1. 葡萄酒瓶的瓶型分类

一瓶高质量的葡萄酒就像一件美的艺术品，让人流连忘返。看葡萄酒包装也是一门学问。大家可以从以下4点欣赏一支美的“艺术品”：

　　 酒瓶的包装方式

　　在葡萄酒从瓶中倒出之前，葡萄酒爱好者可以仅从瓶子的外型就得到一个所期望的好印象。

　　 大多数闻名世界的酿酒师都遵循着用不同的瓶型盛不同类型的葡萄酒的惯例。在美洲，每个葡萄种植地区都用自己特的瓶子来装盛葡萄酒，以区分他们自己的产品，久而久之，就形成了一整套体系。

　　 常见的是用于干红葡萄酒的真正的波尔多瓶型，这种瓶子直边宽肩，呈绿色或棕色。苏玳(Sauternes)和波尔多(Bordeaux)干白葡萄酒一般装盛在白颜色的这种瓶型中，瓶子规格一般有750毫升和1500毫升两种。

　　 经常被采用的另一种红葡萄酒瓶型是斜肩的勃艮第(Burgundy)瓶，它同波尔多瓶型容量一样，但颜色的变化较多，不仅仅是棕色或绿色。它也用于装盛霞多丽(Chardonnay)葡萄酒、长相思(Sauvignon)葡萄酒或是加香型葡萄酒。用这种瓶型装盛葡萄酒，说明其生产者想酿制一种勃艮第风格的葡萄酒。

　　 用于装盛来自莱茵、摩泽尔和阿尔萨斯的葡萄酒的高而细长的瓶型被称为白葡萄酒瓶。在欧洲，莱茵(Rhine)葡萄酒装在棕色瓶中，摩泽尔(Mosel)和阿尔萨斯(Alsace)葡萄酒则装在绿色瓶中。这些葡萄酒一般具有较高的酸度。

　　 意大利葡萄酒以上各种瓶型都有，但它主要以裹有稻草装饰、盛有基安蒂红葡萄酒(Chianti)的长颈瓶闻名于世。

　　 香槟采用勃艮第瓶型的瓶子，但瓶壁较厚，而且在底部有一个称作船底的凹陷。该凹陷和厚壁加强了瓶子对香槟酒产生的压力的承受能力。这种瓶型还有两个更厚更明显的缘，其中一个是为瓶内发酵时封盖用的，另一个用于固定软木塞。

　　 软木塞的功能作用

　　用软橡木和树皮做的软木基子密封瓶口是葡萄酒史上的一件大事。在18世纪中以前，葡萄酒在瓶中老熟是不可能实现的。

　　 在这之前，葡萄酒被贮藏在木桶中，只有在拿到餐桌上饮用时才被滗出。某些葡萄酒在海运时是装盛在用麦竿拈子封口的瓶子中，或是在葡萄酒的表面放置一层油膜使之与空气隔开。

　　 使用软木塞是不完全隔空气的佳方法，这种方法始于18世纪。新型的瓶子卧放以便软木塞不至于收缩和渗漏。次应用软木塞是在波尔多(Port)葡萄酒运往英国的途中，后来葡萄牙和法国人也采用它来封存葡萄酒。

　　 瓶帽的功能作用

　　主要用来防止昆虫的接触，但也起装饰作用。常用的材质有塑料、锡和铅(现在已经被淘汰而不再使用)，蜡是一种传统的密封材料，但因其多孔性和成本的原因而不再使用。

　　 商标的功能作用

　　 商标就是葡萄酒的名片。它是一份广告、一份请柬，也是一种望旋的象征。它应该具吸引力，能够反映葡萄酒的质量并提供一种视觉预示。不管怎样，它不应该繁复冗长而且必需真实地反映瓶中葡萄酒的情况。

　　 葡萄酒的包装也是一个很重要的形式，各位朋友们别以为葡萄酒的包装就是不重要的，有些人们是先看外在形象的，所以葡萄酒的包装也是很重要的

2. 红酒的瓶型分类

经常买酒的朋友就会发现，市面上有干红、桃红、干白、甜白、香槟和加强酒等各式各样的葡萄酒，让人不禁眼花缭乱，甚至摸不着头脑。那么，葡萄酒到底是怎么分类的？它们分别又有什么含义呢？

