喜欢喝白酒的朋友，想必都有这种体会：人到中年，特别是40-50岁之后，酒量突然不行了。年轻时能一斤不倒，现在可能喝个三两就迷糊了。再加上身体有些小毛病，很多酒友就想戒酒。

但这个年纪的男人，正是事业高峰期，要么是企业高管，要么是老板，应酬数不胜数，突然戒酒又不太现实。让酒徒来说啊，比起戒酒，选择合适的酒其实更重要。

为啥不要突然戒酒  

首先，如果你经常喝酒，突然就把酒戒了，身体肯定会不适应，就像那些一直抽烟的人，戒烟的时候身体各种不舒服，容易暴饮暴食或者血压升高等等，这叫做戒断反应。

最好的办法，就是慢慢减少喝酒的次数和量，让身体慢慢适应。最终达到少喝点，喝好点的目的。

其次，科学家们研究过，男人适当喝酒，参加朋友聚会，是对身体有好处的。这类活动可以放松心情，缓解压力，特别是在精神上，现代人压力太大了，很多人都有抑郁症，很多肝病和胃病也是因为压力太大没法倾诉出来造成的。男人偶尔喝点小酒，发泄一下，真的对身体有好处。

选对酒的三个要点 

这时候就能看出选酒的重要性了，毕竟咱们喝的少了，那就更要喝点好的，就像酒徒一直说的，“少喝酒，喝好酒”。

那么什么样的酒，才算是对的白酒？

1. 纯粮食酿造的酒。

首先，要确定是纯粮酿造，千万别选那种酒精勾兑的酒。其次，要那种用传统固态发酵的方式酿造的酒，而不是用液态法酿造的酒。那种酒相比起酒精勾兑的酒，并没有好多少。固态发酵的酒，不仅保留了原料本身的香味，而且不添加化学香精香料，对身体伤害小。

2. 选适合自己口味的酒。

每种香型、每个产地、每个酒厂做的酒都有所不同，酿造工艺、配方、酒里的酸脂醛等微量元素的含量也不同，喝起来的口感自然也就不同。

有些人可能喜欢酱香，有的人喜欢川派浓香的浓烈，有的喜欢江淮浓香的绵柔……所以要选适合自己口味的酒，喝着舒适，高兴。当然了，这需要多试几次，才能找到喜欢的那款。

3. 选喝了以后体感好的酒。

有些酒喝的时候还好，但一到半夜口干，甚至还头痛，第二天一整天都昏沉沉的缓不过来，这样的酒下次就别喝了。要选那种喝起来舒服，但醒酒快的。

第二天早上起来吃个早饭，喝杯蜂蜜水马上就能恢复，就好像没喝过酒似的，甚至因为心情放松了，人还更精神了，这种酒才是真正的好酒。这样的酒通常都是酒质干净，酒精浓度适中，不含任何有害物质的酒。

比如，酒徒自己做的一款酱酒，因为坚持纯粮大曲固态发酵，在茅台镇核心产区生产，采用了传统的12987工艺，再加上5年的陈放，添加更多10年，15年老酒勾调，造就了其闻香浓郁，入口柔顺的优点。

其最大特点就是醒酒特别快，中午喝到微醺，饭后喝点茶水，聊聊天，2-3个小时就清醒了。如果是晚上喝，聊的时间久一点，还真是越喝越清醒，睡个好觉，第二天跟没事儿人似的。酒徒的一位朋友就曾抱怨：本来三个人喝两瓶刚好都能醉的，结果喝这款酒，喝完清醒了，又喝了几瓶啤酒。

总结

中年男人选对酒比戒酒还重要，这可是酒徒的经验之谈。当然，喝酒还是要适量，别喝太多了，否则反而会伤身。酒也是一种文化，一种感情，一种享受，只要掌握好度，就能让生活更美好。