喝了十多年酒，虽然现在不喝了，但是毕竟喝了这么久，对酒还是很有感情的，最爱的就是啤酒。

先普及一个啤酒的小知识，我们喝的啤酒分为两大类，一个是拉格，一个是艾尔。

我们平时常喝的或者一般餐厅里的，大都是拉格。比如的雪花勇闯天涯，燕京鲜啤等等。拉格啤酒适合大规模生产，成本较低且口感比较清爽。

艾尔啤酒也就是精酿啤酒，这种啤酒酒精度数会更高，麦芽糖浓度也高，口感比较浑厚。生产成本高，适合小批量生产。

因为自己爱喝啤酒，但是因为啤酒度数低，因为自己偷着喝酒，需要喝度数高的，所以慢慢的就开始喝精酿啤酒。毕竟精酿啤酒的酒精度数高，喝着喝着就很快醉了。

在我喝过的众多啤酒中，跟大家分享几款自己感觉口感最独特的。

酿酒狗印度淡色艾尔

这款啤酒是绿色的标，酿酒狗有很多不同颜色标的，一定要试试这款绿色的。

这个啤酒喝到嘴里的感觉，就像是喝大红袍茶叶。刚喝到嘴里的时候，不会丝滑的顺着喉咙就流下去，而是一下就在嘴里停住了。是那种不由自主的，咽不下去的停住。

因为它的香味就像在喝大红袍的时候，刚一入口，香气就炸裂的那种感觉。所以需要停顿一下，才能咽下去。

我是2017年第一次接触的这款啤酒，喝一口就被深深地迷住了。后来买了一箱24瓶330毫升的，自己在家喝了一整天，也不吃饭。有一种喝醇厚咖啡的感觉，喝这个啤酒完全不用下酒菜，也不用吃东西，就静静地品味它的味道就足以了。

喝完这一箱以后，没过两天我和朋友聚餐吃火锅的时候，又带了一箱过去，本来特意想着让他们也尝尝。

结果火锅吃到一半发现，这个啤酒不适合聚餐喝，因为实在是口感太醇厚，有种喝咖啡的感觉，喝着喝着就饱了。稍微吃点东西就喝不动了，所以接下来我们就换成雪花了。再一喝雪花的时候，就感觉非常爽口，非常的下饭。

1664白

1664这款啤酒主要是有有花香和果香的味道，味道非常浓郁，给人的感觉很独特。

喝的时候闭上眼睛，就仿佛置身于一个花园当中。要是真能够坐在一个美丽的花园里，喝着1664，想想也是挺惬意的一件事情。

健力士氮气世涛司陶特黑啤

这款啤酒的泡沫非常的丰富，所以听装的啤酒里有一个滚珠，喝的时候滚珠会阻挡一些泡沫，让我们喝起来会比较顺畅。

这个酒的味道很厚重，微微有一点酸，但是喝了以后会感觉苦中带点甜，有种苦尽甘来的感觉。

这款啤酒我是2010年在瑞典超市第一次碰到的，当时它在超市里最贵。而且是圣诞节那个时候超市里才有的，平时超市里的啤酒都是固定的那几种，所以看到它的时候，不管好不好喝，也要买来尝一尝。

刚喝的时候，给我印象最深的就是那个滚珠。啤酒打开的时候，就有褐色的泡沫流出来，结果喝的时候，发现有个滚珠在里面，所以喝的时候并不像喝别的啤酒，嘴里好多沫子。设计非常的银杏。

但是黑啤还是比黄啤味道重，喝多了还是觉得黄啤清爽一些。

浅粉象

这款啤酒因为酒精度数高，被称为失身啤酒，而且一般瓶装啤酒额瓶子都是透明的。而这款啤酒的瓶子是个白色的瓶子，不透明，而且白色上面还有很多的黑点，看上去特别吸引人。

尤其是在一排正经瓶子的啤酒中，看到它的时候，都会怀疑这个是啤酒么？莫非是放错地方了。

我第一次在超市看到它的时候就是被这个瓶子吸引了，特意拿起来一看，确实是啤酒。而且当时是750毫升的，比其他啤酒都大，就买来试了试。

个人感觉浅粉象要比深粉象好喝，相对的味道淡一些，香气适中。另外失身啤酒的称号也确实名不虚传，喝着喝着就断片了。

燕京普啤

燕京普啤，永远的神，外号大绿棒，这款啤酒是多少人的启蒙啤酒老师。

当初第一次喝的时候，2块钱一瓶600毫升，秒杀所有饮料的价格，让我们放弃了可乐雪碧，只喝燕京普啤。

燕京普啤口感很苦，但是越苦反而就更能喝出苦后的甜。我从上大学开始喝酒以后，就一直喝这个啤酒。当时别的啤酒都不碰，而且一般小饭馆里也只有这种啤酒。

而且燕京普啤还有一点，可以退瓶。每次领着一堆空瓶子去退钱或者换啤酒的时候，感觉和空手去买啤酒是不一样的。

慢慢的啤酒的种类越来越多，才慢慢开始尝试其他啤酒。而且我和我的同学发现，燕京普啤喝多了，第二天是真头疼，当时我们以为是自己酒量的问题，正常反应。

但是后来喝了其他的啤酒，第二天头疼的这种情况就会缓解不少，所以燕京普啤劲儿大这个印象就在我们心里深深扎根了。

曾经有一次，我和几个朋友喝啤酒，我喝雪花勇闯天涯，而他们几个和大绿棒。结果就是，明明他们几个人的酒量比我好，但结果他们全吐了，我一点事儿没有。

于是有很多年，我们都不喝燕京普啤了。但是直到2017年夏天，我自己在宾馆里喝了一周多的啤酒，喝到后来，喝恶心了。就是啤酒喝到嘴里发现是一种甜味，那种甜味很飘。就是你根本喝不出酒的味道，像是甜水。于是我试了几款别的啤酒，都不行。直到买了瓶燕京普啤一喝，才又喝出了啤酒的味道。

所以大绿棒，永不过时！

酒好不好，因人而异。

喝酒和戒酒，是不同人的选择。

能喝酒的人，那就尽情享受喝酒带来的那份愉悦。

戒酒的人， 不要觉得少了一分快乐，而是有了更好的选择。

不管是喝酒还是不喝酒的人，愿大家都能够身体健康，心情愉悦。