1. 波美侯葡萄酒

生产商:波尔多亨客莱城堡酒庄

原产国:法国(在波尔多圣弗法定产区亨客莱城堡酒庄装瓶)

2. 波美侯葡萄酒产区属于法国的是吗

1、波尔多产区：波尔多位于北纬45°，属于温带海洋性气候。主要有巴萨克、圣爱美容、玛歌、梅多克、佩萨克-雷奥良、波美侯等热门的子产区，世界上最昂贵的酒庄—拉菲庄园就位于波尔多。

2、西南产区：西南产区是法国最古老的葡萄酒产区之一 ，位于波尔多以西，大部分地区都以海洋性气候为主，气候温暖湿润，非常有利于葡萄的成熟。了解西南产区的人都知道，这个产区的酒相当精彩和多元。既有和波尔多类似风格的红酒，也有很多带有浓郁当地特色的土生品种，由于一直以来，波尔多酒商对当地酒的贬低，虽然这里的酒质不错，价格却不高，所以相当的划算，是酒迷选酒的好去处。

3、阿尔萨斯产区：阿尔萨斯位于法国东北部， 葡萄园覆盖着风景秀丽的山坡地，西倚孚日山脉(Vosges)，南起坦恩(Thann)城，北抵马伦内姆(Marlenheim)城，总面积约1500公顷，东部就是德国。阿尔萨斯的白葡萄酒拥有独树一帜的风格，在法国被称为阿尔萨斯之泪，也是阿尔萨斯的镇店之宝。

4、普罗旺斯—科西嘉岛产区：提起普罗旺斯，就让人联想到一望无际的紫色薰衣草田园。普罗旺斯当地桃红葡萄酒的产量占到80%。是整个法国桃红葡萄酒产量的45%还要多，当仁不让的排名法国第一大桃红葡萄酒产区。除此之外，那带有浓浓地中海风格，当地浓郁粗犷的红葡萄酒，以及具有独特香料气味的白葡萄酒，构成了一道传统而精彩的普罗旺斯风景线。

5、朗格多克—鲁西雍产区：朗格多克和鲁西雍产区位于法国南部的地中海沿岸，是最具南法风情的葡萄酒产区。当地炎热的气候非常适合葡萄的成熟，这里是全法国面积最大的葡萄园，产量高达全国总量的30%，其中价格便宜、质量上乘的地区餐酒产量，占法国餐酒的60%，是法国当之无愧的餐酒之王。

6、隆河谷产区：隆河谷地区从法国中部一直延伸到地中海附近，长长的隆河由北到南，贯穿整个河谷地区。隆河谷拥有最复杂的葡萄品种，总共可以使用20多种葡萄品种。当地酿酒师富有想象力的混搭手法，配合当地风格迥异的葡萄，诞生了很多不平凡的作品。

7、卢瓦尔河谷产区：卢瓦尔河谷出产的美酒种类繁多，因为地区内各地的气候相差甚远，种出的葡萄各有特色，因此酿造的葡萄酒味道差别也很大。

8、汝拉和萨瓦产区：汝拉和萨瓦产区位于法国东部，靠近瑞士，葡萄酒产量虽不大，却是法国最具特色的葡萄酒产区之一，这里出产的葡萄酒风格独树一帜，尤其有代表性的是汝拉黄酒(Vin Jaune)和麦秆酒(Vin de Paille)，是当地最璀璨的两颗金色明珠。

3. 波美侯葡萄酒是哪产的

贺兰神珍藏版西拉干红葡萄酒, 2014（2017年醇鉴世界葡萄酒大奖赛 银奖）

贺兰神酒庄创建于2007年，位于我国著名葡萄酒产区——贺兰山东麓。目前酒庄拥有有机酿酒基地十万余亩，现已开发种植各类优质酿酒葡萄两万多亩。酒庄创新使用了倒“L”型种植管理模式，这样种植既方便葡萄藤冬季埋土、也有利于空气流通和光照均匀、还方便机械化作业。酿造方面，贺兰神酒庄的酿酒师史蒂夫，是法国为多家圣埃美隆名庄园和波美侯产区名庄园提供技术支持的酿酒团队OENOTEAM的核心成员。2016年，由他主持酿造的贺兰神葡萄酒还得到过《贝丹徳梭葡萄酒年鉴》的推荐。

