在白酒圈，为什么茅台集团酒口碑那么差，一提到是茅台集团生产的酒，就代表了这个酒品质不行。茅台台源酒是茅台2023的推出的百元价格段酱香口粮酒，官方指导零售价156元一瓶，这个酒品质怎么样？会不会像以前茅台集团出品的产品，今天拿习酒的新圆习，做一个详细对比，看看哪一款品质更好，供酒友参考！
台源酒
茅台集团生产的产品，为什么口碑那么差？主要原因是早期茅台为了保证业绩不断增长，授权了很多酒厂和经销商贴牌茅台集团酒，由于茅台酒厂产能不足，有一部分茅台集团酒用到了外购的酒源，品质不稳定。再加上贴牌酒众多，产品线混乱，贴牌酒夸大宣传，价格虚高等负面操作，导致茅台集团酒口碑持续下滑。茅台集团产品主要分为三大类：主销产品、开发产品、贴牌产品。主销产品系列主要有：茅台醇系列，茅台不老系列，酱门经典系列，仁帅系列，茅坛系列，茅源系列，台源系列。开发产品系列主要有：百年故事，古源，华盛名，茅坛，茅乡，茅源，台源。贴牌产品也比较多，其中，知名度较高的有，天朝上品，贵州陈醇，茅台白金酒等。
茅台集团出品的产品，有三个生产企业，保健酒公司，技开公司，白金酒公司，目前，茅台集团产品主要是由保健酒公司出品。茅台台源酒是2023年茅台集团保健酒公司推出的百元价格段酱香口粮酒，官方统一零售价156元一瓶。这个酒上市的时候，发布会在全国设置了71个分会场，1.5万人共同参与，是近年来茅台集团声势最大的一场发布会。台源酒以高梁，小麦为原料，执行酱香型白酒国标GB/T26760，酒体等级是一级。
台源酒入口酱味明显，酒体干净，中段有短暂的酱味，后味有焦苦味，醇甜感一般，酒体整体较淡，回味比较短，适合初尝酱酒的酒友。
新圆习
新圆习是习酒脱离茅台集团后的第一款新品，定位是习酒入门的酱香口粮酒，官方统一零售价168元一瓶，是目前习酒系列中价格最便宜的酱酒，目前实际市场价格在98元左右。新圆习是老习酒的升级版，在外盒包装和瓶子的工艺上都做了升级。
新圆习以优质糯高梁，小麦为原料，纯粮固态发酵，精选不同年份的老酒和优质基酒做勾调，执行酱香型白酒国标GB/T26760，优级酒体。
新圆习入口很顺，酱香明显，香气较淡，香味相对台源酒要更加丰富一些，醇甜感也更好一点，回味相比台源更长，整体酒质要略好于台源酒。
总体上说，在知名度方面，新圆习要高于台源酒，新圆习有老习酒的市场基础，所以上市后市场的接受度比较好。台源酒刚刚上市，市场认知还需要慢慢培养。在酒体品质方面，两款酒差不多，新圆习表现要略好一些。
更新于：6天前
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