元红黄酒
元红黄酒:一份名酒的传承元红黄酒是浙江省传统名酒之一,也是中国十大名酒之一。元红黄酒的历史可以追溯到南北朝时期,已经有着1400多年的悠久历史。元红黄酒是以优质的水、大米、小麦、特级黄酒为原料,经特殊的..
元红黄酒:一份名酒的传承元红黄酒是浙江省传统名酒之一,也是中国十大名酒之一。元红黄酒的历史可以追溯到南北朝时期,已经有着1400多年的悠久历史。元红黄酒是以优质的水、大米、小麦、特级黄酒为原料,经特殊的..
探秘酿造黄酒的保质期黄酒是一种传统的中国酒类之一,也是我国文化的重要组成部分。但是,在酿造和储存过程中,黄酒的保质期是个备受关注的话题。那么,黄酒的保质期究竟是多久呢?黄酒的酿造与储存黄酒的酿造原料主..
药用黄酒:中华液态佳肴中国传统饮食文化早已开发出了许多美食,其壮阔之长远可追溯到远古时期的礼仪食品。药用黄酒作为典型的华人传统饮品,在中华饮食文化中占有重要地位。药用黄酒不仅是烹调佳肴的必备佐料,也是..
什么是扬州黄酒?扬州黄酒是扬州地区特别有名的一种酒类,以其鲜香浓郁、色泽明亮、味道独特而著名。扬州黄酒制作历史悠久,可以追溯至两千多年前汉朝,曾是古代官员和士大夫们喜爱的饮品。如今,扬州黄酒已成为当地..
郑州黄酒:源远流长的传统名酒郑州黄酒是中国传统名酒之一,分类于浓香型黄酒,属于中国地理标志产品。历史悠久,起源于河南省郑州市,是中国酿造技艺中的瑰宝,享有“长孙黄”、“中原黄”、“郑欧黄”等美誉。郑州..
月经期可以喝黄酒吗?女性在月经期间需要特别注意饮食问题,因为月经期间女性身体比较虚弱,需要摄取足够的营养,但同时也需要避免某些食物或饮品对身体造成不良影响。黄酒作为一种传统的酒类饮品,是否适合在月经期..
蒸馏黄酒—江南传统酿造技艺的代表蒸馏黄酒作为中国传统的黄酒酿造技艺之一,已有千年历史。它的酿造方法独具特色,采用了独特的蒸馏技术,将黄酒在高温下蒸馏出酒精,去除水分和杂质,产生出清澈透亮的高度酒精浓度..
介绍蝎子黄酒的起源和历史蝎子黄酒是中华文化的一个重要组成部分,起源于中国古代。最早的记载可以追溯到唐代,在《大唐食法》中有关黄酒和蝎子的记载,据说蝎子黄酒有助于排毒和增强免疫力。在明清时期,蝎子黄酒开..
浙江最出名的黄酒作为中国四大名酒之一的黄酒,浙江的黄酒有着非常高的知名度和口碑。其中,杭州市的上海嘉禾酒业有限公司,以出产特级老酒而名扬天下,成为浙江最出名的黄酒品牌之一。黄酒的种类黄酒主要分为两类:..
什么是雄黄酒?雄黄酒是一种中药酒,历史悠久,有着广泛的应用。雄黄酒根据不同的制法,有不同的功效,其中最著名的就是采用雄黄粉为原料制成的雄黄酒。雄黄是指一种建筑材料,但这里的雄黄指硫黄和雄黄菜的混合物,..
煮黄酒:一种传统中国烹饪方式煮黄酒是一种古老而又传统的中国烹饪方法。这种方式将黄酒作为烹调食材的基础,能够让菜肴保持鲜美、鲜嫩,同时增加菜肴的营养价值。黄酒是什么黄酒是一种传统的发酵酒,通常有米酒和麦..
粥黄酒:浓淡相宜的美味佳酿粥黄酒是一款源自中国江苏南部的传统酒品,属于低度白酒,是以高粱、小麦、豆类等为原料,经过多次酿造,以米中之黄粳米制成。名字中的“粥黄”二字,即为其制作原理之一,即采用稀饭汁的..
黄关所属公司:西安皇酒酒业有限公司品牌发源地:陕西省西安市 “黄关”黄酒是中国黄酒的代表之一,以传承古法酿造的手工黄酒傲立于世。据史料记载和出土文物考证,汉中(古南郑)黄酒距今已有3000多年的历史。古南..
孔乙己所属公司:中粮集团有限公司品牌发源地:北京市始于1995年,隶属中粮集团旗下,集开发/酿造/销售/出口于一体的综合型企业,其黄酒色如琥珀/芳香怡人/醇厚甘甜 孔乙己——秉承传统手工酿酒工艺的精品之作。 公..
越皇亭所属公司:绍兴吴越酿酒有限公司品牌发源地:浙江省绍兴市主营产品:黄酒米酒绍兴县越皇贡酿酒有限公司,位于绍兴县平水镇梅园村。本公司拥有“勤奋、务实、诚信、创新”的企业精神和“勤业、敬业、 精业、创..
双套所属公司:无锡市玉祁酒业有限公司品牌发源地:江苏省无锡市 无锡市玉祁酒业有限公司前身是1954年无锡地区的酿酒糟坊合伙经营的锡西酿酒工场。经历史的演变为国营无锡县酒厂。它是无锡地区的酿酒发源地之一,记..
大越所属公司:绍兴市大越酒业有限公司品牌发源地:浙江省绍兴市主营产品:黄酒,文化,拥有国绍兴古名“大越”,是历史文化名城,因盛产的绍兴黄酒有“东方名酒”之称而美名远扬,千百年来长盛不衰,声誉斐然。绍兴市..
北宗黄酒所属公司:张家口北宗黄酒酿造股份有限公司品牌发源地:河北省张家口市 张家口北宗黄酒酿造股份有限公司,在2010年9月由河北省发改委立项筹建,是全国一家小米(张杂谷)黄酒酿造企业。公司建于酿酒之乡——..
菊正宗所属公司:杰夫西圣源宏(北京)商贸有限公司品牌发源地:日本 菊正宗之所以一心专注于烈味【辛口】酒,这是因为它可与菜肴配合得相得益彰。清酒是日本引以为傲、多彩饮食文化的重要组成部分。如今,它乘全球 日..
越景所属公司:浙江越景绍兴酒有限公司品牌发源地:浙江省绍兴市 浙江越景绍兴酒有限公司,坐落于绍兴黄酒故乡——绍兴湖塘鉴湖村,地处绍兴鉴湖水系中上游,水质清澈,酿制绍兴黄酒得天独厚。公司占地30000余方,年..