4. 波美侯酒庄

拉弗尔酒庄

拉弗尔酒庄（chateau lafleur）位于波尔多右岸的的波美侯（Pomerol）产区，距离著名的柏图斯酒庄（Petrus）仅200多米，人们习惯上称它为花庄或花堡。同波美侯产区其它的酒庄一样，拉弗尔酒庄是没有评级的，但是这并不影响它波美侯乃至法国优质酒庄的地位。

5. 波美侯葡萄酒产地

NO.1罗曼尼·康帝

罗曼尼·康帝位于法国勃艮第金丘产区的一面山坡上，葡萄园总面积约1.8公顷， 连巴黎协和广场的一半都不到。只种植黑皮诺葡萄树，黑皮诺是世界上最难种植的葡萄树，园内平均树龄已近50年。直到目前，罗曼尼·康帝依然沿袭比如犁耕、有机堆肥、人工踩皮榨汁等18世纪的传统耕作方法和酿造工艺，，平均每3株葡萄才能酿出1瓶酒。关于它的味道，首席酿酒师奥贝尔·维兰曾用富有诗意的语言形容说：“有即将凋谢的玫瑰花的香气，令人流连忘返，也可以说是上帝遗留在人间的东西。

NO.2柏图斯酒庄

柏图斯酒庄位于波尔多的宝物隆产区，虽然没有美度般光辉的历史，而且还是四大产区最小的一个，但却是波尔多目前最璀璨的明珠。虽然区内酒庄不到200个，但这里的酒没有便宜货。主要原因当然是其区内的微型气候和土壤加上小规模庄园式的精工细致，能酿造出不少稀世珍品。而其中最好的酒庄当然是柏图斯酒庄。

NO.3里鹏酒庄

里鹏酒庄坐落于庞美罗高原的中部。庞美罗是在波尔多吉伦特河入海口的右岸。庞美罗还从未有一个正式的官方分级。而里鹏酒庄并未在前列，尽管如此，里鹏酒庄的葡萄酒依然与波尔多最优质的葡萄酒定价相当。备受崇尚的里鹏葡萄酒，却成为了人们用于收藏的第一个小型或微型葡萄酒。这些葡萄酒颠覆了传统葡萄酒的分类。

NO.4勒桦酒庄

勒桦酒庄在勃艮第产区是数一数二的酒庄，酿制出了一款又一款生命力极长且浓烈的美酒佳酿。具有讽刺意味的是，这座酒庄经常会因为一些与葡萄酒无关的原因而饱受非议。在大多数葡萄酒迷的心中，罗曼尼·康帝酒庄是一个遥不可及的传说，但其实，同在勃艮第，勒桦地位可与罗曼尼·康帝分庭抗礼

NO.5拉菲

拉菲酒庄作为法国波尔多五大名庄之一，有着悠久的历史。拉菲酒的花香、果香突出，芳醇柔顺，十分典雅，被称为葡萄酒王国中的“皇后”。拉菲红酒不仅是享誉世界的波尔多葡萄酒之一，也创造了世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录。历经几个世纪的变迁，拉菲酒庄一直持守着虔诚的酿酒精神和严苛的工艺标准，把拉菲红酒作为世界顶级葡萄酒的质量和声誉维持至今。

NO.6欧颂

该酒庄在圣埃美隆列级酒庄中，属于一级特等酒庄A级，欧颂酒庄丰富的葡萄栽培历史可追溯到罗马时期，相传当时罗马著名诗人奥索尼乌斯获封地于波尔多，而且他还是总督并兼任最高书院的校长，深受人们尊崇。奥索尼乌斯爱好葡萄酒，不仅会在很多诗歌中宣传葡萄酒，而且亲自开拓了不少葡萄园，成为波尔多葡萄酒最早的先驱。现在欧颂所在的位置就是奥索尼乌斯的故居，这也是酒欧颂的由来。

