酉贤会呼市雅集:黄河赋能蒙可汗酒香飘荡

酉贤会呼市雅集:黄河赋能蒙可汗酒香飘荡

数千年以来,内蒙和河套地区的变迁历尽沧桑,在中华文明的母亲河―――黄河的臂弯里,孕育、生成了内蒙独特的河套文化。在河套文化的形成中,有五个重要的自然人文元素,一是黄河,二是草原,三是阴山,四是战争,五..

酒历史 2025-01-12
朋友,你知道波特酒的来历吗?

朋友,你知道波特酒的来历吗?

提到波特酒,不免会给人一种古老沧桑的感觉。但是,喝过波特酒之后你会发现,这种酒是老少皆宜啊。常喝酒的老人会被它的优雅高贵所吸引,明明经过几十年的陈酿,却依然清澈、透亮,不仅被它的特质所吸引,更会因它带..

酒历史 2025-01-11
微醺时,感觉这个世界都善意得多......

微醺时,感觉这个世界都善意得多......

因醉酒而获得艺术的自由状态,这是古老的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。酒给作家带来超脱之感,带入某种混沌澄明之境。古今中外很少有作家不爱美酒。 玛格丽特.杜拉斯《情人》的作者,法国小说家和电影制..

酒历史 2025-01-11
闪闪发光的澳大利亚葡萄酒!

闪闪发光的澳大利亚葡萄酒!

澳大利亚同美国一样,是新世界产国的代表之一,在世界葡萄酒版图中,有着举足轻重的作用。澳大利亚葡萄酒行业虽然历史比较短,但是表现却非常强劲,产量与品质让人刮目相看。二战以后,这里的葡萄酒行业的发展速度惊..

酒历史 2025-01-11
西班牙葡萄酒的历史发展......

西班牙葡萄酒的历史发展......

西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年,是腓尼基人把葡萄引进了西班牙。在公元前1100年,腓尼基人开始用葡萄酿酒,并在西班牙的cades开垦葡萄园。虽然一千多年悠久的酿酒经验的历史可以称道,但是西班牙..

酒历史 2025-01-11
关于啤酒的误传,你知道几个?

关于啤酒的误传,你知道几个?

炎炎夏日,喝啤酒成了不少人解暑的选择。而一些关于啤酒的说法甚至会被很多消费者当作借口,来一饱自己喝啤酒的口福。1.淡啤酒能防啤酒肚。虽然淡啤酒一般含热量90―100卡路里,一般啤酒含热量在200卡路里以下,但..

酒历史 2025-01-02
酒的特色取名!

酒的特色取名!

给酒取个好名,给人一种亲切、一种文化、一种韵味、一种美的享受,是许多酒厂追求的目标,纵观国内现今酒名,我归纳了一下,大概有以下特色取名:一、以地名或地方名胜取名。如贵州茅台、山西汾酒、青岛啤酒、孔府家..

酒历史 2025-01-01
好酒名,应该具备什么要素?

好酒名,应该具备什么要素?

有这样一个故事:某酒商为了推销自己的产品,把一只酒桶放在路边,上面写着“不准偷看”。而过路人由于好奇心,纷纷向着酒桶内观看,人头攒动。而他们看到了什么?什么也没有看到,留下一个迷团。而桶子上的酒名,却..

酒历史 2025-01-01

一杯老酒,品的都是故事!

陈年老酒,通常是指20世纪50、60年代到90年代初生产,整瓶存放、流传至今的白酒。收藏级陈年老酒的度数建议以50度以上为好,低于50度的老酒由于口感不够出色,收藏价值不大。说起白酒,生活中难忘的就是小时候父辈们..

酒历史 2025-01-01

酉贤雅集相聚福州感,悟历史名城的壮阔和美丽!

福州,这座拥有2200多年历史的文化名城,赋予福州独特的人文气息。除了三坊七巷、马尾船政、还有福州城市文化新地标、海峡文化艺术中心等,这里还有精美的古厝古建。公元前202年福州建城,到了宋代,太守张伯玉在福..

酒历史 2025-01-01
杨贵妃争风吃醋,却“争”出了一种千年名酒

杨贵妃争风吃醋,却“争”出了一种千年名酒

贵妃醉酒的故事想必大家都很熟悉了,京剧至今还有传唱不衰的这一名唱段。讲的是唐玄宗特别宠爱贵妃杨玉环,有一天玄宗和她约好在皇宫的百花亭里饮酒赏花,杨贵妃却空等玄宗见不到人,被告知皇上已经去西宫找了梅妃,..

酒历史 2024-12-31

生产古代烧酒的器具长这样,你见过吗?

蒸馏器是蒸馏酒的必备工具,有了蒸馏器才能生产蒸馏酒,这是酒界常识,然而,蒸馏器并不一定非去蒸馏酒,还可以蒸馏其它物质,如香水业蒸馏花露水,药业蒸馏医用水,都要使用蒸馏器。古代的炼丹术也采用过蒸馏法。所..

酒历史 2024-12-31
围炉夜话诗下酒!

围炉夜话诗下酒!

“床头有酒敌霜风,诗成老气尚如虹”,在诗歌中,酒是绕不开的话题。有酒的地方就有诗,有诗的地方也少不了酒,曹孟德对酒歌人生,李青莲斗酒诗百篇;豪情时“会须一饮三百杯”,忧郁时,“举杯消愁愁更愁”;相聚时..

酒历史 2024-12-31
关于“枣木杠”酒,你了解多少?

关于“枣木杠”酒,你了解多少?

行唐栽枣历史悠久,当地百姓家酿一种“枣木杠”的烈酒,据说出自春秋时代。九口子乡杏庵村,是一个不足百人的小村庄,却是闻名天下的“故事村”。1991年国际民间故事研讨会在这里召开,百十来口人竟讲出1000多个故事..

酒历史 2024-12-31
关于酒的美好诗词,你都知道多少?

关于酒的美好诗词,你都知道多少?

1、不见五陵豪杰墓,无花无酒锄作田。――唐寅《桃花庵歌》2、休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。――苏轼《望江南・超然台作》3、桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。――黄庭坚《寄黄几复》4、欲买桂花同..

酒历史 2024-12-22

乐弗莱夫,从酒商起家的勃艮第名庄

在法国勃艮第的伯恩丘(Cote de Beaune)产区,有一座从酒商起家、与勃艮第的勒弗莱酒庄(Domaine Leflaive)颇有渊源的葡萄酒生产商,它便是以出产霞多丽(Chardonnay)葡萄酒著称的乐弗莱夫酒庄(Olivier Leflaive..

酒历史 2024-12-21

郭襄――风陵渡口的“长相思”

在金庸十四部小说的众多女子当中,让我觉得金庸先生“残忍”又“残忍”的,莫过于在《神雕侠侣》时刻画了郭襄:含苞待放的花儿未来得及绽放,却已让她在十六岁的年纪默然凋零。一生灿烂的时光,全部在她十六岁那年绽..

酒历史 2024-12-21