罗宾穆迪（Robin Moody）是澳洲最受尊敬的酿酒师之一。在澳洲葡萄酒行业中，罗宾穆迪具有非常丰富的从业经验，从生产管理到创造性的葡萄酒酿造，他都得心应手。罗宾穆迪曾经说过，澳洲葡萄酒行业给予了他独一无二的宝贵工作经历，让他得以接触到澳洲葡萄酒行业中红葡萄酿造的最顶尖工艺，但是他未曾提及的是，实际上，他自己正是澳洲红葡萄酒酿造最顶尖工艺的杰出贡献者之一。　　罗宾穆迪于1969年加入奔富酒庄（Penfolds），当时奔富酒庄酿酒师马克斯舒伯特（Max Schubert）亲自面试罗宾穆迪，并邀请罗宾穆迪作为培训生加入自己的酿酒团队。马克斯舒伯特最突出的贡献是在1951年为奔富酒庄酿成一款新酒葛兰许埃米塔日（Grange Hermitage）。在奔富酒庄工作期间，罗宾穆迪在马克斯舒伯特的带领下，参与了玛格尔庄园（Magill）（隶属于奔富酒庄）两个年份葡萄酒的酿造（1970年和1971年）。参与了奔富酒庄众多知名酒款（如奔富葛兰许干红葡萄酒、奔富圣亨利西拉干红葡萄酒、奔富Bin 707赤霞珠干红葡萄酒）酿造过程中方方面面的工作。也正是在此期间，罗宾穆迪得以同奔富酒庄的顶级酿酒团队，如马克斯舒伯特、约翰大弗伦（John Davoren）等密切配合，积累了丰富的酿酒经验。

图片来源：www.penfolds.com

1970- 1971年，罗宾穆迪参加了RAC酒类研究学（RAC Oenology）相关课程的学习，加深了对葡萄酒品尝和葡萄种植的研究深度和认知。1974年，奔富酒庄葛兰许系列葡萄酒的酿造从玛格尔庄园（Magill）转移到了南澳州葡萄酒核心产区巴罗萨谷（Barossa Valley）的努里欧帕(Nuriootpa)，马克斯舒伯特对罗宾穆迪委以重任，叮嘱罗宾穆迪一定要保持奔富酒庄葛兰许系列葡萄酒的风格和标准。　　在玛格尔庄园、澳丹纳酒庄（Auldana）和努里欧帕酒庄积累了丰富的经验之后，罗宾穆迪加入了墨尔本的酝思酒庄（Wynns），担任主酿酒师，从他的酿造技术上可以深切地感受到奔富酒庄的巨大影响力，而酝思酒庄在20世纪80年代酿造的红葡萄酒，之所以能够成功，很重要的一个原因就是罗宾穆迪坚持使用完全成熟的葡萄酿酒。当时在库拉瓦拉（Coonawarra），并没有多少酒庄敢这么做。

图片来源：www.wynns.com.au

1985年，澳洲葡萄酒行业内酒庄联盟之间的并购让罗宾穆迪再次回到了奔富酒庄（隶属于Southcorp，南方葡萄酒业集团），他担任多个职务，如集团下巴罗萨酒庄、库拉瓦拉酒庄和猎人谷酒庄经理，生产酿造技术部经理等。

从1998年开始，罗宾穆迪所酿造的顶级西拉葡萄酒和赤霞珠葡萄酒都标上德斯坦角酒庄（Cape dEstaing）酒标，所采用的葡萄都产自袋鼠岛（Kangaroo Island）的一个葡萄园，罗宾穆迪是葡萄园的一个股东。所酿成的这些葡萄酒虽然在澳大利亚名气不大，但是在国际市场上却深受消费者喜爱，其中包括美国、瑞士、新加坡和香港。　　一直到2001年，罗宾穆迪离开了南方葡萄酒业集团，转而担任很多酒庄的顾问。让罗宾穆迪颇感骄傲的是他同妻子西德（Heather）、女儿艾玛（Emma）和卢辛达（Lucinda）共同建立了一个家族经营的小酒庄EKM酒庄（EKM Wines）。EKM酒庄所酿造的索默莱德西拉葡萄酒（Somerled McLaren Vale Shiraz）获得了巨大的成功，其中2001年份和2002年份的葡萄酒在发布之前就已经销售一空。　　目前，罗宾穆迪是澳洲葡萄酒和白兰地公司的质检专家组成员之一，该公司的质检专家组会品尝从澳洲出口的每一款葡萄酒，保证出口葡萄酒的品质，保持澳洲葡萄酒的良好声誉。