1. 葡萄酒瓶常用瓶型大全

基本上很少有甜型的红葡萄酒，葡萄牙的波尔图算是一种。 我在一个婚礼上喝过张裕的一款红葡萄酒，甜的齁人，不涩不酸，毫无结构可循，三十多块钱，婚礼上喝不完还可以退。这种垃圾酒就是做来糊弄人的，中国人不太喜欢偏酸涩的葡萄酒，但是做成这样的也真是个奇葩。

2. 葡萄酒酒瓶类型

顾名思义是在瓶子的形状上下了文章。而且还能和天使沾上边。

3. 葡萄酒瓶介绍

而封存葡萄酒的软木塞更是能识别一瓶葡萄酒的品质，甚至有爱好者以收集软木塞为趣，除了是一种鉴别常识，更颇有乐趣。

发明软木塞的是法国唐培里侬修士（Dom Perignon），他的名字至今还是名贵的香槟名称。软木塞的材料是橡树皮，这种树皮很厚，而且是有弹性的，割了一层以后，过几年新皮又长出来可以继续割了，软木塞通常用模具压出来。

-整木塞：如果一瓶葡萄酒采用整木来做木塞，它应该是有点品质的葡萄酒，因为整木软木塞带有很小的气孔，而好一些的葡萄酒在瓶内成熟还是需要微量的氧气的，这种微透气的软木有助于葡萄酒的呼吸。

-碎木塞：如果是用碎木组合起来的软木塞，一般是普通的葡萄酒，买来后要尽快喝掉的。最近几年出现了用细末粘合起来的软木塞，这种塞子的好处是不容易漏酒，适合于酒的长途运输，一般用于普通和中档的葡萄酒。

-长木塞：木塞长短的不同之处经常喝酒的人会发现，有的塞子长，有的塞子短。这种长塞子往往比常规的塞子长出四分之一。塞子长的通常来讲是好酒，而且都为整木的软木塞，这种酒最起码具有五年以上的陈年潜力，如果提前喝是一定需要醒酒的。因为长的木塞一定是比短的要贵的，长时间瓶陈，酒液会往木塞里渗透的，长的封存就更加的保险，这种长塞子酒以传统产酒国欧洲的为主。

-短木塞：而不需要陈年多长时间就可以喝的，就没必要花更多的成本使用长木塞了。

4. 葡萄酒瓶常用瓶型大全图

4瓶，一瓶红酒通常是750毫升，750毫升是红酒的标准瓶容量，市面上大部分红酒都是这个规格。除了标准瓶，红酒瓶还有一些常见的规格，包括187毫升、375毫升、200毫升、1升、1.5升等。尽管普遍采用的标准瓶都是750毫升，但对其他容量的瓶，波尔多型和香槟型在瓶的描述和大小上是有些差异的。3L——Double Magnum：等于两个Magnum瓶。如果瓶子是勃艮第形状的，它被称为“Jeroboam”

5. 葡萄酒瓶常用瓶型大全图片

一瓶高质量的葡萄酒就像一件美的艺术品，让人流连忘返。看葡萄酒包装也是一门学问。大家可以从以下4点欣赏一支美的“艺术品”：

　　 酒瓶的包装方式

　　在葡萄酒从瓶中倒出之前，葡萄酒爱好者可以仅从瓶子的外型就得到一个所期望的好印象。

　　 大多数闻名世界的酿酒师都遵循着用不同的瓶型盛不同类型的葡萄酒的惯例。在美洲，每个葡萄种植地区都用自己特的瓶子来装盛葡萄酒，以区分他们自己的产品，久而久之，就形成了一整套体系。

　　 常见的是用于干红葡萄酒的真正的波尔多瓶型，这种瓶子直边宽肩，呈绿色或棕色。苏玳(Sauternes)和波尔多(Bordeaux)干白葡萄酒一般装盛在白颜色的这种瓶型中，瓶子规格一般有750毫升和1500毫升两种。

