故事要回到1855年的法国巴黎,这一年,正值拿破仑三世当政,国王想通过巴黎世博会的机会向全世界推广波尔多葡萄酒。
1855分级制度是这一个多世纪以来波尔多产区发展的强力推助器。不仅奠定了波尔多于葡萄酒界的显赫名声与国际地位,同时也定义了名庄酒的概念。
名庄酒是酒庄酒中的一个特殊分类,顾名思义,它指的是知名度大,价格昂贵,品质稳定卓越、评分高,代表着葡萄酒的优异水平。
今天我们的名庄酒系列是 —— 活灵魂酒庄
(Almaviva Winery)
市场价格:¥1500+
酒庄风格:凉爽的气候给了葡萄更长的成熟期和更新鲜的果味,老藤更添加了细腻复杂的风味。
活灵魂酒庄是大名鼎鼎的干露集团和罗斯柴尔德家族联手打造的,拥有着“智利酒王”的美誉,被当地人称是“智利最法国的地方”,活灵魂也是第一个通过波尔多酒商协会售卖葡萄酒的智利酒庄。
酒庄的名字取自法国剧作家博马舍的《费加罗的婚礼》中的人物,直译过来也是“活灵魂”的意思,指代了彼时智利葡萄酒所缺少的鲜活的灵魂。酒标是活灵魂葡萄酒最有特点的地方,其设计代表了地球和宇宙,意在向智利古老神秘的马普切文化致敬。法国和智利两种传统文化的碰撞给了活灵魂酒庄独一无二的味道。
在酿造上,活灵魂同时结合了智利的风土和法国的技术。在传统波尔多混酿的基础上,使用了智利的王牌品种佳美娜代替了梅洛,给了葡萄酒柔滑的口感。这也成为了活灵魂酒庄智利风情的体现。
2015和2017年份的活灵魂先后获得了James Suckling满分,得到了“年度之酒”的称号。
附:葡萄酒风味轮盘

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