红酒夏天放室内会坏掉吗为什么

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红酒爱好者们,你们有没有想过在炎炎夏日里,你们的珍藏美酒是否会受到室内温度的影响而变质呢?或者,你们是否曾经因为担心红酒在夏天会坏掉而选择将其存放在冰箱中?

那么,红酒夏天放室内会坏掉吗?还能喝吗?

夏天把红酒放在室内可能不会坏。夏季气温较高,但室内也有一些凉爽的避光空间。红酒放在这些地方,一般不会变坏;但是如果放在室内有光线和高温的地方,红酒很容易坏。

很多人会在家里放几瓶红酒,而且不会这么早喝,所以如何在家里保存葡萄酒是个大问题。家里的葡萄酒保存条件可能不是那么完美,温度尽量保持恒温,最好保持在14度,如果温度不能保证,但至少温度变化不能起伏。70%湿度最好,50%到80%之间也可以。葡萄酒的保存必须避光、通风、防震以及是否有异味。

如果葡萄酒短时间内不喝,最好平放。

适合在家储酒的地方:

酒柜

如果你真的想收集葡萄酒,家庭条件允许,你也可以选择买一个酒柜来储存葡萄酒,这当然是家里储存葡萄酒的最佳地方。

衣柜

对于普通消费者来说,很多人都没有专门的酒柜。家里的衣柜其实是个好地方。用衣服把酒包起来,静止平放在衣柜的角落里。衣柜最好不要有异味,这样既能适当温度,又能避免阳光直射。

储物间

如果家里有一个特殊的储藏室,你可以用纸箱垫几件旧衣服,也把酒包起来,放在储藏室的角落里,这样的葡萄酒也可以达到恒温和避光的条件。

更新于:4个月前
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