NO.7拉图尔酒庄

它是法国的国宝级酒庄，位于波尔多波伊雅克村庄的南部，酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩，植株的平均年龄为35年。庄园每公顷土地种植葡萄约10000株，年产大约2万箱酒。拉图尔庄园也是1855年分级定制被定级为顶级一等的酒庄之一。拉图尔酒庄对葡萄的产量控制得比较严格，在不好的年份时，对采摘后的葡萄还要经过严格的手工筛选，在这一点上，高出拉斐特酒庄一筹。拉图尔酒庄的酒刚刚酿成时十分青涩，会感觉难以入口，但是在瓶中成熟10年以上时才能品出其味道，而且50年以上也能保持劲度，还可以继续藏酿。拉图尔酒庄的酒一贯酒体强劲，厚实，并有丰满的黑加仑香味，和细腻的黑樱桃的香味。英国的著名品酒家休·约翰逊对比拉斐特酒庄和拉图尔酒庄时说，如果拉斐特是男高音，拉图就是男低音，如果说拉斐特是一首抒情诗，拉图尔就是史诗巨著

NO.8拉弗尔酒庄

拉弗尔位于波尔多右岸的的波美侯产区，距离著名的柏图斯酒庄仅200多米，大多数人都称它为花庄或花堡。拉弗尔酒庄是没有评级的，但是这并不影响它波美侯乃至法国优质酒庄的地位。拉弗尔酒庄现拥有4.5公顷葡萄园，园内土质甚佳，土壤多样，包括一道往北的砾石脊，往东的砂砾，往南的一段粘土土质，沿葡萄园对角线延伸的还有一个淤沙土质丰富的狭窄断层。酒庄的原创力就是缘于这些不同土质的混合。所种植的葡萄品种中，梅洛与品丽珠平分秋色，各占50%，平均树龄为37年，并且葡萄采收控制到比柏图斯酒庄还要晚，以确保葡萄足够成熟。

NO.9木桐葡萄园

木桐葡萄园的土地最早称为Motte，意为土坡。这些地方各种起伏跌宕最深的到12米，历来被认为可以种出最好的葡萄，酿出最好的酒。1720年Joseph de Brane开辟葡萄园时，确定Mouton的领地权。十八世纪，这块葡萄园便称为"Brane-Mouton"。1853年，菲利普男爵的高曾祖父纳撒尼尔·德·罗斯乔德男爵购买木桐酒庄时，已有37公顷葡萄园，以种赤 霞珠葡萄为主。购买酒庄后两年，便是著名的1855年波尔多分级，木桐酒庄被列为二级葡萄园庄。但当时波尔多“葡萄园分级联合会” 也认为木桐在二级中出类拔萃，所以特地列为二级头名。

NO.10奥比昂酒庄

1935年有个非常富有的金融家Clarence Dillon因为喜欢葡萄酒，所以去波尔多买一个顶级庄园。Dillon原来是想要白马庄。但由于当天天气状况不好。所以走进了离城不远的奥比昂庄园，成了庄园的客人。饥寒交迫之下，喝着奥比昂的美酒，吃着庄园准备的美餐，Dillon喜欢不已。后又得知原来业主也打算出售庄园，所以双方一拍即合，当场成交。之后Dillon及其后人一直拥有奥比昂庄园。George Delmas 1921年加入奥比昂成为酿酒师。Delmas家的第三代Jean-Philippe也已成为目前庄园管理队伍的一员。Delmas家族也是波尔多公认的最顶尖酿酒师之一。他们在1961年第一个提出打破传统，使用新的方式酿酒，酿出了口感独特的红酒。

6. 波美侯葡萄酒产于哪国

10、1945 Niepoort Vintage Porto

Niepoort 也是杜鲁河上一家传统的波特酒庄，这瓶 1945 年份波特酒，被誉为20世纪最佳波特酒之一。目前市场估价约为 2,750 欧元。

9、Taylors' Scion

2009年，泰勒酒庄的酿酒师无意中得知，在杜鲁河谷中的Prezegueda 小镇上，储藏着三桶古老的波特酒。由于酿制之后便藏身阴暗的酒窖中而被人遗忘，因此也无人说得明白，究竟这波特酒有多少年历史，只知道最少也有150年。当年，拥有这三桶酒的主人逝世，并未留下后代，因此其家人决定将酒出售给泰勒酒庄。泰勒酒庄决定将其灌装为限量版，并取名 Scion。目前其市场价约为 2,800 欧元。

