1. 泡桃花酒用什么酒好

米酒曲8克即可。

1.头一天晚上将3斤半糯米淘清，加水浸泡一晚，因为糯米一经浸泡会涨发，所以水要比米高一块儿，以免上面没泡到夹生。

2.桃花170克用淡盐水浸泡15分钟，捞出沥水阴干，底部铺了厨房纸，晾干，到第二天早上。

3.水里撒上一小把桃花，放上篦子，铺上蒸布，再铺上一层桃花，将泡好的糯米倒进来，覆盖在桃花上。

4.糯米铺好后用筷子在米上扎一些洞，方便透气，以免米饭蒸不透有夹生的情况，将剩下的桃花都撒在糯米上。

5.凉水上锅，蒸四十分钟就熟了，找个无油无水的容器盛出摊开晾凉，晾到有余温，手摸不烫即可。

6.再用凉开水倒在米上把米饭搓散，散得粒粒分开，不能用生水，水一点儿一点儿的加，别着急。米粒沾了水很容易分开的，最后撒上酒曲搅拌均匀。

7.盛到提前准备好的，无油无水的容器里，按平，压实。中间掏个洞，方便发酵和观察出酒情况。密封保存，阴凉处发酵一个月。

2. 新鲜桃花泡酒用什么酒

又称养颜酒，是一种药酒。

3. 桃花和什么泡酒最好

鲜桃花泡酒可以不用洗，这样泡出来的酒味道更醇香浓厚

4. 用什么酒泡桃花最好

制作桃花酒，要用粉色的桃花，颜色深一些的桃花，会使酒的颜色更漂亮。

5. 桃花酿用什么酒好

桃花酿酒是人们在每年春天桃花盛开时采集新鲜桃花花瓣，经酿制加工得到的一种健康酒水，它滋味诱人营养丰富，保健功效十分出色，人们饮用以后对身体有诸多好处。

桃花酿就是一种炮制酒，也算是一种发酵酒。主要是选择清明时节的桃花瓣，放入清酒中，加入白糖和醪糟装瓶，需要密封保存60天的样子。桃花酿其实就是在白酒中添加了桃花风味，因为采用的原料酒度数都不高，也不容易醉。

6. 桃花可以用来泡酒吗

如何制作桃花酒共有3步，需要准备食材：桃花200克、白酒500克、白糖50克。以下是桃花酒的具体操作步骤：

1.桃花晾干放入辅料

洗干净晾干水分，然后酒、白糖、玻璃瓶备好，瓶里放入一层白糖。

2.放入桃花倒入白酒

放上一层桃花，循环着放完桃花，倒入52度的白酒。

3.桃花酒酿2个月

酿满桃花酒密封好放2月即可。

7. 泡桃花酒的方法

1、桃花摘新鲜的最好是半开。

2、洗桃花时加点盐侵泡5分钟主要让花中的小虫子能沉到水底桃花就更卫生。

3、洗干净后的桃花放入簸箕里吹干水分。

4、水分吹干后白酒和玻璃瓶白糖备好。

5、先撒一层白糖在玻璃瓶里。

6、再装入一层桃花循环。

7、加入白酒。

8、把桃花用酒淹满然后密封放置2个月以上就可以喝了。

8. 泡桃花酒用什么酒好喝

当然是米酒啦，米酒酿的更甜，不呛人，还有很好的美容效果，要用甜酒曲酿的甜酒