　　 经常被采用的另一种红葡萄酒瓶型是斜肩的勃艮第(Burgundy)瓶，它同波尔多瓶型容量一样，但颜色的变化较多，不仅仅是棕色或绿色。它也用于装盛霞多丽(Chardonnay)葡萄酒、长相思(Sauvignon)葡萄酒或是加香型葡萄酒。用这种瓶型装盛葡萄酒，说明其生产者想酿制一种勃艮第风格的葡萄酒。

　　 用于装盛来自莱茵、摩泽尔和阿尔萨斯的葡萄酒的高而细长的瓶型被称为白葡萄酒瓶。在欧洲，莱茵(Rhine)葡萄酒装在棕色瓶中，摩泽尔(Mosel)和阿尔萨斯(Alsace)葡萄酒则装在绿色瓶中。这些葡萄酒一般具有较高的酸度。

　　 意大利葡萄酒以上各种瓶型都有，但它主要以裹有稻草装饰、盛有基安蒂红葡萄酒(Chianti)的长颈瓶闻名于世。

　　 香槟采用勃艮第瓶型的瓶子，但瓶壁较厚，而且在底部有一个称作船底的凹陷。该凹陷和厚壁加强了瓶子对香槟酒产生的压力的承受能力。这种瓶型还有两个更厚更明显的缘，其中一个是为瓶内发酵时封盖用的，另一个用于固定软木塞。

　　 软木塞的功能作用

　　用软橡木和树皮做的软木基子密封瓶口是葡萄酒史上的一件大事。在18世纪中以前，葡萄酒在瓶中老熟是不可能实现的。

　　 在这之前，葡萄酒被贮藏在木桶中，只有在拿到餐桌上饮用时才被滗出。某些葡萄酒在海运时是装盛在用麦竿拈子封口的瓶子中，或是在葡萄酒的表面放置一层油膜使之与空气隔开。

　　 使用软木塞是不完全隔空气的佳方法，这种方法始于18世纪。新型的瓶子卧放以便软木塞不至于收缩和渗漏。次应用软木塞是在波尔多(Port)葡萄酒运往英国的途中，后来葡萄牙和法国人也采用它来封存葡萄酒。

　　 瓶帽的功能作用

　　主要用来防止昆虫的接触，但也起装饰作用。常用的材质有塑料、锡和铅(现在已经被淘汰而不再使用)，蜡是一种传统的密封材料，但因其多孔性和成本的原因而不再使用。

　　 商标的功能作用

　　 商标就是葡萄酒的名片。它是一份广告、一份请柬，也是一种望旋的象征。它应该具吸引力，能够反映葡萄酒的质量并提供一种视觉预示。不管怎样，它不应该繁复冗长而且必需真实地反映瓶中葡萄酒的情况。

　　 葡萄酒的包装也是一个很重要的形式，各位朋友们别以为葡萄酒的包装就是不重要的，有些人们是先看外在形象的，所以葡萄酒的包装也是很重要的

6. 葡萄酒瓶种类详解

它们的区别如下:

1.单桶就是来自单一木桶，不经过混合的红酒。单桶红酒的口感是独一无二、不可复制的。因为就算是同一批次的原酒、同样的木桶类型、同样的入桶时间和陈酿时长，和桶号的不同，不是同一个橡木桶所酿出来的红酒就是不一样。单桶红酒一般都是属于高端精品红酒。因为桶的容量有限，一般都会在瓶身上标注桶号和瓶装号。当然，物以稀为贵，产量少的话价格也不会低了。

2.双桶顾名思义，就是酒液用了两种桶进行陈酿。除了将红酒现在一种桶里陈酿，之后再放到另一种桶里陈酿这种过桶的玩法，还可以是直接 混合两种不同桶酿造的红酒酒液。不同的桶会为红酒带来不同的个性风味，所以双桶红酒在一定程度上提升了红酒口感的复杂度。