8、Quintado Vallado Adelaide Tributa

Vallado 庄园创办于 1716 年，其特点是其数十公顷的老藤葡萄，每一株的年龄都超过了100年，而且葡萄品种繁杂，酿就了一瓶瓶极具个性的波特酒。为了纪念创始人 Adelaide 女士，Vallado 庄园在数年前打开了两桶远自 1866 年的波特酒，并灌装成为这些限量版波特酒。每瓶估价约为 3,000 欧元。

7、1830 Ferreira Garrafeira

费雷拉庄园也是波尔图杜鲁河上最有势力的波特酒家族之一。而这瓶 1830 年的费雷拉波特酒独特之处在于，它并非是上面几瓶后灌装的限量波特酒，而是真的在 1830 年便灌装完毕，并一直储藏在世界各地。每瓶估价约为 3,000 欧元。

6、1795 Terrantez Companhia Vinícolada Madeira

马德拉酒独特的酿造方法，是将葡萄酒加热到60℃高温，并保持一段时间，同时故意将酒暴露使其氧化到一定程度。这样，马德拉酒可以在开瓶后很长时间仍不会变质。而这瓶 1795 年的马德拉酒也有两百多年历史了，市场估计约为 3,500 欧元。

5、Taylors’ 1863 Single Harvest

泰勒酒庄在今年五月份推出了两百多瓶罕见的波特酒，随即激起业界的一片波澜。这瓶 1863 年的单一年份茶色波特酒的背后，是一段波澜壮阔的波特酒历史，这个年份也是杜鲁河区的葡萄遭遇大范围根瘤蚜感染之前的最后一次大丰收。因此，这瓶波特酒就像时间胶囊一样，完整保存了一段历史，弥足珍贵。市场估价约为每瓶 3,700 欧元。

4、Borges Boal 1780，Madeira

在大航海时期，葡萄牙人就开始酿制马德拉酒，而这瓶来自 1780 年的马德拉酒，可能是世上现存最古老的马德拉酒。有人问，这么老的酒，现在还能喝吗？事实上，由于马德拉酒独特的酿造工艺，它们能够存放上百年而不变质，而且酒质还会不断进化。至于这瓶，如果你请全日君喝一口，全日君就告诉你还能喝不。目前，这瓶马德拉酒的市场估价约为 4,000 欧元，也有拍卖行试过拍出 12,000 欧元的天价。

3、Ne Oublie

葡萄牙最大型的波特酒厂，绝对要数赛明顿家族，而它旗下最具历史的品牌，就是Graham 氏波特酒。赛明顿的创始人在 1882 年为 Graham 酒庄工作时，自己酿造了三桶独特的波特酒，但一直都没有装瓶，直到2012年，后人为了纪念创始人，打开了其中一桶，灌装了 656 瓶用水晶玻璃人手制造的限量珍藏版波特酒，并命名为 Ne Oublie。另外两桶的命运，将会在2025年由赛明顿后人来决定。现在，这瓶 Ne Oublie 的市场估价约为 5,500 欧元。

2、飞鸟堂 1963 Vintage Port Nacional

飞鸟堂 Quinta do Noval 的 Nacional Vintage Port 有着葡萄牙国宝波特酒之美誉，每个 Vintage 年份的产量不超过 3000 瓶，比法国列级酒庄还要珍贵。1963年被葡萄酒专家誉为世纪最佳年份，因此这瓶 1963 年的飞鸟堂 Nacional Vintage Port 的价格逐年上涨，现在市面上的平均价格为每瓶 5,400 欧元，如果是原厂储存的话，则还要贵上几百欧。

1、Hunt's 1735 Vintage Port

这是一瓶仅存在于传说中的波特酒，几乎没人见过其真身，就连网络上对它的介绍也仅有两三行，在世界权威的葡萄酒拍卖行中也数十年未见过其交易记录，究竟世界上还是否存在这瓶拥有280年历史的波尔图酒，各方意见不一。但是，如果真有的话，那么它每一瓶的估价就绝对超过 20,000 欧元。

