葡萄酒新手必读:一分钟速解葡萄酒甜度分级与品鉴要点

红酒不知道该看哪些信息,也不知道哪一款更好、更适合自己,今天我就先给大家讲讲关于红酒甜度的问题,满满干货✍️有兴趣的宝子可以先存在看‼️-🍷红葡萄酒甜度由干至甜,分别为:✔️桑娇维塞Sangiovese✔️丹魄Tempranilloe✔️赤霞珠 Cab Sauvignon✔️西拉 Syrah✔️梅洛 Merlot✔️马尔贝克Malbec✔️黑品诺 Pinot Noir✔️歌海娜 Grenache✔️仙粉黛 Zinfandel✔️波特酒 Port-🍸白葡萄酒甜度由干至甜,分别为:✔️长相思Sauvignon Blanc✔️灰皮诺 Pinot Gris✔️霞多丽 Chardonnay✔️白诗南 Chenin Blanc✔️维欧尼 Viognier✔️特浓情 Torrontes✔️琼瑶浆 Gewurztraminer✔️雷司令 Riesling✔️慕斯卡托 Moscato✔️白波特 White Port✔️冰酒ice wine-葡萄酒的甜度是根据发酵后酒体中的残糖量来划分等级的,根据其含量的不同,我们可以将甜度大致分为四个类别,分别是干型、半干型、半甜型、甜型。✅干型:残糖量不超过4g/L✅半干型:残糖量在4-12g/L之间✅甜型:残糖量超过45g/L,且没有上限✅半甜型:残糖量在12-45g/L之间-需要注意的是,影响甜度的因素有很多,像在味觉上也会被酸度、单宁或特殊风味所干扰,所以甜度只是参考,大家还是要多做对比喔~

更新于:1个月前
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