曼岗古树茶的特点

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邦东曼岗古树茶,这款来自云南的珍稀茶叶,究竟有何独特之处?它的口感如何?香气又是如何?它的历史渊源和文化内涵又是怎样的?我将在这篇文章中,带你深入了解邦东曼岗古树茶的魅力。

曼岗古树茶属于树型,树干明显,树势高大,分枝茂密,叶片呈宽椭圆形。它的茶最大的特点是涩、苦、轻。曼岗古树茶条索清,汤色透明,茶气柔中带刚,岩韵明显,略带苦涩,但变化迅速。口感饱满纯净,水路细腻,回甘生津,强烈持久。

曼岗村位于云南省临沧市临翔区邦东乡曼岗村。

海拔约1600米,曼岗村古茶园总面积1221亩,年产量约60吨干茶,生态环境良好,属于云南省大叶茶,曼岗村委会位于南腊河下游,距镇政府14公里,平均海拔650米,东蒙远村委会,南蒙古镇,西三国交界与缅甸河对面,北蒙远山村委会。

邦东乡著名的昔归茶,但不知有多少人知道邦东乡曼岗茶。

曼岗茶树属于树型,树干明显,树势高大,树势半开,分枝密;叶片呈宽椭圆形,叶长19厘米,宽约8.7厘米,叶面隆起,叶质柔软,叶体平坦,叶尖略下垂,采摘期一般在2月底3月初发芽,12月初停止;芽叶呈绿色、肥、多毛;茶叶测定成分为一芽两叶,含氨基酸32.91%,咖啡碱3.61%,水浸泡物40.49%。

石头上的寨子,当地人称之为“曼岗”,是云南傣语的翻译。山间漫无边际、幻化无穷、形象万千的云雾,就是传说中的“邦东云海”。

浓浓的云每天持续到下午1-2点,日出前云天一色,日出后丹霞朦胧,茶山在远处、周围、脚下若隐若现,宛如仙境,让人产生宁静而神秘的遐想。

曼岗茶的入口涩味在舌根和舌面。与舌尖的甜味相比,茶汤的饱满度立刻在整个口腔中异常明显。

舌头两侧的收敛,加上上腭呼吸之间的甜味魅力,口腔的饱满度,立即使口腔变得忙碌,快速体验,但慢慢感觉。

曼岗茶最大的特点是涩而苦。

从舌尖到上颌中后部都有明显的涩味,但回甘生津强烈持久快速是其另一个特点,曼岗茶苦而后甘。

茶汤入口后20秒左右,以快速的速度强烈而持久地旋转在整个口腔中,甜味和津液源源不断,伴随着清凉的感觉。

曼岗古树茶条索分明,汤色透明,茶气柔中带刚,入口有岩韵,略带苦味,但化得很快,随之而来的是持久的甜味,口感饱满纯净和谐,细心饮用,水路细腻。

如果身体各个部位都充满了兰香,那就很舒服了。

更新于:2个月前
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