巴中平昌县:振兴川酒,打造白酒产业新地标

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在巴中平昌县,振兴川酒的呼声日益高涨。这里拥有得天独厚的地理环境和丰富的酿酒资源,如何将这些优势转化为白酒产业的竞争力,打造成为白酒产业的新地标?让我们一起探讨这个问题,见证平昌县白酒产业的崛起之路。

酒史千年,酒花百代香。“川酒十小金花”,巴中平昌排名第二,一个小角楼,一个江口醇厚。从前,“两瓶酒”是平昌工业的门面,享誉全国,远销东南亚,一度成为全平昌县人民的骄傲。

荣耀背后,产能不足、质量不稳定、生产间歇、销量急剧下降、市场大幅萎缩等问题相继出现,制约了企业的发展。

为了保持现有的“地位”,开辟新的“战场”,巴中市委提出瞄准名酒等细分领域,建设500亿级食品饮料产业集群,明确支持平昌以“两瓶酒”为龙头,打造川东北优质白酒基地。面对新起点、新目标、新挑战,平昌白酒企业抓住机遇,迎风起舞,踏上“提高产能、拓展市场、提高效率”的产业发展新道路。

走进四川江口醇隆鼎酒业有限公司生产车间,酿酒工人忙着上蒸笼、蒸煮、取酒几千年的“老字号”。

为了拓宽渠道,占领市场高地,江口醇采取了多种模式,通过区域经销商代-理、签约电子商务专家等在线和线下同步的可持续发展,逐步开拓产品。公司成品包装车间副主任刘勇表示,为满足市场需求,包装车间三条生产线满负荷运行,江口醇系列产品1-5月生产280多万瓶。

同样,为了增加产量和销量,江口醇酒业坚持“市场第一、质量第一、综合发展”的理念,加快企业技术改革和能源扩张、品牌培育、市场拓展等关键任务的实施。

截至目前,江口醇比同期增长10%,完成年度任务60%以上。

公司主要负责人张界平表示,下一步将重点关注企业改革、和效益提升,努力开创江口醇二次创业。

平昌30年的工业发展历程浓缩在2229平方公里的土地上。

平昌作为川东北工业重镇,如何在新的发展阶段焕发新的活力?

答案是以产业为先,跑出高质量发展的“加速度”。

在小角楼白酒产业园酿酒中心,新投产的一条基础白酒生产线正在全马力运行。整个车间充满了开窖、起窖、拌料、蒸馏和浓烈的酒香。

基础酒的数量和质量不仅影响白酒的整体质量,而且与未来的产量和有关。小角楼生态白酒产业园扩建项目将分三期规划建设15个基础酒生产车间和7000多个窖池,年产3万吨优质基础酒。

“到2027年,园区将成为川东北优质白酒产区的核心区域之一,吸引战略投资者,拓展原材料基地建设,拓展产业链。”四川小角楼酒业有限公司总经理杜鹏程充满信心。

为提高全县白酒企业竞争力,平昌县成立了白酒集团,全面参与白酒生产,协调资源整合、基地建设、市场拓展、品牌建设等重点工作,帮助白酒企业扩大生产能力,开拓市场,提高效率。

围绕市委提出的目标任务,平昌县还发布了《关于加快白酒产业高质量发展的实施意见》,成立了以县委、县政府主要领导为组长、分管领导为副组长的领导小组和白酒产业链办公室,落实县级领导“一对一”重点白酒企业、政企沟通“茶会”等制度机制,定期分析判断白酒产业发展情况,着力解决企业规划、项目推广、生产等问题,真正做到“一方水土养一方酒,一方酒助推一方发展”。

产业链的完善是平昌白酒产业发展的另一大亮点。平昌以江口醇和小角楼两大龙头企业为指导,辐射带动县内中小白酒企业发展;同时,围绕白酒酿造、白酒高粱、包装配套、贸易、仓储物流等关键环节,全力推进白酒配套项目建设,推动传统“单产业模式”向多元化“共生融合”转变。

力争基酒年产能突破2万吨,综合产值突破30亿元。未来,平昌将建设川东北优质白酒基地。

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更新于:2天前
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