7. 波美侯葡萄酒的等级分类是什么

3楼和4楼已经说得不错了，确实，GRAND CRU不见得都是好的酒，甚至在有的产区，连好的级别都算不上。

8. 波美侯葡萄酒分级

法国对本国葡萄酒有着严格的法律保护，实行原产地控制命名制度，即AOC制度。这个保护制度将葡萄酒划分为日常餐酒（VDT，占11.7%）、地区餐酒（VDP，占33.9%）、优良地区餐酒（VDQS，占0.9%）和法定产区葡萄酒（AOC，占53.4%）。

波尔多（Bordeaux）

1855年，世界博览会在巴黎举行。来自法国各省和世界各地的名优产品云集一堂。当时，法国正值拿破仑三世当政，三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对波尔多酒庄进行分级。这可无异于去捅一个马蜂窝，因为那些酒庄个个都很“自以为是”，然而博览会的胜出者只能有一个。于是波尔多商会责成红酒经纪人公会制定分级表，将所有酒庄分为五级。1855年的法国波尔多葡萄酒分级制度，在很多人的心目中被视为圣经，许多葡萄酒的爱好者对波尔多酒庄的认识都以此为参照物。

波尔多产区原产地控制命名的产区等级大致包括：

地区级（Regional）

波尔多AC（Bordeaux AC）：红葡萄酒和干白葡萄酒

波尔多红葡萄酒（Claret）：英国术语，指波尔多红葡萄酒

高级波尔多AC（Bordeaux Superieur AC）：比波尔多AC葡萄酒的酒精含量更高的葡萄酒

梅多克（Medoc）——仅限红葡萄酒

梅多克AC（Medoc AC）

上梅多克AC（Haut-Medoc AC）

波雅克AC（Pauillac AC）

玛歌AC（Margaux AC）

中级酒庄（Cru Bourgeois）：梅多克产区葡萄酒等级，所产的葡萄酒一般不及1855年列级酒庄葡萄酒品质好。

列级酒庄（Cru Classe）：一般指1855年分级中的列级酒庄，可以作为葡萄酒品质的参考标准。

格拉夫（Graves）——红葡萄酒和干白葡萄酒

格拉夫AC（Graves AC）

佩萨克-雷奥良AC（Pessac-Leognan AC）：格拉夫产区中葡萄酒品质较优异的产区

列级酒庄（Cru Classe）：佩萨克-雷奥良产区内最好的酒庄

圣埃美隆（Saint-Emilion）——仅限红葡萄酒

圣埃美隆AC（Saint-Emilion AC）

圣埃美隆列级AC（Saint-Emilion Cru Classe AC）：圣埃美隆产区内顶级葡萄酒

波美侯（Pomerol）——仅限红葡萄酒

波美侯AC（Pomerol AC）

勃艮第（Burgundy）

勃艮第产区普通的葡萄酒酒标上都会标注勃艮第AC（Bourgogne AC）。顶级葡萄酒大都产自金丘（Cote d’Or），金丘由北部的夜丘（Cote de Nuits）和南部的伯恩丘(Cote de Beaune)组成。产自该优质产区的葡萄酒大都是以村庄命名，一般酒标中不会出现葡萄品种的名字。金丘附近的产区土壤类型差异虽然不大，但是所产的葡萄酒风格却截然不同，品质也要逊色一点。在村庄级葡萄园内，产自最高品质葡萄园的葡萄酒可以标上“顶级（Grand Cru）”一词，品质低一个档次的可以标上“一级（Premier Cru）”一词。

在勃艮第或法国的其他产区，“Domaine”指酒庄只采用自己的葡萄园所产的葡萄酿造葡萄酒，不从其他葡萄园买入葡萄酒、葡萄汁，也不贴牌销售，该词同“Chateau”一词在这个方面上的意义相同。

