上个世纪90年代以前生产的名酒,酒质、价格非常透明,没有酒精勾兑酒这一说。自从进入二十一世纪除了茅台、郎酒等少数厂家很少生产酒精勾兑酒而被酒友们认可外,许多大厂名牌低端酒,好多都不被白酒爱好者所接受。
2000年以后很多酒厂生产大批量的液态勾兑酒涌向市场,扰乱了广大酒友对白酒就是纯粮酒的认知。市场上经常看到各种几块钱一瓶的、十几块钱一瓶的沱牌、种子酒、泸州、五粮液等知名品牌的系列酒和开发酒。牛二和老村长等低端酒精酒更是横扫天下。当年的山东秦池酒厂就是毁在酒的质量上而被市场淘汰。
现在几十块钱一瓶的白酒,有没有纯粮酒?这个问题如果在以前回答,我一定会理直气壮地回答你:有,而且有很多。现在却不敢这么说,因为现在的白酒行业实在是鱼龙混杂,滥竽充数的多。要找到一些几十元钱的纯粮白酒的还是不难的。怎么找?我们相信什么酒?只能相信酒友们的口碑以及知名品牌的酒。因为知名大品牌是经过时间检验的,如果没人相信它,它也不会生存至今依然屹立不倒。下面我来推荐几款几十元一瓶的大牌知名的纯粮酒。
1:山西汾酒黄盖玻汾,53度黄盖玻汾是广大酒友耳熟能详的一款口粮酒。汾酒是中国传统名酒,清香型白酒的代表,连续五次荣获中国名酒称号,汾酒也被酒友们称为天下第一白酒。汾酒采用豌豆、大麦制曲加上水、高粱地缸发酵精制而成。其清香纯正、至真至纯、入口绵、落口甜、有乙酸乙酯和青苹果的复合香气,素有色、香、味三绝之美称,被酒友们誉为世界最干净的白酒。价位在50元左右,是工薪阶层最爱的良心酒。
2:洋河大曲,洋河酒历史悠久,工艺精湛,是八大名酒之一。洋河大曲以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料精心酿制而成。其酒香优雅、甜顺柔和、细腻典雅、刚而不冽,余味悠长,具有绵、柔、甜、净、香的独特风格。重点推荐:洋河大曲新蓝天、洋河大曲青瓷,目前价位50元左右。
3:古井贡,安徽知名品牌,大曲浓香型白酒,产自于曹操和神医华佗的故乡――亳州。古井贡酒连续四届被评为中国名酒之一,老八大名酒,被誉为“酒中牡丹”之称。古井贡采用水、高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料精制而成。其窖香浓厚,甘冽醇和,色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美顺滑、回味持久的独特风格,酒后不上头,喉不干。古井贡第六代、经典50度古井贡、古井贡的六角贡、古井贡1989等。它们的价位都是在50元至80元之间的酒,价位适中,纯粮酿造,性价比很高。
4:绿瓶高脖西凤酒,陕西西凤酒是凤香型白酒的代表,产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,西凤酒在古代被称秦酒,荣获四届中国名酒之一,也是中国最古老的四大名酒之一。绿瓶高脖西凤为纯粮酿造,其清澈透明、凤香醇厚、清而不淡、浓而不艳、集清香、浓香之优点融和一身。以“醇香典雅、甘润净爽、各味协调、尾段回味悠长”和“不上头、不干喉、回味愉悦”的独特风格而闻名。目前价位在45元左右。
5:全兴大曲经典款1989,全兴大曲产于四川省成都全兴酒厂,老八大名酒之一。后来虽然被上海光明食品集团收购,但依然改不了它那老品牌的优秀品质。全兴大曲酒曾于1963年、1984年、1989年评为国家名酒称号。其酒质晶莹透彻,窖香浓郁,醇和协调,绵甜甘洌,落口爽净的特点。全兴大曲经典1989作为价位不高的口粮酒,我经常会买这款酒来招待朋友。目前价位在60元至70元之间。
更新于:6个月前
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