1. 杜康9窖区和12窖区区别

杜康酒现在有6窖区、9窖区、12窖区等,其中酒祖杜康是杜康酒中的核心系列酒,采用的就是分窖窖藏,各款产品都有与之相对应的窖区,每个窖区都是相对立的酿造单位,各个窖区之间相对立的完成发酵、蒸酿等工艺。

2. 杜康哪个窖区更好

口感窖香较纯正，有粮香；入口绵甜，柔顺，香味协调，甜度适中，略涩口，风格较典型。

绵柔、细腻的醇香逐渐挥发。

将杜康9窖区旗舰版倒入酒盅，感受它的清澈透亮。在入口的瞬间，能够感受到杜康9窖区旗舰版的30年变迁，感觉这30年在口腔中流淌，唤醒口腔里的每一个细胞，回味悠长。

3. 杜康酒窖区有什么区别

理论上讲,酒窖的湿度从来不能够少于50%,否则酒塞就有干裂的危险,葡萄酒就会氧化。在湿度从50%至85%的环境中,葡萄酒可以得到最好的储存,没有任何的危险。高于85%的湿度会促使霉菌在酒标与酒帽上的生成。最简单的方式是在酒窖内放置湿度计来控制酒窖的湿度。一些型号的湿度计具有程序可控的报警装置来应付湿度过低的状况。如果在一年中的一段时间内酒窖非常干燥,请不要犹豫,立即装配空气加湿器。

一些酒窖空调的制造者也生产加湿器,它可以提高酒窖内的湿度。只要连接到电源,将它与进水口相接,然后将它放在架子上。最好将它们装在高的地方,因为湿的空气比干的空气要沉。在一些缺乏湿度调节器的酒柜中,我们会遇到像在一个干燥的空间中同样的现象。小窍门是在酒柜最高处的架子上放置一个小的水盆,它可以使周围的空气变湿,避免您在葡萄酒储存上的悲剧。

温度和湿度需求

所有的白葡萄酒以及红酒都应该被储藏在12-15摄氏度，大约70%的湿度环境中，剧烈的温度变化以及遭遇高温会使葡萄酒遭到彻底的打击。葡萄酒最好水平放置，这主要是瓶塞需要保持湿润，以涨满瓶口，这样才能防止葡萄酒瓶中透进空气，防止氧化。如果葡萄酒是长期的直立放置，瓶塞会因为干燥而收缩，这样的酒很容易被氧化。

光线需求阳光对葡萄酒的影响绝不小于温度，所以几乎所有的酒商都会选用有色玻璃瓶来装酒，不过这些有色玻璃瓶并不可靠，最好还是放在黑暗的环境中或是电子酒窖中。对于有长期储存葡萄酒需求的人们来说，电子酒柜是个不错的选择。当然另外一个选择是在家中打造恒温的酒窖，只要家里确实有这个空间，这需要通盘考虑电力、排水以及通风等问题。

之是否可以改善酒窖的隔温效果

看到地下酒窖的温度在一年中某个时段温度升高后,人们就不大敢在里面储存酒了。然而,若使用很好的隔温手段和采取其他的预防措施,是有可能大大地改善葡萄酒的储存质量的。

首先,大幅度地减少来自外部太阳照射对墙体温度的影响是可取的。任何热水管都不能穿过酒窖内部,如果有热水管道穿过的话,那就需要将该管道进行包裹。

另外,在谈论酒窖的隔温问题时,不要觉得像是在住宅中隔离出一个房间那样,而是在住宅内部打造出一个理想的隔离空间。这就要求我们毫不犹豫地投入资金购买非常厚的聚苯乙烯板来隔离。绝对不要用像玻璃棉或石膏一类吸水的隔离材料来进行隔离作业,因为时间长了,它们会容易风化分解。最后不要忘了对门与通风栅栏的隔温。

坦白地说,光线对葡萄酒毫不宽容仁慈。在酒窖内我们建议最好安装低电压暖色调的电灯,尽量避免使用聚光灯。特别是禁止安装对葡萄酒具有摧毁性影响的霓虹灯,尤其是对于白葡萄酒来说,它们的酒瓶一般是透明无色的。

如今我们的生活中出现了越来越多的二极管灯。它们发出柔和的光线,与酒窖的气氛非常地吻合,另外它的耗电量也非常低。

4. 杜康6窖区和9窖区区别

1.杜康酒是中国最古老的历史的酒。它也是在中国酒文化的发源地杜康村生产的。它吸引了国内外无数的名人称赞，有力地促进了杜康酒的持续发展。

2.现在，汝阳杜康和宜川杜康已经合并，统一使用杜康商标。在过去的几年中，由于竞争不当和伪劣产品，对杜康白酒产生了很大的影响。将来，它将逐渐恢复正常，质量会越来越好。

3.杜康酒的口感：酒质清晰，香气浓郁，甜度和纯度高，浓郁而不回味，回味长，饮后不上等。杜康的质量越来越高。

4.杜康酒属于浓香型。它是由优质小麦制成，经过高温和中温混合，并选择蜡状高粱作为酿酒的原料。它由有香味的泥浆制成，在低温下进入水池，并经过长时间发酵。质量的挑选，分级存储，陈化和酯化，精细的混合等先进技术，质量越来越高。

5.酒泉这个地方是生产杜康酒的地方，为什么酒泉能生产杜康酒呢？原因在于酒泉水清澈见底，香甜纯净。

6.杜康酒是中国著名的白酒品牌。尽管它不像茅台酒和五粮液那样出名，但杜康酒在中国，无人不知无人不晓。

5. 杜康12窖和15窖的区别

酒祖杜康9区是高端档次的酒。赖贵山，为真正赖茅的创始者，后来被茅台强行抢去名字，然后就以自己的名字为品牌名。

赖贵山3号，基本与茅台飞天级别，口感不输茅台，但是在觥筹交错时，又显得低调，不像飞天普5那么招摇价位明确，特别适合高端饭局。

6. 杜康9窖区是什么意思

应该是十二窑的好，因为我喝过十二窑的。

7. 杜康窖9区怎么样

杜康酒是纯粮食酒。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑等先进工艺。杜康酒是中国最古老的历史名酒，又产在中国酒文化的摇篮——杜康村，吸引了古今中外无数名人对它讴歌赞颂，有力地推动了杜康酒的不断发展。