葡萄酒文化 丨意大利葡萄酒历史的味道和激情

葡萄酒文化 丨意大利葡萄酒历史的味道和激情

意大利人并不是第一个发明葡萄酒的人,这是事实。但是纵观历史,他们比任何其他人都表现出了对它的强烈热情。没有人需要解释,意大利人一开始就对浪漫、艺术、文化和家庭充满热情。葡萄酒也是生活和日常生活中非常重..

葡萄酒文化 2024-11-26
在海中陈酿葡萄酒,是真的有必要?

在海中陈酿葡萄酒,是真的有必要?

如今,越来越多的酒庄启动海底酒窖,不惜大血本地将葡萄酒沉入海中陈年,这样陈年出来的葡萄酒口感真的会有很大改善吗?还是说这种做法有点过火了?几千年来,人类开发海洋以获取食物、石油等各种资源的现象已屡见不..

葡萄酒文化 2024-11-25
葡萄酒文化 丨风格多样的法国葡萄酒

葡萄酒文化 丨风格多样的法国葡萄酒

尽管法国以外的许多人常常对法国葡萄酒的标签体系感到困惑,但法国葡萄酒仍然是所有葡萄酒产区中最令人愉悦的。法国葡萄酒的风格与法国人自己的风格相呼应——优雅,穿着考究,欣赏生活中的美好事物,但绝不过度。法..

葡萄酒文化 2024-11-25
美国葡萄酒文化丨纳帕谷葡萄酒的发展史

美国葡萄酒文化丨纳帕谷葡萄酒的发展史

纳帕谷最初由美洲原住民居住,在19世纪上半叶被欧洲人定居。1848年,内森·库姆斯(Nathan Coombs)在他从尼古拉斯·伊格拉(Nicholas Higuera)手中购得的土地上,规划了纳帕市。1950年,纳帕县成为加利福尼亚州最早的..

葡萄酒文化 2024-11-25
美国密苏里州葡萄酒的发展史

美国密苏里州葡萄酒的发展史

美国作为葡萄酒大国,这里生产的葡萄酒位居全国第四,采用最独特的葡萄混合酿造方式酿制。 酿造的葡萄酒口感比较复杂、层次感,酒精度也非常高,说起葡萄酒的历史,最早可以追溯到大航海时代,1565年这里出现了最早..

葡萄酒文化 2024-11-25

葡萄酒圈的伪装者:8大雷区事件将你打回原形

不是每个人都热爱古典音乐和欣赏行为艺术,也不是每个人都适合成为一名葡萄酒鉴赏家,不管他(她)有多喜欢用大杯子喝葡萄酒。但是我们该如何识别呢?下面列出了8大葡萄酒雷区事件,如果你做过其中的任何一件,那就..

葡萄酒文化 2024-11-24
酒文化丨博若莱新酒的发展

酒文化丨博若莱新酒的发展

法国的第七大葡萄酒品种。薄若莱新酒是用当年当季葡萄酿造,每年11月份第三个星期四,薄若莱新酒全球同步上市,会准时空运到全世界各地翘首以待的葡萄酒爱好者手中,每年的这个时候也会全世界各地的葡萄酒爱好者会去..

葡萄酒文化 2024-11-24
西班牙葡萄酒的历史和风格

西班牙葡萄酒的历史和风格

世界著名的葡萄酒之乡——西班牙,可能在知名度和影响力上不如法国的波尔多葡萄酒,但是西班牙的葡萄酒,有着自己独特的葡萄酒文化,也有着自己独特的烂漫和情怀。如果你来到西班牙,葡萄酒就是诗歌。尽管经历了一段..

葡萄酒文化 2024-11-24
波尔多葡萄酒为什么全球闻名?

波尔多葡萄酒为什么全球闻名?

说到葡萄酒,大家最熟悉的产区一定就是法国的波尔多了,但是关于波尔多葡萄酒,大多数人的认知只限定于葡萄酒了。对于波尔多葡萄酒产区,以及波尔多葡萄酒为什么全世界闻名,你又了解多少呢?下面就让酒说官——小九..

葡萄酒文化 2024-11-24
葡萄酒中白兰地的起源

葡萄酒中白兰地的起源

白兰地,是洋酒之一。所谓洋酒,其实意为西方酒。白兰地在荷兰语中是“烧焦的葡萄酒”。13世纪那些到法国沿海运盐的荷兰船只将法国干邑地区盛产的葡萄酒运至北海沿岸国家,这些葡萄酒深受欢迎。至16世纪,由于葡萄酒..

葡萄酒文化 2024-11-24
欧洲葡萄酒的兴起

欧洲葡萄酒的兴起

葡萄酒知识以及葡萄酒逸闻趣事浩如海洋,其中真真假假,假假真真都会存在。小九将为你介绍几个你或许从不知道的与葡萄酒有关的真实的故事。几个葡萄酒的小故事一、在欧洲黑暗的时代,是教会让葡萄酒生生不息在罗马帝..

葡萄酒文化 2024-11-24
葡萄酒里的多角关系 有爱情也有基情

葡萄酒里的多角关系 有爱情也有基情

爱情只与生理有关而非灵魂现象。王尔德说,今天我们想说,葡萄酒里的感情,酿酒葡萄品种之间的爱恋关系,混酿,就是两个或两个以上的葡萄品种酿造的酒。今天,我们分享5种混酿关系:最经典、最浪漫、最奇葩、最疯狂..

葡萄酒文化 2024-11-23
酒与人同:莱昂纳多就是一杯巴罗洛

酒与人同:莱昂纳多就是一杯巴罗洛

从《泰坦尼克号》一路走来的莱昂纳多,今天终于斩获第88届奥斯卡最佳男主角,圆了影帝梦!登上演艺生涯的高峰!这也是莱昂纳多第五次的奥斯卡提名,可谓实至名归。从此以后,再也不要调侃小李是万年陪跑了!!他的坚..

葡萄酒文化 2024-11-23
芳香型葡萄酒指南

芳香型葡萄酒指南

喝一杯葡萄酒,却像是置身于花海与果园之中,这何尝不是一种享受。你有没有过这样的一些体验,浅闻一款葡萄酒,却像是在闻一束鲜花?或者像是把鼻子伸进一篮刚摘下来的新鲜油桃中?尽管几乎所有的葡萄酒都带有一种或..

葡萄酒文化 2024-11-22
NBA球星约翰·塞利:葡萄酒让我保持强壮的体魄

NBA球星约翰·塞利:葡萄酒让我保持强壮的体魄

如果你是一位篮球迷的话,你一定知道约翰塞利(John Salley)这个名字。他生于1964年5月16日,1986年第一轮选秀进入NBA。从活塞、热火到公牛、猛龙、湖人等,塞利见证过80年代末的活塞,96年的公牛以及00年的湖人夺..

葡萄酒文化 2024-11-22
终于知道利口葡萄酒与甜酒的区别了

终于知道利口葡萄酒与甜酒的区别了

喝过利口葡萄酒(Liqueur Wines)的朋友们肯定会有这样的疑问:利口葡萄酒不就是加强的甜葡萄酒吗?这有什么区别呢?虽然利口酒有些属于甜酒(Sweet Wines),但并不是所有利口酒都是甜酒。那到底什么是利口酒,什么..

葡萄酒文化 2024-11-21