目前，多家中国酒庄出产的葡萄酒已经进入澳大利亚市场，本文是James Halliday先生在品尝过一些中国葡萄酒后做出的相关评价。　　我终于有幸品尝到了11款正宗的中国葡萄酒。　　起初，我品尝了两款来自1421酒厂2010年份的霞多丽白葡萄酒（背标上为我们展示了一段追溯到1421年的历史）。这两款葡萄酒的味道没有我们想象中的那么好，第一款是郑和将军珍藏系列，第二款是银牌系列。当我们开启第二瓶酒的瓶塞时，出现了一点小小的意外，此款酒的瓶塞被压裂了。经过一系列徒劳的尝试后，我们决定使用传统的开瓶器一点点的撬开这个已经松散的瓶塞。第一款葡萄酒带有独特的水果芳香和余味，第二款则很好地表现出了霞多丽葡萄的特性，不过余味略显生硬。这两款酒均由Assagio公司进口。

汉森酒庄（图片来源：Hansen Wine）

之后，我们品尝了由道格拉斯羔羊（Douglas Lamb）公司进口的产自汉森酒庄的两款葡萄酒。第一瓶葡萄酒的标签很特别展示的是戈壁滩和沙漠的景象。Gobi Desert这两个词语的法语发音给人带来了无限的遐想。这瓶酒的背标上标示着葡萄园的位置，库布齐沙漠和乌兰布沙漠的交叉处。这款酒采用蛇龙珠、赤霞珠、品丽珠葡萄混合酿制，经过12个月的橡木桶成熟。在简希森罗宾逊的《酿酒葡萄》一书的最终版本中，你会发现蛇龙珠（cabernet gernischt）其实是佳美娜（Carmenere）的代名词。此款酒的表现非常不错，酒液散发着红色水果的香气，带有轻到中等浓郁的橡木味，此款酒标价为48美元，略微偏高。 第二款酒为2011年份汉森酒庄蛇龙珠葡萄酒，其酒质表现更佳，不过价格仅为前者的一半。这款酒色泽靓丽，散发着黑色浆果和红色浆果的香气，单宁均衡，几乎没有受到橡木桶的影响。两者的评分分别为88和89分。

这次品尝的亮点是中国最好的酒庄之一怡园酒庄的葡萄酒。在过去的10年间，我曾经几次品尝过该酒庄的葡萄酒。肯默奇森（Ken Murchison）是马其顿山脉波特里（Portree）酒庄的雇主和酿酒师，他同时也是怡园酒庄的酿酒师，这次他带来了几瓶葡萄酒让我们品尝。怡园酒庄的葡萄酒目前尚未进入澳大利亚市场，不过也许再过一段时间就会在澳大利亚出现，而怡园酒庄的博客也将会很快上线，这些酒款的品酒笔记我写得比较全面，请看下面。　　1、怡园霞多丽干白葡萄酒2010　　品尝笔记：色泽明亮，正处于成熟的过程中。此款酒完美的表现了怡园酒庄葡萄酒受到热烈追捧的原因，很好的展现了具有中国特色葡萄酒的味道，有些类似新鲜蜜桃或白色桃子的风味；平衡度良好，余味悠长。　　评分：91分；　　最佳饮用时间：现在起到2014年；　　酒精度：12.5%vol；　　塞子材质：软木塞。　　2、怡园珍藏霞多丽干白葡萄酒2010　　品尝笔记：轻到中等深度的金绿色酒体，较高的酒精度与酸味达到了完美的平衡，余味中带有柠檬、柑橘等水果的香味。单一葡萄园出产，属于高品质的葡萄酒。　　评分：93分；　　最佳饮用时间：现在起到2014年；　　酒精度：13%vol；　　塞子材质：软木塞。　　获奖：在2012中国葡萄酒挑战赛上获得中国最佳本土白葡萄酒奖项。　　3、怡园珍藏霞多丽干白葡萄酒2009　　品尝笔记：比起2010年份的那款，酒色稍淡，风味饱满，葡萄品种特征明显，不过余味稍短。　　评分：89分；　　最佳饮用时间：现在起到2014年　　酒精度：13%vol；　　塞子材质：软木塞。　　4、怡园深蓝干红葡萄酒2010　　品尝笔记：酒体呈现澄清、光亮的深红色、带有紫色色调；采用74％的赤霞珠，21％的梅洛和5％的品丽珠葡萄混合酿制，轻到中度的酒体，散发着红色和黑色醋栗水果的香气，具有非常明显的品种特性；单宁精细，新​​橡木桶的味道略微突出。　　评分：92分；　　最佳饮用时间：现在起到2017年；　　酒精度：13%vol；　　塞子材质：软木塞。　　5、怡园索纳塔干红葡萄酒2010年　　品尝笔记：此款葡萄酒采用赤霞珠、马瑟兰（Marselan）、品丽珠混合酿制，在新橡木桶比例占到80％的法国橡木桶中成熟16个月，色泽优雅，酒体中等到饱满，橡木味和单宁味道非常明显，酒液在口中有咀嚼感。　　评分：90分；　　最佳饮用时间：现在起到2018年；　　酒精度：13.5%vol；　　塞子材质：软木塞。　　获奖：在2012中国葡萄酒挑战赛上获得铜奖。　　6、怡园深蓝干红葡萄酒2008　　品尝笔记：此款酒采用48%的赤霞珠，40%的梅洛，12％的品丽珠混合酿制，由于此款酒的年份比前几款酒稍老，因此外观看起来没有其他的红葡萄酒清澈，橡木的香气盖过了水果的香气。　　评分：88分；　　最佳饮用时间：现在起到2015年；　　酒精度：13%vol；　　塞子材质：软木塞。