勃艮第产区原产地控制命名的产区等级大致包括：

地区级（Regional）

勃艮第AC（Bourgogne AC）：红葡萄酒或是白葡萄酒

勃艮第红葡萄酒产区（Red Burgundy）

金丘（Cote d’Or）

热夫雷-香贝丹AC（Gevrey-Chambertin AC）

夜圣乔治AC（Nuits-Saint-Georges AC）

伯恩AC（Beaune AC）

玻玛AC（Pommard AC）

勃艮第白葡萄酒产区（White Burgundy）

夏布利（Chablis ）

夏布利AC（Chablis AC）

夏布利一级AC（Chablis Premier Cru AC）

夏布利顶级AC（Chablis Grand Cru AC）

金丘（Cote d’Or）

普里尼-蒙哈榭AC（Puligny-Montrachet AC）

默尔索AC（Meursault AC）

马贡（Maconnais）

马贡AC（Macon AC）

马贡村庄级AC（Macon Villages AC）

普伊-富赛AC（Pouilly-Fuisse AC）

博若莱（Beaujolais）

该产区葡萄酒大都采用佳美（Gamay）葡萄酿造，红色水果香突出，有时带有淡淡的香料味，酒体轻盈，酸度中等偏高，通常不会采用橡木桶进行陈酿。这些葡萄酒大都需要在年轻时饮用，少部分来自该产区内优质村庄的葡萄酒，如墨贡（Morgon）、风车磨坊（Moulin a Vent）等，却具有非凡的陈年能力。

博若莱产区原产地控制命名的产区等级大致包括：

博若莱AC（Beaujolais AC）

博若莱新酒AC（Beaujolais Nouveau AC）：这种葡萄酒酒体轻盈，颜色较浅，于当年11月发布。

博若莱村庄级AC（Beaujolais Villages AC）：主要指博若莱产区北部的优质村庄所产的葡萄酒。

在博若莱村庄级AC里面，总共有十大优质葡萄园，这里的葡萄酒代表了博若莱产区的最高品质，包括布鲁依（Brouilly）、布鲁依丘（Cotes de Brouilly）、谢纳（Chenas）、希露薄（Chiroubles）、福乐里（Fleurie）、朱丽娜（Julienas）、风车磨坊（Moulin a Vent）、墨贡（Morgon）、雷妮（Regnie）和圣阿穆尔（Saint-Amour）。

香槟（Champagne）

香槟产区位于法国巴黎的东北部，是法国最北的一个葡萄酒产区，气候寒冷。但寒冷的天气却赋予了香槟酒别样的清新之感。典型的白垩土壤也贡献良多，可以很好地保留水分，同时白色还会有反光的效果，能够提高葡萄的成熟度。寒冷的天气、白垩土壤让霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和皮诺莫尼耶（Pinot Meunier）葡萄在这里大放异彩，成为酿制香槟的葡萄品种。

香槟产区原产地控制命名的产区等级大致包括：

香槟AC（Champagne AC）

香槟山丘AC（Coteaux Champenois AC）

黎赛桃红（Rose des Riceys AC）

阿尔萨斯（Alsace）

孚日山脉（Vosges）位于阿尔萨斯产区西面，可以阻挡法国北部侵入的潮湿气流。阿尔萨斯产区的葡萄园位于孚日山脉东侧山脚下，享受着温暖干燥的气候。该产区的葡萄酒酒标上会同时出现产区名和葡萄品种名。

阿尔萨斯产区原产地控制命名的产区等级大致包括：

阿尔萨斯AC（Alsace AC）

阿尔萨斯顶级AC（Alsace Grand Cru AC）

该产区被公认为是世界上最佳白葡萄酒产区之一，其白葡萄酒在法国被称为“阿尔萨斯之泪”，是阿尔萨斯的“镇店之宝”。产区主要种植的葡萄品种有雷司令（Riesling） 、白皮诺（Pinot Blanc）、琼瑶浆（Gewurztraminer） 、托卡伊灰皮诺（Tokay Pinot Gris）、西万尼（Sylvaner）、黑皮诺（Pinot Noir）和麝香（Muscat），多用于酿造单一品种白葡萄酒，其中最知名的是雷司令和琼瑶浆。该产区用雷司令酿制的多是清爽不甜的白葡萄酒，不同于德国是用其酿制甜白酒。阿尔萨斯是全球最有名的琼瑶浆产区，酿制的琼瑶浆葡萄酒，酒质浓厚而不甜，带有浓郁的果香。

