在我的印象中，山西是个盛产煤炭的地方。 许多当地人从事煤炭生意，因此诞生了很多富人。 另一个让人记忆犹新的地方当属山西刀削面，它是全国“四大名面”之一。

目前，山西刀削面面馆遍布全国各地。 因为面筋饱满，嚼起来柔软有弹性，所以很多人都会冲这个面条。 价格上也不算太贵，很大一份从头到尾也就十几块钱。

想吃到最强的山西刀削面，不妨去山西。 当然，山西的面食远近闻名，好酒也不甘示弱。 全国各地的酒友都知道，山西的杏花村历史悠久，距今已有千年。

还记得那句“请问饭馆在哪，牧童指的是杏花村”吗？ 其中的杏花村指的是山西名酒杏花村。 这种酒不仅名字好听，而且长得也不对。 看起来古色古香，品质也非常好。

杏花村酒质纯净透亮，倒酒时酒花能聚拢、萦绕整个酒体。 口感清香四溢，醇厚丝滑，清爽细腻。 这么好的酒，价格这么低，一瓶不到200元。

没去山西之前，当地人肯定会用杏花村招待贵宾。 由于外观好看，物美价廉，这款酒是任何酒桌上的不错选择。

但现在，杏花村并不是山西人招待客人的唯一选择。

尤其是外地的酒友，来到山西，没有接触杏花村，却对这3款“便宜酒”情有独钟。 为什么？

先说专家不碰杏花村的原因。

一是葡萄酒企业的初衷“缺席”，使得杏花村的葡萄酒品质越来越差。 近年来，各酒企之间的竞争相当激烈。 一些酒企为了降低酿酒成本，缩短了酿造时间，最终酿出的酒品质大不如前；

二、不良作坊或黑心作坊 故意”，伪造一个假杏花村。 这款酒中加入了食用香精、香精甚至工业酒精。

试想一下，如果有人喝了这种酒会怎么样？ 很明显，他们是在以杏花村的名义“迫害”真正的杏花村白酒；

三是对其他白酒的挤兑。 几乎全国各地都有很多当地的葡萄酒，也有很多来自其他地方的葡萄酒。 他们的涌入，让本地酒不再是唯一，甚至被其他酒挤得躲在货架上积灰。

接下来，我们就来说说鉴赏家们关心的三款“平价酒”。 一个是老白粉，一个是竹叶青，第三个是洋酒国康1935。

关于老白粉，想必大家都不陌生。 论知名度，可与飞天茅台、五粮液相提并论。

这款酒的一大亮点就是装在一个大罐子里。 一个棕色的大瓶子里装了差不多三斤酒，几个人未必能喝完。 这个价格还是挺符合民意的。 一大罐才100元左右。 对于广大酒友来说，喝上好酒无疑是小钱。

老白粉的总体特点是：酒质纯正无瑕，酒花持久，入口绵软醇厚，绵软甘甜，绵柔厚实，有“头厚头厚”的感觉 酱尾”。 鉴赏家之所以看重它，是因为酒物美价廉，而且分量很足。

第二个是竹叶青。

竹叶青是山西汾酒集团生产的一款中端酒。 估计很多人都知道这款酒。 应该是口号。 也就是“你好我好，喝竹叶青”！

竹叶青历史悠久。 它起源于南北朝时期。 吃起来香、滑、丝。 鉴赏家对这种酒很感兴趣，据说得益于它的历史、极佳的口感和低廉的价格。

说说最后一个——《国康1935》。

这是贵州茅台镇国康酒业新酿制的大曲坤沙纯粮精品酱酒。

国康1935的酒看着就很不错，霸气，高端又优雅，而且价格很低，一瓶不到200元。

打开瓶盖，浓郁的酱汁香气沁人心脾，倒酒时，酒花瞬间覆盖整个酒面。 厚的。

国康1935无论从品质、口感、价格还是安全系数，都不亚于名酒。 此外，这款酒还是一款不可多得的大曲昆沙酒，值得一试。

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