普洱生茶年份久的好还是新茶好呢「普洱生茶年份长了好吗」

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普洱生茶,一种深受茶友们喜爱的茶叶。

那么,究竟是年份久的普洱生茶好,还是新茶好呢?这个问题一直困扰着许多茶友。有人认为,年份久的普洱生茶口感更加醇厚,香气更加浓郁;而有人则认为,新茶的口感清新,更能体现出普洱茶的原汁原味。

那么,普洱生茶年份长了好吗?让我们一起来探讨一下这个问题吧!

普洱生茶既有新茶又有老茶,是否好取决于每个人的口味。

一般来说,老普洱茶陈香明显,茶汤光滑,口感更好;而新茶则鲜爽,香气四溢。

普洱生茶的质量不能仅仅根据年份来判断,而应结合茶的质量、味道和价格来综合考虑。

生茶主要有四个过渡期

1-3个月

当年刚压制放置两三个月的春茶,此时的新茶还有水气,茶性重,茶性强,像棱角分明的青少年,有勇往直前的动力和犀利,味道绿涩饱满,优缺点一目了然,香气高。这个时候的茶适合浅尝,品尝新茶更像是“鲜”。茶性太强,体质弱的茶友不宜多喝,更适合收藏。

一年

此时,茶中的水味消退,口感趋于稳定,厚重感增强,缺陷逐渐消退,寒冷略有消退。此时,你可以品尝到一种茶的真正气质。

5—7年

经过七年的生茶,茶变暖,陈味会慢慢出现。汤饱满厚重,稳定性好,韵味丰满。香气在岁月中转化为无限的可能性,原有的香气转化为果蜜香,具有陈香浓郁的特点,木香逐渐浓郁。

十年以上

在这个阶段,茶是真正的“遇见”,20年的老茶,香气浓郁,很可能出现珍贵的药香、樟脑香、人参香等,味道浓郁光滑。这样的老茶,喝岁月和时间,喝和珍惜!茶的乐趣是它会不时地给你一个惊喜,但这并不意味着无限期的茶会越来越好,茶有道路,不要错过它的最佳饮用期。

生普的特点

鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即生散茶,又称青毛茶。用青毛茶压制而成的饼茶、沱茶、茶砖等茶叶被称为青饼、青沱、青砖。未压制的散茶称为生散茶或青毛茶。

新茶的性质更令人兴奋,但经过多年的老化,茶的性质会变得温和。这种方法保留了高质量的老普洱茶,经过多年的洗礼。储存得当的老茶,几十年后,茶汤仍然保持着新鲜的活力。

普洱茶被称为“可饮古董”

普洱茶是一种“可以喝的古董”。对普通人来说,普洱茶并不是一种“古董”。对于生茶来说,“储存”比“收藏”更合适。我们常说的收藏是为了未来的升值,但升值只能等到最终出售才能看到这种价值的存在;储存是为了成熟的饮料和观看,这是最终的享受目的。毕竟,茶最终是用来喝的。

普洱茶最大的独特之处在于它具有“可饮、可藏”的双重特点。

普洱生茶有一种说法,每个人都可以喝新茶。老茶越长,价格越高。

更新于:5个月前
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