从诞生之日起，我国的酱香型白酒就带有一种神秘的色彩。 在古代，酒总是作为圣物出现在祭祀、喜庆等最重要的场合，其地位无可替代。 酱酒文明与中华文明一脉相承，是我国作为世界文明古国之一的体现。

随着近百年来西方科技的兴起，中国的白酒也和中国的文化一样。 产生了巨大的负面影响。 随着我国国力的增强和对外开放的不断扩大，我们逐渐认识到中华民族的伟大复兴必须立足于中华传统文化。 我们中国的白酒回到正确的位置是理所当然的。 当然，打铁是需要努力的。 今天我们需要建立自己的白酒基础理论，揭示酿造的本质。

1。 中国白酒的本质是“奇物”

即水火相容，既有火性，又有水性。 体内必有奇物。 我们说一杯酒最重要的一点就是喝了之后对身体的影响。 千百年来，酒作为药物引子，发挥了重要的作用。 中药方剂，依君、臣、侍郎而行。 引子是把药物直接带到疾病病灶的“使者”，具有非常重要和独特的作用。

二、中国白酒的精髓是“纯阳”

从五行来看，阴阳失衡是白酒白酒的根本原因 人都会生病，而阳气不足仍是主要原因 衰老是人的一个重要原因。 “酒为食之精，越喝越年轻。” 就是这个道理，它能让人阳气充足，身体就会强壮。

3。 中国白酒的精髓是“种子之精”

中国白酒是由五谷经大曲作用发酵而成，由种子发酵而成。 它含有许多微量有益成分，所以人们常说白酒是酒而不是酒。 完全不同于西方用水果酿造的酒，是最阴寒之物。

四、中国白酒的精髓是“快乐之源”

饮酒使人快乐，产生快乐物质。 和副作用相比，他的病根本不值一提。

5. 白酒的精髓是“亚健康的克星”

喝酒可以助眠，适量饮用白酒可以使人“心肾交织”，快速入睡。 具有舒筋活血、助消化健胃等作用。

由于酱香型铁皮石斛酒的基酒是采用传统的酱香古法酿造，所以本质上是基本一致的。 仙草“铁皮石斛”。 使人们不仅享受美酒，更享受健康！

铁皮石斛自古就是神药。 被誉为“千金草”、“软黄金”、“植物黄金”。 在古代民间，它被称为“救命仙草”。 在民间，人们将新鲜的铁皮石斛汁喂入极度虚弱的人的口中，以使其好转。

孙思邈是我国古代著名的医学家、药师，被誉为“药王”。 他一生著述颇丰，研究中草药无数。 他尤其钟爱铁皮石斛，并将其作为养生之本。 他的一生经历了西魏、北周、隋、唐四朝，于141岁时辞世。 医与药”，不分贫富。 给予照顾和治疗。 铁皮石斛与强心剂一样珍贵。 常被用来挽救那些生死攸关的生命，屡屡奏效。 作为一代药王，孙思邈以其博大的胸怀和精湛的医术，为中医的传承和发展做出了不可磨灭的贡献。 铁皮石斛作为延年益寿的仙草，不仅延长了药王孙思邈的寿命，还挽救了千万人的生命。 堪称“植物药中之王”。

铁皮石斛酒的精髓在于在不破坏酱香酒特性的情况下，增加铁皮石斛的药效。