备注：文内标准部分以国标《GB 15037-2006 葡萄酒》为准。

一、按颜色分类

这是最常见的一种分类方法，也是最容易接受的一种划分方式。

1、红葡萄酒（Red Wines）

这是一种由红葡萄品种压榨/浸皮后，经带皮发酵而来的葡萄酒。在发酵过程中，酒液可以充分萃取果皮中的颜色和风味物质，呈现紫红、宝石红、石榴红、茶红色甚至红棕色等各种不同程度的颜色，同时带有较为丰富的口感特征。

2、白葡萄酒（White Wines）

通常，白葡萄酒会由白葡萄品种破皮压榨后，经不带皮发酵制成，所以酒液颜色大多浅淡，多为柠檬绿色、柠檬色、金黄色、琥珀色甚至棕色等。有时候，白葡萄酒也可以经红葡萄品种去皮压榨后发酵而来。

3、桃红葡萄酒（Rose Wines）

桃 红葡萄酒大多由红葡萄品种酿制，由于葡萄浸皮时间短，所萃取的色素有限，因而颜色大多介于红白葡萄酒之间，常呈粉色、三文鱼色甚至橘红色。值得一提的是， 一些果皮呈粉色的白葡萄品种也可用来酿制桃红葡萄酒，灰皮诺（Pinot Grigio/Pinot Gris）就是一个例子。

二、按二氧化碳压力分类

1、静止葡萄酒（Still Wines）

静止葡萄酒（也译作平静葡萄酒）通常指的是在 20℃ 时，二氧化碳压力小于 0.05MPa 的葡萄酒，这种葡萄酒几乎不含二氧化碳，是市面上最常见的一种葡萄酒。

2、起泡酒（Sparkling Wines）

起泡酒和静止酒相对，通常指的是在 20℃ 时，二氧化碳压力大于或等于 0.05MPa 的葡萄酒，其中香槟（Champagne）就是最典型的代表。不过根据起泡程度的不同，起泡酒还可以细分为以下两类：

（1）高泡葡萄酒（Sparkling Wines）：在 20℃ 时，经自然发酵产生的二氧化碳压力大于或等于 0.35MPa 的起泡酒。其中，当酒瓶容量小于 250mL 时，二氧化碳压力大于或等于 0.3MPa 的葡萄酒也可称作高泡葡萄酒。

（2）低泡葡萄酒（Semi-Sparkling Wines）：在 20℃ 时，瓶内二氧化碳压力处于 0.05MPa-0.34MPa 之间的葡萄酒。

三、按含糖量分类

静止酒和起泡酒的含糖量划分标准不完全一致，以下将分别讨论。

1、静止葡萄酒

（1）干型（Dry）： 经自然发酵完成后，葡萄中的糖分几乎都转化成了酒精。当葡萄酒中的自然含糖量小于或等于 4g/L 时，即称作干型葡萄酒，也可以理解为不甜的葡萄酒。此外，当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于 2g/L 时，含糖量最高为 9g/L 的葡萄酒也称作干型葡萄酒。

（2）半干型（Semi-Dry）：含糖量大于前一种葡萄酒，且最高为 12g/L；或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于 2g/L 时，含糖量最高为 18g/L 的葡萄酒。

（3）半甜型（Semi-Sweet）：含糖量大于半干型葡萄酒，且最高不超过 45g/L 的葡萄酒。

（4）甜型（Sweet）：含糖量大于 45g/L 的葡萄酒。

2、起泡酒

谈及起泡酒的甜度时，一般针对的是高泡葡萄酒。

（1）天然高泡葡萄酒（Brut Sparkling Wines）：根据我国国标，这类葡萄酒中糖分含量小于或等于 12g/L，允许差为 3g/L。而在国际标准中，该分类还细分为三种，分别是 Brut Nature（0-3g/L）、Extra Brut（0-6g/L）和 Brut（0-12g/L）。

