本文主要提供浙江嘉善黄酒价格表「浙江嘉善黄酒股份有限公司」相关内容介绍。

浙江嘉善黄酒股份有限公司是一家生产黄酒的公司，其产品价格表上有多种不同规格和口味的黄酒。

那么，这些黄酒的价格是多少呢？它们之间有什么区别？

如果你是一名饮酒从业者，你可能会对这些问题感兴趣。

浙江嘉善特产：嘉善黄酒

嘉善黄酒的基本介绍

嘉善黄酒是中华民族历史最悠久、最古老的葡萄酒之一，也是中华民族特有的葡萄酒。历史上，黄酒名品数不胜数。它与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒。它有5000年的悠久历史，是中华民族的瑰宝。嘉善的酿造业在明清时期非常发达。汾湖品牌嘉善黄酒系列以糯米为原料，冬季采用传统配方和工艺酿造。葡萄酒呈黄色、透明、有光泽、醇厚、甜、醇厚、柔软，是一种半甜的黄酒，含有18种氨基酸，营养丰富，是公众最喜欢的底层酒，适合宴会、宴会等场合。

嘉善黄酒有什么营养价值?

糖、糊精、有机酸、酯、甘油、高级醇和维生素B1、B2和尼克酸。祛寒、助阳通络、解表、行气止痛、强身健体、缓急调中、通络活血、温脾散寒。

喝黄酒不仅能增加食欲，让人心情愉快，身体舒适，还能起到保健作用。适量饮酒有助于血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活血、健身强身、的好处。

嘉善黄酒的产品特点是什么?

嘉善黄酒是以糯米为原料，加入陈年黄酒，冬季采用传统配方和工艺酿造而成。酒呈黄色、透明、有光泽、醇厚、甜、醇厚、柔软、清爽，含有18种氨基酸，营养丰富，是公众最喜欢的低饮料酒，适合宴会、宴会等场合。

嘉善黄酒的历史是怎样产生的?

嘉善的酿造业在明清时期非常发达。汾湖品牌酿酒是以糯米为原料，加入陈年黄酒，冬季采用传统配方和工艺酿造而成。酒呈黄色、透明、有光泽、醇厚、甜、醇厚、柔软、清爽，为半甜黄酒，含有18种氨基酸，营养丰富，是公众最喜欢的低饮料酒，适合宴会、宴会等场合。1984年在轻工部酒类质量大赛中获得“部优产品”称号，载入《中国名酒》名册。1987年在中国食品博览会上获得银奖，多次被评为浙江省优质产品。

浙江嘉善黄酒有限公司位于浙北水乡古镇西塘，创业于1618年，至今已有300多年的历史。***成立以来，特别是改革开放20多年来，公司将原“车间式”生产的酿酒厂改造发展成为国内一流的生产线，年产6万吨黄酒，固定资产数亿元，传统酿造工艺与现代技术相结合。

十多年来，“嘉善黄酒”与“绍兴黄酒”并驾齐驱，为振兴中国黄酒事业作出了不懈努力。

嘉善黄酒获奖荣誉

1984年，他在轻工部酒类质量大赛中获得“部优产品”称号，并被列入中国名酒名册。1987年在中国食品博览会上获得银奖，多次被评为浙江省优质产品。

西塘老酒十八年陈酿多少钱

黄酒又名：绍兴酒，老酒，加饭酒用量：烹调时酌量使用，直接饮用以30毫升左右为宜，每次最多详细介绍黄酒是国最古老的饮料酒。已有4000多年的酿造历史。因最初的黄酒酒液黄亮，色泽澄黄或呈琥珀色，清澈透明，故称为黄酒，经历代人民的辛勤劳动，不断完善酿造工艺，使国的黄酒在世界上达到了较高水平。深受国内、外人士的喜爱。黄酒主要是以糯米和黍米等谷物为原料，经过特定的加工酿造过程，使原料受到酒药、酒曲、浆水中的多种霉菌、酵母菌等的共同作用而酿成的一类低度原汁酒“压榨酒”。含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸、酯类、甘油、维生素等营养物质。它常有芳香，鲜美醇厚，品种多样，形成特有的色、香、味、体。营养价值黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，是烹调中不可缺少的主要调味品之一。相关人群一般成年人均可食机志裂投速用。加工方式1.黄酒在烹饪中的主要好处为祛腥膻、解油腻。烹调菜肴时不要放得过多，以免料酒味太重而影响菜肴本身的滋味。游夏季不宜饮用。烫热喝有利于健康。这样叮以使黄酒中极微量的甲醇，醛，醚类等有机化合物挥发掉，同时所含的脂类芳香物蒸腾，使酒更加甘爽醇厚，芬芳浓郁。

2.烹调时加入黄酒，能使造成腥膻味的物质溶解于热酒精中，随着酒精挥发而被带走。黄酒的酯香、醇香同菜肴的香气十分和谐，用于烹饪不仅为菜肴增香，而且通过乙醇挥发，把食物固有的香气诱导挥发出来，使菜肴香气四溢、满座芬芳。

3.黄酒中还含有多种多糖类呈味物质，而且氨基酸含量很高，用于烹饪能增添鲜味，使菜肴具有芳香浓郁的滋味。在烹饪肉、禽、蛋等菜肴时，调入黄酒能渗透到食物组织内部，溶解微量的有机物质，从而令菜肴质地松嫩。

4.温饮黄洒，可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒。

5.黄酒还可作为药引子。其它相关1星水触皇.黄酒是一种很好的饮料酒，虽有许多品种，但按原料、酿造方法及风味特点的不同，大体可分为江南黄酒，如绍兴酒系活叶胞拉市古且、元红酒、加饭酒、竹叶青、花雕酒、仿绍酒等；山东黄酒，如即墨黄酒、即墨老酒、兰陵美酒等；福建黄酒，如沉缸酒、福州老酒等。黄酒还是中药的重要辅助原料，被作为“药引”，以增强药的效力；黄酒又是烹饪中的上好佐料，不仅解腥，还可增加鲜美风味。

2.陈酒是指当年生产，至少贮存3年以上的老黄酒。绍兴黄酒俗称“老酒”，素有越陈越香、越陈越醇之说。由3年以上陈酿加其他不同年份的酒勾兑成的黄酒，色如琥珀，醇香诱人。备注1.绍兴黄酒的种类有“元红”“加饭”“善酿”和“香雪”四种。

其中元红的酿造工艺最简单，最初人们把盛酒的坛子涂成大红色以取吉祥的寓意，后来就把这种坛子装的酒叫“元红”。“加饭”酒顾名思义就是加大糯米和水的比例。最先酿制“善酿”酒的是浙北西塘人，他们用黄酒代替湖水来酿造新的酒，制成后发现口感更加淳厚，这便是“善酿”的由来。而如果用白色的酒药代替麦曲来酿造黄酒，制成后余下的酒糟色白如雪，芳香扑鼻，这种酒就叫“香雪”，闻其名便已唇齿生津。

2.黄酒存放久了，会产生酸味。

如果在酒里放几颗黑枣或红枣“500毫升黄酒放5-10颗”，就能使黄酒保持较长时间不变酸，而且使酒味更醇。

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