本文主要提供啤酒炖排骨啤酒可以用瓶装的吗,用啤酒炖排骨可以用高压锅吗相关内容介绍。
我一直在探索各种美食与美酒的完美搭配。我在尝试用啤酒炖排骨这道美味佳肴。
那么,啤酒炖排骨时,我们可以用瓶装啤酒吗?
另外,使用高压锅来炖制这道菜是否可行呢?
可以用啤酒炖排骨吗
可以的!
呵呵,让我们告诉你我们的经验。哦,绝对原创
1、买肉
2、清洗
3、切块
4、准备一个大葱“拉成断”、红辣椒根据个人口味适量,姜片“5-10片”、香叶3片,八角半“不要多,除非你喜欢吃药味红烧肉”
5、一瓶啤酒可以省去任何品牌。个人推荐的“宝鸡啤酒”用不完就可以喝,放啤酒后挺好吃的。瘦肉不柴,肥肉不腻。很好吃。嘎嘎口水
6、盐、酱油、酱油、醋、蜂蜜
7、将肉块放入冷水锅中,锅开三分钟,然后取出,用冷水冲洗干净。不要把水倒出来。
8、炒锅上火,放少许油放入肉中,待水稍干后,肉中的油出来,放入调味料4
9、翻炒
10、香味出来后,加入蜂蜜。根据肉的数量,加入啤酒。
一般来说,两斤肉啤酒放入淹肉中,加入调味料6
11、翻炒
12、转入锅或沙锅炖一小时,颜色红亮后就可以开始吃了
排骨也是如此!
嘎…
别忘了请做好吃的!
可以用啤酒炖排骨吗
可以的。
1:用料:肋排、啤酒、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精、油、面包糠,将肋排洗净,姜蒜切成末,倒入半罐啤酒,放入姜蒜末,放入郫县豆瓣酱,放入一小勺盐和少许鸡精,腌制半小时。
脱计绿般缺介杨宗采理质2:放入适量淀粉抓匀,空气炸锅200度预热5分钟。
将腌制好的排骨每块沾匀面包糠,放好了以后送回炸锅中,200度20分钟,使排骨受热更加均匀。
如果没有空气炸锅,下油锅煎炸一样美味。
3:排骨里边放入啤酒,可以使瘦肉不柴,肥肉不腻,相当好吃,这也是平时做饭当中容易用到的一种方法。
4:然后煮上20分钟,撒上调料,葱花等,就可以出锅了。
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更新于:1天前
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