大家好,今天咱们聊聊汾酒,汾酒是中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。
汾酒的名字究竟起源于何时,还需要进一步考证,但早在1400多年前,已有“汾清”这个酒名。
汾酒以工艺好,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。
汾酒这个名字在白酒界也是响当当的存在。它的产品线,就像个五彩斑斓的调色盘,从亲民的玻汾到尊贵的国宴,每一款都有它独特的风采。汾酒、杏花村、竹叶青,这些名字背后,是汾酒对品质的坚持和对传统的尊重。
汾酒的酒质,其实就那么几类:普汾、特汾和青花汾。就像选衣服一样,每一款酒都有它的定位,从日常小酌到高端宴请,总有一款适合你。
汾酒的品质,不是说说而已。从黄盖到青花50,每一款酒都是勾调师的心血结晶。汾酒公司的勾调师们,他们对酒的理解和把控,让每一瓶汾酒都散发出独特的魅力。市场的价格波动?那是市场的事,咱们只管品酒。
消费者在选择汾酒时,不仅仅是在选择一款酒,更是在选择一种文化,一种生活方式。汾酒的每一种产品,都承载着不同的文化意义和生活态度。无论是日常的小酌,还是节日的宴请,汾酒都能提供合适的选择。
我们可以了解下以下汾酒的几种类型:
①青花汾20:该款以其清香细腻的口感著称,入口纯净、芳香绵甜,留下令人回味的余香。
②青花汾40:是在2021年7月初上海世博会推出的一款超高端新品,口感方面,青花汾40具有明显的香气上扬感,面粉气息和青苹果香突出,入口后香气霸道,冲击力强。
③出口瓷汾53度:酒体醇厚丰满,口感细腻柔滑,落口绵甜,带有一种浓郁的果香和麦香。
④53度老白汾:入口柔和饱满,有醇厚感,在舌面铺开之后,味净,花果香突出,落喉顺滑,回味花果香明显。
⑤黄盖玻汾:绵柔清香,入口舒适,回味短暂且带有一点苦涩与甜意。
⑥53度汾酒20年:清新爽口,入口柔和细腻,口感纯净,不会感到辛辣。喝完之后回味悠长。
⑦竹叶青酒:色泽金黄,酒香中带有竹叶清香和药材的药香。入口时,酒的口感略苦,带有药香,但整体感觉非常温和,没有过度刺激的感觉,回甘时带有丝丝甜味。
⑧红盖玻汾:俗称“小红帽”,与黄盖相比更清香,口味更加平淡。
⑨黑坛20:入喉有甘甜和豌豆的微微苦味,咽下后柔顺爽净,回味较短。
除去这几款,还有其它很优秀的类型,值得品鉴。大家可以根据自己喜欢品类选择。
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