（2）绝干高泡葡萄酒（Extra-Dry Sparkling Wines）：葡萄酒中含糖量为 12.1-17g/L 的高泡葡萄酒，允许差为 3g/L。

（3）干型高泡葡萄酒（Dry Sparkling Wines）：葡萄酒中含糖量为 17.1-32g/L 的高泡葡萄酒，允许差为 3g/L。

（4）半干型高泡葡萄酒（Semi-Dry Sparkling Wines）：葡萄酒中含糖量为 32.1-50g/L 的高泡葡萄酒。

（5）甜型高泡葡萄酒（Sweet Sparkling Wines）：葡萄酒中含糖量大于 50g/L 的高泡葡萄酒。

四、按酒体分类

酒体也是葡萄酒分类中的一个常见概念，根据酒体轻重的不同，葡萄酒常分为以下三类：

1、酒体轻盈型（Light-Bodied）

酒体轻盈型红葡萄酒一般颜色较淡，单宁较少，典型代表有黑皮诺（Pinot Noir）和佳美（Gamay）；酒体轻盈型白葡萄酒往往有着激爽的酸度，冰镇后更加清新易饮，灰皮诺、阿尔巴利诺（Albarino）和慕斯卡德（Muscadet）都属于这一类。

2、酒体中等型（Medium-Bodied）

相 比前者，酒体中等型葡萄酒往往颜色更深，在舌头上的质感更重，红葡萄酒中的典型代表有梅洛（Merlot）、丹魄（Tempranillo）和桑娇维塞 （Sangiovese），白葡萄酒有长相思（Sauvignon Blanc）、白诗南（Chenin Blanc）和特雷比奥罗（Trebbiano）等。

3、酒体饱满型（Full-Bodied）

酒 体饱满型红葡萄酒颜色最深，单宁充沛，常见代表有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah/Shiraz）和马尔贝克（Malbec）等；酒体饱满型白葡萄酒大多经过了橡木桶的陈酿，因而口感更显厚重， 霞多丽（Chardonnay）、维欧尼（Viognier）和赛美蓉（Semillon）都是代表之一。

需注意的是，即使同为饱满型葡萄酒，红白二者的质感还是不同的。也就是说在酒体上，红葡萄酒只能与红葡萄酒相比较，与白葡萄酒是不能相提并论的。

五、按原料采收方式分类

1、普通葡萄酒（Wines）

这种葡萄酒最为普遍，指的是葡萄自然成熟后采摘下来，并以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的含有一定酒精度的发酵酒。

2、晚收酒（Late Harvest Wines）

当葡萄自然成熟后再等上几天（前提是天气允许），葡萄中自然累积的糖分浓度往往会更高，如果这时再来采摘，酿制的葡萄酒往往会更加鲜甜可口。值得一提的是，这种晚收葡萄一般不经贵腐菌感染，也没有结冰，只在树上进行简单风干。

3、贵腐酒（Noble Rot Wines）

先推迟葡萄的采收期，在天气允许的情况下，葡萄果实往往会感染一定的贵腐菌，这在法国苏玳（Sauternes）、德国和匈牙利托卡伊（Tokay）等地较为常见。经贵腐菌感染的葡萄往往糖分浓度极高，酿制的葡萄酒口感甘甜，带有明显的蜂蜜和干果香气。

4、冰酒（Eiswein/Ice Wines）

这种葡萄酒同样是先推迟葡萄的采收期，待气温降到 -7℃ 到 -8℃ 葡萄果实结冰后再来采收，这在德国、奥地利和加拿大较为常见。通常为了保持葡萄酒的鲜美口感，这种葡萄还会带冰压榨。

六、按酿造方法分类

根据生产过程中采取的特殊酿造工艺，葡萄酒可以分为如下诸多类型。

1、加强葡萄酒（Fortified Wines）

指的是在葡萄酒发酵过程中或发酵完成后加入白兰地（Brandy）等烈酒或酒精强化酒精度后制得的葡萄酒，雪利（Sherry）、波特（Port）和马德拉（Madeira）都是典型代表。

2、加香葡萄酒（Aromatized Wines）

以葡萄酒为基酒，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液等制成的葡萄酒，如味美思（Vermouth）。

