1. 酒瓶托高度尺寸一般是多少

滗酒器(Decanter)有时也称过酒器，滤酒器，通常以玻璃材质制成,同时有个瓶塞。

自从葡萄酒酒瓶的标准容量确定为750毫升(27盎司)之后,滗酒器的容量都大于这个标准量,以保留一些空间让葡萄酒与空气接触,进行所谓的“醒酒”或“呼吸”。

滗酒操作规范

需要进行滗酒的葡萄酒,应于滗酒前直放约1个小时,至少不得少于30分钟。若是前一天即知要上哪瓶酒,应事先将酒直立24小时,以便让酒渣有足够的时间沉淀至瓶底,这样滗酒的效果会更好。

滗酒器需确保绝对干净、无杂味。可利用照明效果优越的光源(蜡烛、手电筒、台灯)透视滗酒器,以检视内部是否符合要求。

滗酒前需准备一支蜡烛或一只小灯泡,放置于过酒时(约80~90度角)正前方、瓶颈稍后的下方,以便易于观察沉淀物的移动状况。

假如时间紧迫,无法让葡萄酒直立静止一段时间,或者葡萄酒的软木塞破裂瓦解,并已掉落瓶内,此时可使用纤维织物(如棉布或过滤咖啡的滤纸)当成过滤的物品。

对于已有20~30陈年的葡萄酒,在“换瓶”时应格外小心,而且最好是在饮用前才进行。

滗酒流程

1、以左手握着滗酒器的颈部或托着底部,右手握着瓶身约三分之一处。当瓶身横倒时,瓶肩约对齐鼻子,左手高度约于胸口及腹部中间部位,右手略高于左手。

2、滗酒时两手的角度需相互配合,左手握(托)滗酒器的角度约30度,右手握酒瓶与身体约成80~90度的角度(由下往上),并互相配合适当的调整角度。

3、以瓶头1.4公分凸缘部分的下方,接触滗酒器口的内缘,使酒瓶瓶口置于滗酒器口的中央。

4、倾注时动作需轻巧,勿让酒液流出的速度过快,并注意控制酒液流出的速度保持一致。

5、当酒注入滗酒器的量约有2/3时,需稍减缓速度,通过灯光留意沉淀物移动的位置。

6、当大部分酒已注入滗酒器,而沉淀物也逐渐积留于酒瓶的瓶肩后,滗酒程序即告完成。

“醒酒”的时间

在餐厅或酒店,侍酒师通常会征询客人是否需要醒酒二、三十分钟,以便让酒的气味发展得更好,然后再进行斟酒服务。

似乎有点作假,但客人喜欢,何乐而不为?

斟酒时一般握着滗酒器颈部即可,若滗酒器的瓶形特殊或器身过大,可用左手托着倾斜的器身向下的一面(垫一块干净的口布),并以右手置于器身底端来辅助。

2. 酒柜上酒瓶托尺寸

酒柜的尺寸并不那么容易确定，但是大体有以下两点:男性使用者适应高度为1.2-1.9米，女性使用者适应高度为1.1-1.8米左右，厚度大概在0.3-0.4米之间，间隙空隔大概在0.3-0.4米之间，人体的活动区域在0.45米左右，故而其总体设计空间应在1.06-1.27米左右。

3. 洋酒瓶的高度尺寸是多少

洋酒酒瓶高度一般20cm高。

酒瓶是用来装酒的容器，大多为玻璃制品。

酒瓶是用来装酒的容器。

历史上，酒瓶多以“酱油瓶式”、玻璃材质、信息量少、不重装饰的简单样式呈现于世人面前。而在更早期，中国玻璃制作技术落后，玻璃材质的酒瓶基本上是靠进口，为“舶来品”，所以早期的玻璃酒瓶都俗称“洋棒子”。就是一般俗语也仍然把一瓶酒，说成是一洋棒子酒。

4. 酒杯托的尺寸

尺寸为6cm。

丝带玫瑰花花做法，准备4cm宽的丝带适量。把做花瓣的丝带剪成9cm长，剪15段，做叶子的丝带剪成5cm长，剪5段。剪好后用打火机把两端烧一下，防止脱丝。

5. 木质酒托的尺寸

每层的高度可以在30cm至4Ocm之间，厚度50cm左右最好

6. 葡萄酒瓶高度尺寸

一个杯子高度一般10厘米。

像这类题目，我们一般可以把尺子作为参照物，一把普通学生尺，现在一般是15厘米，有的是20厘米，我们心中先走1厘米的大概长度，在就是了解杯子是什么样。

心中就能估算出杯子的高度，不过杯子形状不同，高度也不同，需要精确数据就需要用尺子测量了。

7. 酒托架尺寸

原来的酒托菜托，简称叫做托盘。托盘用木做成，一般菜盘酒托可以一次放四到六个菜盘。这样的菜酒托盘尺寸分别是；宽在三十五至四十厘米左右。

8. 酒柜酒托尺寸

1、酒柜格子，而酒柜每层的一个高度，可以在30cm—40cm之间，厚度尽量在50cm左右为好，因为酒是易碎商品，假如我们在拿酒的过程中，层板厚度和硬度不够的话，就很容易发生安全事故。而地柜的厚度，酒柜格子相较于上面的厚度更加厚一点，这是为了酒柜可以更好的实现他的承重性。

2、酒柜格子，一般情况下酒柜的尺寸有：长900*宽415*高2033mm、酒柜格子655(内侧边)*685(深)*2000mm、下柜长1065*宽580*高550mm，上柜长1080*宽605*高1560mm、长900*宽400*高1354mm等等。

9. 酒瓶托的尺寸

纸盒2.0L，大玻璃瓶1.8L，中等瓶子720ml，小瓶300ml。主要就是这几种