方面，白酒消费人群正在调整。60后一代已逐渐退出酒类消费市场的主流，70-80后的消费量也在逐步缩减。而85年前商务及管理人群成为当前白酒市场消费的主力军，85年—94年出生的普通白领和95后的职场新人也被视为白酒市场未来的重要增长点。
基于以上背景，白酒企业加速“内卷”，正采取多种营销手段，以寻求消费市场突破口。行业专家指出，“数字化建设”“全渠布局”是未来促进酒类市场健康发展方向。面临新趋势与新挑战，“车上有酒”平台当前正积极探索新场景、开发新渠道、拥抱新趋势，通过创新性数字化营销等形式，挖掘消费市场新“蓝海”，应对周期性调整下的新局面：作为一个基于区块链技术的数字化平台，“车上有酒”能通过对线上数据的深度挖掘和分析，助力企业、经销商得以更精准地洞察市场动态及消费者需求变化，从而制定出更加精准、高效的营销策略，帮助酒企和经销商解决“动销难”“库存高企”等难题。“车上有酒”平台自成立以来，持续加速推进渠道数字化转型进程，打通线上线下的传统边界，直达消费者终端，解决分销和动销的问题。
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