水井坊井台珍藏·凤是一款具有独特魅力和深厚文化底蕴的白酒，以下是对其的详细介绍：

一、基本信息

名称：水井坊 井台珍藏 ·凤

酒精度：53％vol

规格：500ml

香型：浓香型

参考价格：580RMB

配料：水、高粱、小麦、大米、糯米、玉米

二、品牌背景

品牌起源：水井坊品牌起源于元末明初，拥有600余年的悠久历史。其前身为全兴大曲，始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），后在酿酒车间改造时发现了距今600余年的古酿酒作坊，被誉为“中国白酒第一坊”，并因此得名水井坊。

品牌定位：水井坊是四川水井坊股份有限公司旗下的主要品牌，定位高端浓香酒市场，是中国老八大名酒之一的全兴大曲的高端产品。目前，水井坊是三线浓香品牌中知名度较高的一款。

三、产品特点

外观设计：水井坊井台珍藏·凤的瓶身设计独特，线条流畅优雅，以深金色画笔勾勒出的凤凰图案栩栩如生，寓意百鸟朝凤，极具收藏价值和送礼的尊贵感。同时，其包装精美，适合作为高端礼品赠送他人或用于收藏。

酒质口感：这款白酒采用五种粮食为原料，经过双轮发酵、两次拌料、两次蒸馏、五段摘酒等复杂工艺，再采用至少4年以上的原酒进行勾调，使酒在香浓的同时更加柔润。其酒精度为53%，适合品尝，不会过于刺激口感也不会过于平淡无味。浓香型的特点使得这款白酒香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。

水井坊井台珍藏·凤是一款具有深厚文化底蕴、独特魅力和卓越品质的白酒。无论是从品牌背景、产品特点还是市场定位与适用场合来看，这款白酒都展现出了其独特的价值和魅力。