3、加气葡萄酒（Carbonated Wines）

酒中所含二氧化碳不是由发酵产生，而是部分或全部由人工添加，从而制成的具有同起泡酒相似物理特征的葡萄酒。

4、无醇葡萄酒（Non-Alcoholic Wines）

又称作“脱醇葡萄酒”，指的是葡萄经发酵、陈酿、去杂和脱醇等特殊工艺制得的葡萄酒，酒精含量非常低，甚至接近于 0%。

七、按饮用分类

1、餐前酒（Aperitifs）

又叫开胃酒，常在餐前饮用或与开胃菜一同饮用，主要为起泡酒或白葡萄酒。

2、佐餐酒（Table Wines）

通常同正餐一同享用，多为干型葡萄酒，如干红或干白等。

3、餐后酒（Dessert Wines）

西方人习惯在餐后来点甜点，因此餐后酒也多与甜点搭配，常呈甜型。

八、其它分类

1、年份葡萄酒（Vintage Wines）

这类葡萄酒酒标上标注的年份一般指的是葡萄采摘的年份，不同年份天气状况不同，葡萄品质也不尽相同。尤其在饮用法国波尔多（Bordeaux）葡萄酒时，年份是非常重要的参考依据；而在香槟或一些加强酒中，只有少数优秀年份才会以年份酒的形式推出。

2、品种葡萄酒（Varietal Wines）

除法国等特殊产区外，绝大多数葡萄酒都会在酒标上标注酿酒葡萄名称。根据葡萄品种的不同特征，我们往往可以大致推断葡萄酒的口感风味甚至品质。当然，有时候葡萄酒也会采用不同品种进行混酿，以达到取长补短的效果。

3、产区葡萄酒（Original Wines）

和品种葡萄酒类似，来自特定产区的葡萄酒也往往代表了特定的风格特征。尤其是在一些重风土的产区，葡萄酒能够很明显地反映不同地块的特色。

3. 干红酒瓶瓶型分类

市面上所谓的“进口红酒”分为两种，即国外原瓶进口和原液进口国内灌装。 原瓶进口是指在国外酿造并灌装后进口的红酒，目前国内原瓶进口的葡萄酒通常会在背标上明确产地和灌装地均为国外。

1、看标签上有没有灌装地。正规的厂家会在葡萄酒瓶子的背面贴标签注明葡萄酒是否为灌装，这样的葡萄酒可以购买饮用。

2、通过转动瓶子封口处来看。法国的瓶口封口标一般是可以转动的，因为对酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口标，所以封口标一般都是转得动的。而很多国内灌装的红酒，因为工艺的不同，有很多是转不动的，还有的甚至是怕漏气，将瓶口封标做得紧紧的，同样也转不动。

3、从玻璃瓶上来判断。国内的红酒瓶一般做得比较粗糙，整个的瓶子看起来没光泽，很暗淡。还有瓶子下方的毫升数一般标明的是750ml，用的是毫升表示。而法国的瓶子一般标明的是75cl，用的是分升表示。同时法国的瓶底深部较厚，国内的都很浅。如果你对法国各个产区认识深的话，甚至可以通过瓶形来判断，因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。

4、酒标及检验检疫中文标识。酒瓶背面标签上的国际条形码一般来说69开头的肯定是中国灌装的，3开头的多为法国原装的。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的，可以在网上相应查得到。看酒瓶背面标签上是否有中文标识。进口葡萄酒主标以英文为主，原背标也是，但通关后要求贴中文标，同时标注产地(法国或产区)及国内代理商所。根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，质量不能保证。 如果中文标签上的条形码是以“69”开头，但仍然打着进口酒的旗号在叫卖，那说明，这个所谓的进口酒肯定是假的。

4. 葡萄酒瓶形

1、（较大的红酒酒架格子）平均尺寸值系：高度95厘米、宽度60厘米、进深60厘米；一般装2到10瓶酒的酒架就定义为稍微大型的酒架，这类酒架的尺寸有很多，但一般设计都比较方正。

2、（中大的红酒酒架格子）平均尺寸值为：高度75厘米、宽度45厘米、进深55厘米；一般大型的实木酒架一般是酒商用的，这类酒架价格比较高，鲜有量化。

3、（较小的红酒酒架格子）平均尺寸值是：高度50厘米、宽度43厘米、进深45厘米。小型酒架样式多样，没有同意的规格，所以外部尺寸没有办法确定，但是装酒瓶的尺寸大小就是50平方厘米左右。