卢瓦尔河谷（Loire Valley）

卢瓦尔河谷中部（The Central Valley）

桑塞尔（Sancerre）和普伊-富美（Pouilly Fume）是卢瓦尔河谷中部最重要的长相思葡萄酒产区，寒冷的气候让这里的干白长相思葡萄酒具有很高的酸度，酒体适中，带有适中的植物味。相对于新西兰的长相思葡萄酒来说，这里的葡萄酒在风格上更加内敛，同时又不失传统的品种特征，带有青色水果风味和药草味（醋栗、青草、黑醋栗叶等），伴有淡淡的烟熏味（同葡萄园的土壤有关）。

该产区原产地控制命名的产区等级大致包括：

桑塞尔AC（Sancerre AC）

普伊-富美AC（Pouilly Fume AC）

都兰（Touraine）、安茹（Anjou）和Saumer （索米尔）——仅限白葡萄酒

这三个产区的白葡萄酒主要以白诗南（Chenin Blanc）为原料，大部分葡萄酒未经过橡木桶陈酿，酒体适中，甜度适中，酸度颇高，带有柑橘和热带水果风味。白诗南也非常容易感染贵腐菌，所以有时也会用来酿造贵腐葡萄酒。

原产地控制命名的产区等级大致包括：

武弗雷AC（Vouvray AC）

都兰AC（Touraine AC）

索米尔AC（Saumer AC）

莱昂丘AC（Coteaux du Layon AC）

都兰（Touraine）、安茹（Anjou）和Saumer （索米尔）——仅限桃红葡萄酒

主要出产甜度适中偏高的桃红葡萄酒，原产地控制命名的产区等级大致包括：

安茹桃红AC（Rose d’Anjou AC）

安茹赤霞珠AC（Cabernet d’Anjou AC）

都兰（Touraine）、安茹（Anjou）和Saumer （索米尔）——仅限红葡萄酒

希侬AC（Chinon AC）

布尔格伊AC （Bourgueil AC）

南特（Nantais）

慕思卡黛干白是南特当之无愧最出名的葡萄酒。该酒的葡萄品种特征不是很强，以新鲜的果香取胜，带有新鲜的青苹果、柑橘和柠檬的香气，口感清淡，酸度极高，还略带一点矿石的味道，通常适合年轻时饮用，不宜久藏。

南特产区原产地控制命名的产区等级大致包括：

慕思卡黛AC（Muscadet AC）

赛福尔和马恩慕思卡黛AC（Muscadet de Sevre et Maine AC）

罗讷河谷（Rhone Valley）

关于罗讷河谷葡萄酒的详细信息，可以参考天天红酒课堂中级第四节和第五节的相关内容。罗讷河谷产区原产地控制命名的产区等级大致包括：

北罗讷河谷

克罗兹-埃米塔日AC（Crozes Hermitage AC）

埃米塔日AC（Hermitage AC）

罗第丘AC（Cote Rotie AC）

南罗讷河谷

教皇新堡AC（Chateauneuf du Pape AC）

罗讷丘AC（Cote du Rhone AC）

罗讷丘村庄级AC（Cote du Rhone Village AC）

朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）

法国的地区餐酒（VDP）大部分都产自该产区，特别是在奥克地区（VDP d’Or）。该产区主要的葡萄品种是歌海娜和西拉，产区内葡萄酒的风格多姿多彩。虽然该产区也出产优质葡萄酒，但是大部分葡萄酒都是价格低廉的地区餐酒。

朗格多克-露喜龙产区原产地控制命名的产区等级大致包括：

朗格多克AC（Languedoc AC）

米讷瓦AC（Minervois AC）

科必叶AC（Corbieres AC）

费多AC（Fitou AC）

露喜龙丘AC（Cotes du Russillon AC）

地区餐酒（Vin de Pays）

这一等级的葡萄酒大都是采用霞多丽、长相思、赤霞珠、梅洛和西拉等国际葡萄品种酿造而成，葡萄品种一般都会在酒标中标明。如果酒标中没有标明葡萄品种，很可能葡萄酒就是由不知名的葡萄品种酿造而成的。法国主要的VDP产区在奥克地区（VDP d’Or），另外一个产区是佳尔丁地区(VDP du Jardin)，所有产自卢瓦尔河谷产区的廉价长相思、白诗南和霞多丽葡萄酒都可以以佳尔丁地区餐酒的名义出售。