每天认识一款酒|帕图斯

作为整个波尔多(Bordeaux)地区价格最高的葡萄酒之一,帕图斯(Pétrus)被认为是红酒世界中的殿堂级作品,也是千千万万葡萄酒爱好者最为神往的顶级红酒。素有“酒王之王”的美誉。---✅【酒 名】:帕图斯✅【酒    庄】:帕图斯庄园✅【葡萄品种】:梅乐(Merlot),品丽珠✅【酒精度】:13%vol✅【产 区】:法国-波美侯(Pomerol)✅【净 含 量】:750ml---✅【色泽】:宝石红色✅【闻香】:气味芳香充实,酒体均衡,细致又丰厚,有成熟黑加仑子、洋梨、烟草、薄荷等的丰富香气✅【口感】:口感如丝一般的香滑,回韵若即若离味觉十分宽广,尽显酒中王者个性---✅【食物搭配】红肉类食物,家禽,奶酪✅【醒酒时间】40分钟✅【适饮温度】15-18℃✅【柏图斯的最佳年份】1929、1945、1947、1961、1964、1982、1989、1990、1998、2000、2005、2009、2010、2015 和 2016 年。---✅✅✅【帕图斯庄园】帕图斯酒庄(Petrus,又名:柏图斯酒庄)位于法国波尔多(Bordeaux)右岸的波美侯(Pomerol)产区,是产区最知名的酒庄。帕图斯酒庄拥有近12公顷土地,这在区内大多是袖珍型小酒庄的波美侯已算得上是杰出的代表。最初,帕图斯酒庄只是一个名不见经传的小酒庄,在波美侯地区也仅排名第四、第五。直到1925年,艾德蒙·罗芭夫人(Madame Edmond Loubat)从前任庄主阿诺德(Arnaud)家族手中购得酒庄,帕图斯酒庄的辉煌历程才由此开启。---✅✅✅【波美侯产区 Pomerol】波美侯(Pomerol)位于波尔多产区东部,与圣埃美隆(Saint-Emilion)比邻而居。该产区是波尔多地区面积最小的产区,却生产世界上最昂贵和最迷人的葡萄酒。波美侯的葡萄种植及酿酒历史十分悠久,自罗马人占领该地区,葡萄种植技术也随之而来。但其葡萄酒业的发展却与左岸有着天壤之别。左岸产区的葡萄种植自中古时期就开始繁盛起来,而波美侯的葡萄种植之路却异常艰辛。百年战争期间,波美侯葡萄园几乎毁灭殆尽。直到15世纪,当地居民才重整旗鼓开始种植葡萄。

更新于:8天前
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