4、（嵌入式红酒酒架格子）一个嵌入式格子酒柜，这样的格子酒柜尺寸高度，就要考虑打掉墙给其他墙造成的承重力增加多少，同时也要考虑墙给格子酒柜带来的压力会不会影响酒柜的使用.格子酒柜通过它制冷系统实现制冷，格子酒柜制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。格子酒柜由铜管将四大件按一定顺序连接成一个封闭系统，格子酒柜系统内充注一定量的制冷剂。一般的制冷剂为氟里昂，以往通常采用的是R22，有些格子酒柜压缩机的氟里昂已经采用R410A、 R-404A、R407等新型的环保型制冷剂。

5、（斜放式红酒酒架格子）酒架的高为320MM，宽为500MM，深为350MM，单位格子是边为11MM左右的斜放式正方形，不仅让酒瓶有合适且稳固的摆放空间，还增加线条感。

5. 葡萄酒的酒瓶类型分

关于红酒的等级划分，在不同的国家会有不一样的划分。世界上主要有9种标准，例如法国的红酒等级，第一级是法定产区酒，第二级是优良产区酒，第三级是地区餐酒，第四级是日常餐酒等等。

自从2009年8月开始法国的葡萄酒等级就由四等改为三等。目前使用的还是旧的葡萄酒等级，具体划分如下所示：第一级，法定产区酒， APPELLATIONED Origine Controlee（A·O·C）。在酒的商标上，只要是AOC级的法定产区酒，酒瓶标签在A和C之间必定会有一个地名才是正牌的AOC级，例如APPELLATIONED Bordeaux Contrôlée。 第二级，优良产区酒，V·D·Q·S。第三级，地区餐酒， Vins de Pays（V·D.P）。这一级别是限定在法国境内产地酿制的酒，酒瓶瓶身是没有标明葡萄种类或者收成年份。第四级，日常餐酒， Vins de Table（V·D.T）。最低端的法国葡萄酒，由不同地区的葡萄酒勾兑而成的，成品不需要标明产地、葡萄种类和年份。

6. 葡萄酒瓶的瓶型分类图片

香奈葡萄酒是由法国GCF酒业集团生产制造，并且为该集团的主打产品，该款酒瓶造型特别，人称“歪脖子———香奈”，人性化的设计使其可爱而且实用，即便是在给客人斟酒时都可以体会到它的美感，该酒瓶的设计是源于远古玻璃雕刻艺术大师杰作。起源于这样一个传说，人们在醉酒的时候通常是把东西看成是歪的，所以香奈大使为此设计出“歪脖子”的香奈，当人们醉酒的时候看起来也是笔直的酒瓶瓶型。

1991年香奈葡萄酒在法国包装研究院举办的包装大赛中荣获“奥斯卡奖”和 “未来玻璃制品大奖”。全球销量超过8000万瓶，平均每秒售出2·77瓶，是法国葡萄酒全球销量之冠。

7. 法国葡萄酒瓶型分类

红酒34开头的意思是原产地是法国的，条形码34开头的是法国原瓶进口的红酒。开头30-37都是属于法国的条形码开头，而且都是红酒大类

通用商品条形码一般由前缀部分、制造厂商代码、商品代码和校验码组成。商品条形码中的 前缀码是用来标识国家或地区的代码，赋码权在国际物品编码协会。

8. 葡萄酒瓶种类详解

1.1/2标准瓶（75ML）还算常见的小尺寸酒瓶，容量刚好为标准瓶的一半。除了一般红白酒，也常见贵腐酒(botrytisedwine)用这个尺寸。1/2标准瓶很适合一个人或外出双人晚餐时品饮。2.标准瓶（750ML）国际标准尺寸的葡萄酒瓶，约略4/5夸脱。不论是红酒、白酒还是起泡酒，都采用标准瓶容量。虽然起泡酒瓶比一般酒瓶大一些，但只是其瓶身玻璃材质较厚以支撑气泡的压力，容量还是保持在750ml的标准尺寸。3.大酒瓶（Magnum）最常见的大尺寸葡萄酒，其容量约为两支750ml标准瓶或1.5公升。在澳洲，较有名的酒款多有生产大酒瓶尺寸，以利收藏者长期存藏。另外，气泡酒有时以大酒瓶尺寸的瓶子做二次发酵，一般认为可延长起泡酒最佳品尝风味的年限。4.特大酒瓶（DoubleMagnum）一瓶约为四支750ml标准瓶或3公升葡萄酒的容量。5.超级瓶（Jeroboam）气泡酒的超级瓶相当于一瓶特大酒瓶葡萄酒的容量。6.罗波安王瓶（Rehoboam）一瓶约为6支750ml标准瓶或约为4.5公升葡萄酒的容量。7.装玛土撒拉瓶（Methuselah）一瓶约为8支750ml标准瓶或6公升葡萄酒的容量。8.亚述王瓶（Salmanazar）　一瓶约为16支750ml标准瓶或12公升葡萄酒的容量。9.巴比伦王瓶（Nebuchadnezzar）超大尺寸的葡萄酒瓶，一瓶约为17-20支750ml标准瓶或13-15公升葡萄酒的容量。

9. 葡萄酒的瓶型有几种

我认为这是饮酒文化的区别。

对于外国人而言，红酒就是普通的饮料，闲着没事嘬一口，反正度数也不高，所以欧美国家的酒精消费量其实非常高，远高于国内，而国内则完全不同，如果谁每天闲着没事嘬白酒肯定被当成酒鬼，而且这种人多半喝的都是二锅头这种档次的，国内这种档次的酒也是直接卖，没有外包装，白酒的主战场还是宴请，这种场合当然得需要比较华丽的包装。

正规原汁葡萄酒一般不用白玻璃瓶或塑料桶盛装，否则属低档配制型葡萄酒（即我们通常说的勾兑酒）。这是因为红葡萄酒内有机营养物质，光线照射要引起变质。所以正规的红葡萄酒只能用有颜色的遮光玻璃瓶盛装。希望我的答案满足你的要求！

10. 葡萄酒瓶的瓶型分类为

常见红酒瓶： 1、1/2标准瓶 （375 ml） 还算常见的小尺寸酒瓶，容量刚好为标准瓶的一半。除了一般红白酒，也常见贵腐酒(botrytised wine)用这个尺寸。

我认为1/2标准瓶很适合一个人或外出双人晚餐时品饮。

2、标准瓶（750 ml） 国际标准尺寸的葡萄酒瓶，约略4/5夸脱。不论是红酒、白酒还是起泡酒，都采用标准瓶容量。虽然起泡酒瓶比一般酒瓶大一些，但只是其瓶身玻璃材质较厚以支撑气泡的压力，容量还是保持在750ml的标准尺寸。

3、大酒瓶（magnum） 最常见的大尺寸葡萄酒，其容量约为两支750ml标准瓶或1.5公升。在澳洲，较有名的酒款多有生产大酒瓶尺寸，以利收藏者长期存藏。另外，气泡酒有时以大酒瓶尺寸的瓶子做二次发酵，一般认为可延长起泡酒最佳品尝风味的年限。

4、特大酒瓶（double magnum） 一瓶约为四支750ml标准瓶或3公升葡萄酒的容量。

5、超级瓶（jeroboam） 气泡酒的超级瓶相当于一瓶特大酒瓶葡萄酒的容量。 扩展资料 酒瓶是用来装酒的容器。 历史上，酒瓶多以“酱油瓶式”、玻璃材质、信息量少、不重装饰的简单样式呈现于世人面前。而在更早期，中国玻璃制作技术落后，玻璃材质的酒瓶基本上是靠进口，为“舶来品”，所以早期的玻璃酒瓶都俗称“洋棒子”。

就是现在一般俗语也仍然把一瓶酒，说成是一洋棒子酒。 历史上，酒瓶多以“酱油瓶式”、玻璃材质、信息量少、不重装饰的简单样式呈现于世人面前。而在更早期，中国玻璃制作技术落后，玻璃材质的酒瓶基本上是靠进口，为“舶来品”，所以早期的玻璃酒瓶都俗称“洋棒子”。就是现在一般俗语也仍然把一瓶酒，说成是一洋棒子酒。